منوعات

مبروشة بالمربى بطريقه شهيه ولذيذه طريقة المبدعه Reemas Ghassan مبرووووشة المربى / المقادير والطريقه / ٣ بيضات .. كاسة الا ربع زيت .. كاسة سكر .. رشة فانيليا .. - بنخلطهم بالخلاط - بعدين بنضيف عليهم ملعقه ص بكنج بودر .. وربع ملعقه بيكربونات الصوديوم .. - و ٣ كاسات طحين وربع .. بنضيف الطحين شوي شوي وحسب الحاجه وبنعجن لتزبط العجينه تمام ..…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلا الشمواه الراقي حلا الشمواه لذيذ وخفيف وسهل بطريقة مبدعتنا  Reemas Ghassan المقادير والطريقه: الطبقه الاولی .. بسكويت شاي مغلف ونص بنطحنه ناعم وبنسيح زبده وبنفركه مزبوط وبنعجنه بشوية حليب او ملعقتين قشطه او شوية مي بنرصه مزبوط بالبايركس الطبقه الثانيه .. باكتين كريم كراميل عالغاز مع كاسه ونص حليب سائل وكاسه ونص ماء وفنجان سكر وفانيليا ليغلو بنطفي النار بنطحن ١٧…
اقرأ أكثر...

صدور الدجاج المحشيه مع خضار سوتيه وصفة مميزة وشهية وصحية, لنتابع الطريقة مع صديقة زاكي المميزة ام عامر العازمي المكونات مبدائين علي حسب عدد الاشخاص 2 صدر دجاج 7 حبات مشروم 1بصل مقطع شرائح 1 فلفل اخضر بارد مقطع شرائح طويله نص ملعقة صغيرة من: .بابريكا الفلفل الاحمر البودر البارد ثوم بودر بصل بودر زعتر بري اريغانو و عصير نصف ليمون ملاعقين زيت زيتون…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع الجاتوه بنفسك؟ صديقة زاكي المميزة "الثلج الدافئ" هي معروفة بصداقتها مع شيفات أقوياء وهذا ما انعكس بدوره على وصفاتها فهي تنقل لنا أسرار الحلويات والمعجنات, اليوم تكشف لنا طريقة صنع الجاتوه مثل المحلات, لنتابع الطريقة. المقادير: 8 بيضات 3 كوب دقيق منخول مرتين ملعقة كبيرة باكينج باودر نصف كوب ماء دافئ ملعقة كبيرة محسن جل ( تستبدل بملعقة كبيرة خل لو لم…
اقرأ أكثر...

طريقة الشكولاتة المنزلية في كثير من الوصفات نحتاج إلى التزيين بالشكولاتة, خاصة في البيتي فور والبسكويت والكيك والجاتوهات, صديقة زاكي المميزة اريام الأحلام تخبرنا طريقة صنع الشكولاتة الخاصة بالتزيين في البيت, لنتابع. طريقة الشكولاطه المنزليه: كوب حليب سائل كوب سكر تضرب إلي ان يذوب السكر كوب كاكاو بودرة وبعدها نضيف الزيت إلى نصل إلي القوم المطلوب وصحه وهنا إلى احله اقروب زاكي وهذي الطريقه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل راحه بالفستق اطيب راحه ممكن تاكلوها بالفستق الحلبي من انامل المبدعه Rima Moufti المقادير: اربع كاسات سكر وكاستين ماء وكاس نشا وشويه ملح الليمون وملعقه صغيره مستكه وملعقتين كبار ماء الورد وكيلو فستق حلبي محمص الطريقه: بتغلي كاستين المي مع كاستين سكر وشويه ملح الليمون وبس غلو بتضيفي كاسه النشا المدوبه بكاسه ماء بارد وبتخلطيون وبتحركي لمده ربع ساعه وبعدها بتضيفي كاستين…
اقرأ أكثر...

ام عامر العازمي المبدعه تقدملنا اشهى تشيز كيك باللوتس  والتي قدمتها لصديقتها في العمل, فالنرى كيفيه عملها القاعدة : 45 حبة بسكوت لوتس ( مطحون) + ثلاث ارباع اصبع زبدة .. تحطين الزبدة مع البسكوت و ترصينهم بالصنية وتدخليها الفليزر تتماسك فالوقت الي تسوين فيه الطبقة الثانية .. طبقة التشيز كيك : ثلاث علب زبادي علبة قشطة اربع فناجيل سكر تسع فناجيل حليب بودرة…
اقرأ أكثر...

لا تتأففوا من بيوت تملؤها فوضى الحياة احلی ايام عمرنا. لا تتأففوا من بيوت تملؤها الفوضى.. من أصوات الشجار بين الاخوة.. من بحث أحدهم عن فردة حذاءه.. ومن آخر يصرخ طالبا مصروفه.. من أكوام الجلي وأكواب الشاي على الصينية.. من مصاريف البيت التي تكسر الظهر.. من فوضى كل صباح والسباق على باب الحمام..…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك مثل جودة المطاعم تتحفنا صديقة زاكي المبدعة Suzan Tahhan على وصفاتها الاحترافية فتقدم لنا اليوم وصفة متقنة بجودة عالية للتشيز كيك , لنتابع الطريقة. المقادير: علبة Black perry ماركة New Land (وهي لتغطية وجه التشيز كيك, تستبدل بعمل طبقة جيلي فراولة لو غير متوفرة) ٥٠ غرام زبده ذائبه ٢ ملعقة طعام عسل ٣٠٠ غرام بسكويت دايجستڤ (باكيت كبير ) ٤٠٠ غرام جبنه…
اقرأ أكثر...

لكل شخص نفسه ياكل أكل صحي تعال أعلمك فن السَلَطة في هذه المقالة سنخصصها لكل شخص نفسه يضعف ضع هذه القاعدة الذهبية في ذهنك دائماً ابدأ بصحن السلطة أو الشوربة لكي تمتلأ معدتك بالاشياء المفيدة ولا تكثر من الخبز والأرز والمقالي, وحرصاً منا على صحتك سنأخذك في جولة لفن صنع السلطات اختار منها كل يوم ما يعجبك وتذوقه واستمتع بطعم الخضار والمذاق الشهي. مجموعة…
اقرأ أكثر...