منوعات

كيف تصنع كيكة بمقلاة التيفال؟ وصفة غريبة وجديدة, ولكن كيف لا تكون هكذا وهي مقدمة من ملكة المخبوزات والحلويات المبدعة بنت العراق Dania Ali لنتابع طريقة إعداد هذه الكيكة الشهية بالخطوات المصورة. المقادير: 8 معالق طعام دقيق (طحين ) 6 معالق طعام زيت 6معالق طعام حليب سائل 2 بيض 4معالق سكر عادي مغلف بيكنك باودر ڤانيليارشة ملح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سابليه بالمربى بالصور, وهو نوع من أنواع البسكوتات الهشة والشهية, والتي تقدم كضيافة فاخرة, تقدمها لنا صديقة زاكي المميزة " نور العرب" التي عودتنا على كل جديد ومفيد وسهل, لنتابع. المقادير: كوب زبدة طرية كوب الاربع زيت ذرة كوب الاربع سكر ناعم 3بيض فانيلا 2 ملعقة كبيرة بكينج بودر كوب نشا اللي بالكاكاو تضيفي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيك السويسرول بالصور, سويسرول رائع وهش وبطريقه مبسطه مقدمه من الشيف الرائع شعبان ابو العز تابعوا الطريقه.     المقادير: ٢ كوب دقيق ٤ بيض ١ كوب سكر بودرة ٣ ملعقة كبيرة مربى، مشمش ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر ١ ملعقة صغيره فانيليا واي لون تحبوه او بدون لون الطريقه: ١. يُخفق البيض مع السكر والفانيليا، ثم يُضاف الدقيق والبايكنج بودر، ويخلطوا جيداً.…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل أسهل عيش سرايا بالصور, شيفنا المبدع دائما شعبان ابو العز يقدم لنا طريقه مطوره من عيش السرايا بطعم مختلف وخارج عن التقليدي فتابعو معه الطريقه.   مقادير القشطه: 2 كوب حليب سائل 5 ملاعق نشا كبيرة علبة قشطة كوب كريمه طازجه طريقه القشطه: - في قدر أخلطي الحليب البارد مع النشاء وأضيفي القشطة الكثيفة واتركي المزيج يغلي لمدّة 5 دقائق. - أطفئي النار وأضيفي…
اقرأ أكثر...

كيكة قدرة قادر مضبوطه بالصور, اطيب واسهل وافضل طريقه لعمل كيكه الكريم كراميل أو قدره قادر وبدون تعب تابعي الطريقه مع المبدعه Um Hana.   المقادير: باكيتين كريم كراميل كاسة سكر كاسة زيت 3بيضات درة ملح ملعقة صغيرة فانيلا 3/4 كاسة حليب سائل 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر وكاستين طحين ومعلقتين كبار كاكاو الطريقه: - باكيتين كريم كراميل جاهزة انا عملتن عالنار بنفس الطريقة اللي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل صوص الشيكولاتة اللذيذ بسهولة في دقائق, من أكثر أنواع الصوص التي نحتجها لتزيين الكيك والدونات والبيتيفور وأنواع مختلفة من البسكوتات والايس كريم والعصائر, لذا تقدم لنا الشيف المبدعة "وفاء هاشم" طريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة لصنع اشهى صوص شكولا. المقادير: كاسة كاكاوكاسة سكركاسة زيت كاسة ماء4 معالق حليب بودرة فانيليامعلقتين زبدة دايبه و معلقتين قشطة اذا متوفر الطريقة: - بالخلاط نضع كل…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكولاته سهلة وسريعة بالصور, تعلم مع الشيف المميزة " وفاء هاشم" طريقة صنع كيكة الشكولاتة معشوقة الكبار والصغار, طعمها لا يقاوم, لنتابع الطريقة. المقادير: 5 بيض كاسة سكر كاسة الا ربع زيت كاسة نضع نصها لبن زبادي و النصف الباقي حليب سائل فانيليا (2 كاسة طحين نص كاسة كاكاو .. معلقة كبيرة بكنج باودر .. ننخلهم سوا 3 مرات ) معلقة كبيرة خل ملعقة…
اقرأ أكثر...

Fruit salad with ice cream سلطة الفواكه مع الايس كريم, هذه الوصفة المنعشة التي تطفأ حر الصيف تقدمها لنا الشيف المميزة وفاء هاشم, تابع المقالة لتتعرف على الطريقة. مقادير الايس كريم: لتر كريمة خفق 2 باكيت دريم ويب علبة حليب نستلة مكثف محلى الطريقة: يضربو معا في العجان حتى يتضاعف الحجم و يتم وضعه في الفريزر لمدة لا تقل عن 4 ساعات. للنكهات: -…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل اسبونج كيك او الكيكة الاسفنجية, لطالما قمنا بشراء كيكة لعيلاد ميلاد أو لمناسبة جميلة من الخارج تعلم عزيزي القارئ مع المميزة والفنانة في عالم الطهي  Wafaa Hashem  طريقة تحضير الكيك الاسفنجي الخفيف والهش والشهي في هذه المقالة. المقادير: الاسبونج بالكوب لمقياس صينية 26: 6 بيض ثلاث ارباع كاسة سكر كاسة و نص طحين معلقة كبيرة غير ممتلئه محسن كيك جل من مسلتلزمات…
اقرأ أكثر...

اسرار مهمة لمطبخك, في هذه المقالة عزيزي القارئ سوف تتعلم على معلومات بسيطة لكنها في غاية الأهمية, وستعمل فرق واضح في أكلاتك وفي النتائج النهائية, صديقتنا المبدعة لولو الصغيرة تنقل لنا مجموعة من النصائح الهامة لكل ست بيت ولكل من يريد تعلم الطهي أن يعرفها. - ضعي  للعجين معلقة خل ستحصلي على عجينة طريه و ما بتنشف و لونها ابيض و عندما تخبزيها بتتحمر و اكيد طعمها زاكي…
اقرأ أكثر...