وصفات كيك

كيف تصنع كوكيز باستخدام مقلاة التيفال؟ صديقتنا المميزة الماسة فلسطين تتحفنا بطريقة تهديها لكل أصدقاءها في زاكي, وهي صنع كوكيز سريع وسهل وباستخدام مقلاة التيفال, وكما عبرت صديقتنا عن وصفتها قائلة: " ما عندك فرن او مكسلة؟  فرنك كهربا وبسحب كتير؟ اعملي الكوكيز بمقلى ع راس الغاز اريح واوفر, وصفة بتجنن فيكي تستبدلي حبوب الشوكولاته بزبيب جوز لوز او خلي العجينه ساده" ولكن كيف الطريقة؟ لنتابع الطريقة مع…
اقرأ أكثر...

كيكة السنكرس المحشيه بالبوظة أو الكريمة, وصفة متقنة ومميزة لملكة الابداع والتجديد في عالم الطهي الشيف غالية جعمور, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: ٦ حبات بيض معلقه كبيره فانيلا معلقه كبيره عصير ليمون معلقه خل ابيض كوبين سكر كوبين ونص طحين معلقه ونصف بيكنج باودر كبيره تلات ارباع كاسه كاكاو مر بودرة كاسه نحط فيها تلات ملاعق كبيره بودره حليب وملعقتين لبن (زبادي باللهجة المصرية) ونخلطهم…
اقرأ أكثر...

كيكة السكاكر لذيذه ومقدمه بطريقه جميله من صنع المبدعه /janaty Ahmad. المقادير: ٤ بيض وفانيلا ١ كوب حليب نيدو يعنى ٣ ملاعق بودره ع الكوب ١ كوب وربع سكر ٣/٤ كوب زيت ٢ كوب ونص دقيق منخول ٢ معلقه صغير بيكنج بودر+ نص معلقه صغيرة كربونات صوديوم الطريقه: اخفقي البيض والسكر والفانيلا واضيفي الزيت والحليب وضيفيهم للدقيق والبكنج بودر وقلبي مزبوط وصبي ف قالب…
اقرأ أكثر...

بيتيفور هش ولا ارووع, البيتيفور الهش و الخفيف واللذيذ من صنع مبدعتنا / Reemas. المقادير والطريقه: بيضه فانيليا كاسة زبده بحرارة الغرفه نص كاسة سكر بودره - بنخفقهم بالمضرب الكهربائي الى ان يصبح المزيج كريمي .. بنضيف عليه كاستين وربع دقيق او كاستين وبنعجنها وبنشتغل فيها على طول. - انا اشتغلت بكيس بلح الشام وخبزتهم بفرن محمى مسبقا من فوق وتحت تقريبا ١٠ دقايق…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الرمان اختلفت انواع التشيز كيك فمنها تكون مشويه بالفرن ومنها تحفظ بالبراد بدون شواء وطبق التشيز كيك بالرمان يكون عن طريق الشوي وبطريقه سهله وومتعه تعلمنا اياها المبدعه Weaam Amr Mansour.   مقادير الطبقه الاولي: باكتين بسكوت مطحون مع رشه قرفه ومعلقه قشطه واصبع زبده سايحه وينخلطوا مع بعض ويثبت بالقاع الصينيه مقاديرالطبقه التانيه: ثلاث علب زبادي ١٢معلقه لبن بودره كبار ظرف…
اقرأ أكثر...

كيكة طبقات القرفه الهشه, طعم يمزج نكهه الكيك بنكهه القرفه الشهيه ومع صوص خاص بها صوص التوفي تابعو مع المبدعه Rasha Ismail الطريقه الرائعه لهذه الكيكه.     المقادير: 3 بيضات كوبين طحين كوب ونص سكر كوب ونص حليب كوب زيت ملعقتين كبار باكينج باودر ملعقة كبيرة فانيلا الطريقه: - بتعملين متل الكيك العادي, يعني اخلطي السكر مع الزيت وحركي المزيج جيداً, ثم افقسي البيض بيضة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك عيد ميلاد, أدعو لكل شخص يقرأ هذه الوصفة أن يجعل حياته عامرة بالأفراح والمسرات, صديقة زاكي المميزة "أغرد في صمت" تقدم لنا اليوم وصفة متقنة لعمل كيكة أفضل من الكيك الجاهز, وبطريقة بسيطة واحترافية, لنتابع معها. المقادير: اربع بيضات بحرارة المطبخ كوب سكر كوب حليب سائل نصف كوب زبده بدرجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة فانيلا بشر ليمونة ملعقة كبيرة باكينج باودر…
اقرأ أكثر...

كيكة قدرة قادر بدون بيض, من إبداع المميزة Noor Abas, وكما عبرت عن وصفتها: " قدره قاد كيكتها بدون بيض سهله واقتصاديه, بنصحكم تجربوها ﻻنها روعه احلى صبايا قرب احكولي شو رايكم", لنتابع الطريقة. مقاديرالكريم كراميل:3بيضكاس سكر كاستين حليب بودرهكاس ونص ماء فاتر3مﻻعق كبار فانيﻻ معلقه كبيره برش برتقال مقادير الكيكه من غير بيض:كاس وربع طحين كاس سكر كاس شاي زيت بناتيكاس ماء باردمعلقه كبيره فانيﻻ…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الجاتوه الاسفنجى, وصفة مميزة كيف لا وهي من خبير الحلويات الشيف الأول: شعبان أبو العز, من امهر شيفات زاكي, يخبرنا طريقة إعداد جاتوه بالشكولاتة. المقادير: 1 كوب حليب سائل 1 كوب سكر 1 كوب زيت ذرة 2 كوب دقيق ملعقة كبيرة بيكنج بودر 5 بيضات الطريقة: - اول حاجة حنخلط  السكر والحليب والكاكاو والزيت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الشكولاتة, هل وهناك من لايعشق الشكولاتة؟ نعم إنها السمراء التي تعدل المزاج, قضمة من كيكة الشكولاتة المغطاة بصوص الشكولاتة الشهي, تجعلك تسرح بخيالك بين الغيوم, لذا اخترنا لكم أفضل وصفة مجربة ومضمونة لكيكة الشكولاتة من إبداع صديقة زاكي Hamo Elawami, لنتابع معها الطريقة. المقادير: ٣ بيضات كوب سكر ملعقة صغيرة فانليا سائلة نص كوب زيت نص كوب ماء كوب ونص دقيق ربع…
اقرأ أكثر...