تصفح التصنيف

معجنات

خلية النحل بالعجينة الذهبية العجينة الأكثر هشاشة

خلية النحل بالعجينة الذهبية العجينة الأكثر هشاشة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  NaNa Bkheet خلية نحل هشة ولذيذة : ٦كوب دقيق /٣بيضات/١فانيلا/١باودر /رشة ملح نخلطهم سوا في وعاء صغير نضع ٤ملاعق كبيرة سكر و٣ملاعق خميرة وكوب حليب بودرة و٢كوب ماء دافئ ونتركهم خمس دقائق حتى تفور الخميرة نضع المكونات السائلة على المكونات الجافة…
اقرأ أكثر...

تارت التفاح سهل ولذيذ جدااا

تارت التفاح سهل ولذيذ جدااا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Hala Mt الطريقة: 3 كاسات طحين ابيض..كاس ونص زبده بارده ..رشه ملح معلقتين سكر ..ماء مثلج للم العجينه نفرك الزبده والسكر والطحين جيدااا ونضيف حوالي 3 او 4 معالق ميه مثلجه نلم فيها عدالعجينه لكن لانعجنها متل المعحنات..ونخليها بكيس بلاستيك داخل البراد او الثلاجه ....Hala…
اقرأ أكثر...

قلوب الدونات المحشية شوكولا

قلوب الدونات المحشية شوكولا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بيان حجاوي العجينة: ٣ كوب طحين ملعقة كبيرة خميرة ١/٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر بيضة ملعقة صغيرة فانيليا كوب ماء رشة ملح ملعقة صغيرة قرفة تخلط المواد الجافة ثم تضاف المواد السائلة تعجن وتترك ساعة لتختمر تفرد وتقطع دوائر كبيرة تحشى بالشوكولاوتغطى بقطعة عجين اخري وتقطع بقالب…
اقرأ أكثر...

كرواسون احترافي وبالخطوات المصورة

كرواسون احترافي وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  افتقدك ابي  الكرواسون: 4كوب دقيق، ربع كيلو ذبده بدرجة حراره الغرفه، 3ملاعق سكر، ملعقه خميره، ملعقه محسن خبز،نصف كوب حليب، نصف كوب ماء، 2بيضه ، ملعقتين زيت، رشه ملح، للحشوه: جبنه وقطع شوكولاته الطريقه: نذيب الخميره مع الحليب والسكر ثم نقلب الدقيق مع الزيت والمحسن ورشه الملح…
اقرأ أكثر...

الشريك أو لفائف السبنابون

الشريك أو لفائف السبنابون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Hala Mt الطريقة: كاس حليب .كاسه زيت ...معلقه كبيرة خميره نص كاس سكر ...بيضه مع فانيليا...طحين من 5 ل 6 كاسات حسب العجينه كاس ميه دافيه للخميرة ...الطرقه ندوب الخميرة مع معلقتين سكر..ثم نضيف الحليب والزيت ...واابيضه والفانيلياا ونضيف الطحين ونعجن حتي تتكون عجينه ملساء وناعمه ...ونتركها…
اقرأ أكثر...

بريوش الورده مثل القطن كثير زاكي

بريوش الورده مثل القطن كثير زاكي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ROSE WATTAR 3 ونص كوب طحين 1 ملعقة كبيره خميره 2 ملعقه كبيره سكر 1 ملعقة صغيره محسن خبز (اختياري كثير سألوني ع المحسن شو هو بيساعد ع نفش الخبز) ربع ملعقه صغيره ملح كوب حليب سائل دافئ للعجن بيضه لدهن الوجه سمسم أو حبة البركه نص قالب زبد سايح تخلط المواد الجافه معاويعجن…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفينو مثل المخابز وبالخطوات المصورة

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   افتقدك ابي  الفينو أو الصمون والقرص الطريه: 6كوب دقيق، 3ملاعق سكر، ملعقه خميره ملعقه محسن، 2كوب حليب، كوب ماء، ملعقتين كبار سمنة، رشه ملح للحشوه: تمر وللوجه سمسم أو حبه البركة حسب الرغبه الطريقه؛ نضع الحليب مع السمنه على النار حتى تذوب السمنه ويصير الحليب دافي نقلب الدقيق…
اقرأ أكثر...

دوناتس بالقرفة والسكر رووووووعة

دوناتس بالقرفة والسكر رووووووعة #دوناتس_بالقرفة_والسكر معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ‎Salam Zayed Um Khaloody المقادير:- 3 كوب طحين 1كوب حليب سائل دافئ ربع اصبع زبدة بيضة م ك ونص خميرة 2م ك سكر رشة ملح مقدار من السكر والقرفة للتزيين الطريقة: نضع الزبدة عالنار حتى تسخن جيدا ثم نضيفها للحليب السائل المضاف له الخميرة والسكر ونحرك…
اقرأ أكثر...

بريوش هش خفيف من البطاطس

بريوش هش خفيف من البطاطس من المغرب الشقيقة لصديقة الصفحة ندا عوده محمود يلا نشوف معاها ازاي عملته الطريقة: 2 حبه بيض نص كوب سكر نص كوب حليب دافي نص كوب زيت مع زبده مذوبه وممكن بس زيت حبتين بطاطا مسلوق ومهروس جيدا معلقه صغيره باكنغ باودر معلقه وسط خميره فوريه طحين حوالي نص كيلو…
اقرأ أكثر...

كريب اكتر من رائع جربوها ورح تدعولي

كريب اكتر من رائع جربوها ورح تدعولي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD كوب ونص حليب سائل كوب دقيق ٤بيضات ربع ملعقة زغيرة خل فانيلا ٣ملاعق زبدة سايحة بس مو سخنة ملعقة كبيرة سكر رشة ملح خفيفة ملعقتين كريمة بودرة توضع جميع المكونات بالخلاط حتى نحصل على عجينة سائلة نترك العجينة بالتلاجة رب ساعة بعدين بنعملها بالمقلاة بتحطي كمية مو كبيرة كتير وتكون رقيقة…
اقرأ أكثر...