معجنات

شطيرة الخبز ماك ارابيا غداء طيب ولذيذ ...تفضلوا شطيرة الخبز (ماك ارابيا) من إعداد صديقة زاكي المميزة جداً Souad Hosna, بالعافية. مقادير العجينة: 3كوب طحين (ممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة) ملعقة كبيرة حبة البركة ماء دافئ للعجن حسب الحاجة (ممكن نحتاج كوب) 1/2ملعقة صغيرةسكر 1/2ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة 3ملاعق كبار حليب بودر ملعقة كبيرة بايكينج بودر 1/4 كوب زيت نباتي الطريقة: في وعاء نضع…
اقرأ أكثر...

فطاير بالجبنه والزيتون وجبنه وزعتر وصفة مميزة مقدمة من الشيف إم عبيدة مجاهد, لنتابع معها الطريقة. العجينه: 5 كوب طحين بيضه فنجان قهوه زيت زيتون ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة باكينج باودر ملعقة كبيرة خميره ملعقة صغيرة ملح كاسه ونصف ماء ساخن 2 ملعقة كبيرة خل 4 ملعقة كبيرة حليب بودره 3 ملعقة كبيرة لبن رايب الطريقة: بنخلطهم منيح مع بعض وبنعجنهم بالماء وبنتركهم ساعه يرتاحو التشكيل بنفرد…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البوريك خطوة بخطوة مع الصور طريقة بوريك جديدة وسهلة مقدمة مع المميزة الشيف الوردة البيضاء. المقادير: نص كيلو دقيق نص الكوب زبدة ملعقة صغيرة سمن نص ملعقة ملح ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر ماء دافي للعجن الطريقة: ننخل الدقيق مع البيكنج باودر ونضيف عليه الملح والزبدة تكون سايحة بدرجة حرارة الغرفة والسمن ونخلط باليد جيدا اوبالعجان ونضيف ماء بالتدريج لأنه العجينة يجب أن…
اقرأ أكثر...

ساندويشات المقلوبة على الطريقة الليبية من إبداع الشيف المميزة الوردة البيضاء, لنتابع معها. الطريقة: وصفة مميزة طريقة المقلوبة اول حاجة نقطع صدر دجاج قطع صغيرة ونتبله قطرات ليمون وخل وملعقتين زبادى سادة لو توفر +وتوابل دجاج وشوية بصل بودرة وتوم بودرة وشوية فلفل أحمر وزعتر ناعم واكليل ناعم ونتركه في التتبيلة بعض الوقت. وبعدين نصب شوية زيت في طنجرة ونفرم بصلة متوسطة وفلفل أخضر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكرواسون خطوة بخطوة مع الشرح المفصل وصفة مميزة من إعداد الشيف الوردة البيضاء, لنتابع الطريقة. طريقة الكرواسون بالتفصيل المقادير: 3اكواب دقيق نص كوب زيت حوالي كوب حليب علي حسب نوع الدقيق انا اخد مني أقل من الكوب بشوية ملعقتين سكر نص ملعقة صغيرة ملح ملعقتين حليب باودر بيضة ظرف سكر فانيليا ظرف بيكنج باودر ملعقة كبيرة خميرة الطريقة: ننخل الدقيق مع البيكنج…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل السينابون خطوة بخطوة مع الصور هذه الوصفة المتقنة من تقديم وإعداد الشيف وصديقة زاكي المخلصة الوردة البيضاء, لنتابع معها الطريقة. طريقة السينابون: المقادير: 4اكواب دقيق 4ملاعق سكر كبار ورشة ملح ملعقة خميرةكبيرة ظرف بيكنج باودر ملعقتين كبار حليب بودر بيضة ظرف سكرفانيليا نص كوب زبدة كوب حليب دافى الطريقة: نخلط النواشف قبل الدقيق السكر البيكنج باودر سكر الفانيليا حليب الباودر ونضيف البيضة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل خبز الطابون المحشي وصفة مميزة خاصة للأطفال, شهية جداً لنتابع الطريقة مع المميزة الشيف الوردة البيضاء. طريقة الطابونة المقادير: نص كيلو دقيق ملعقة سكر ملعقة خميرة ملعقتين حليب باودر ملح ماء دافي للعجن و5ملاعق زيت الطريقة: نضع جميع المكونات الجافة معا ثم نبدأ نسكب الماء بالتدريج, ونعجن حتى تتشكل ليدينا عجينة متماسكة, نتركها تتخمر. ونحضر الدجاج نصب زيت ونفرم رأس بصل وفلفل أخضر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكب كيك المالح وصفة مميزة من تقديم المبدعة الشيف إم رضوان الكب كيك المالح المقادير: كوبين طحين كوب زيت كوب حليب سائل ٥ حبات جبن مثلثات او نصف كوب جبن سائل ٤ بيضات نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة ملح او حسب الذوق ملعقة صغيرة بيكينغ باودر حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات صغار نصف كوب زيتون مقطع شرايح الطريقة: تخلط المكونات…
اقرأ أكثر...

سينابون رول بطريقة فاخرة وسهلة الطريقة كاملة والوصفة المتقنة, تقدمها لنا صديقة زاكي المميزة إم رضوان لنتابع. العجينة: كاستين ونص طحين ٤ ملاعق حليب بودرة ملعقتين سكر ملعقة خميرة ملعقة بيكينغ باودر ذرة ملح ربع كاس زيت كاس ماء دافي الطريقة: نخلط المواد الجافة مع بعض ثم نضيف الزيت والماء ونعجن جيدا ونخليها تخمر حتى يتضاعف حجمها. ثم نفردها ع الطاولة مستطل ونمسح الوجه…
اقرأ أكثر...

كريب بالبروكلي والشوفان لمحبي الأكل الصحي اهداء لمحبي الأكل الصحي من ابداعات صديقة زاكي المميزة زهرة أبو عواد كريب بالبروكلي والشوفان لذيذة وطيبة وصحية ومغذيه ومفيدة وسهله التحضير تنفع إفطار أو عشاء وخاصة لمن لا يحبون البروكلي بهذا الطريقة لن يعرفوا بوجوده اوطعمه وخاصة الأطفال كشير مفيدة جدا الهم وكل الأطفال ما بحبوا البروكلي تفضلوااااااا طريقة عمل كريب البروكلي بالشوفان المقادير: كوب بروكلي مفروم…
اقرأ أكثر...