أطباق دجاج وطيور

سفايناو دجاج مسحب منقوع معكم من زاكي علي القطارنة سفاين او دجاج مسحب منقوع ب هاي الخلطة ?? لبن طحينية صلصة بندورة بهار شاورما هيل مطحون رشة زنجبيل مطحون ليمون رشة زيت زيتون لكل دجاجة سنين توم مهروس خل ينقع اقل شي 4…
اقرأ أكثر...

مقلوبة بالفرن و لا في أطيب من هيك  معكم الشيف المبدعة دوما Bayan Hijjawi مقلوبة بالفرن و لا في أطيب من هيك  المكونات: باذنجان حبة كبيرة مقطعة سميك ٣ حبات بطاطا متوسطة مقطعة سميك راس زهرة صغير مقطع زهرات ٣ كوب رز ( بسمتي أو…
اقرأ أكثر...

شاورما الدجاج بابسط تتبيلة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  OM YOUSIF ALCHALABI المقادير  2 قطعة صدر دجاج كبيرة 2 ملعقة كبيرة راشي 3 ملاعق كبيرة مايونيز ملعقة كبيرة زيت زيتون كوب لبن زبادي ملعقة متوسطة فلفل اسود ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

أروع تتبيلة للشيش طاووق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  OM YOUSIF ALCHALABI المقادير قطعة كبيرة من صدر الدجاج 2 ملعقة كبيرة ليمون 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة متوسطة سماق ملعقة متوسطة كجب (كاتشاب…
اقرأ أكثر...

مقلوبة الفول الأخضر من الاخر معكم صديقة زاكي المميزة Elham Alshamayleh مقلوبة الفول الأخضر من الاخر الطريقة .. بتسلقي الدجاج ومع مية السلق بتضعي بهارات مشكلة وكاري وقرفة ناعمة وكيل ناعم وكزبرة ناشفة وملح نقلي الدجاج والشعيرية وننقع…
اقرأ أكثر...

أكلة مرتبة جربوها و ادعولي معكم صديقة زاكي المميزة Elham Alshamayleh    الطريقة : بتسلقي الدجاج ومع مية السلق بتضعي بصلة ناعمة ورشة قرفه رشة هيل وكزبرة ناشفة وكاري وبهارات ناشفة ... بتعملي البطاطا دوائر أو بالطول أو أشكال…
اقرأ أكثر...

الديك الرومي ولا اروع معكم صديقة زاكي Naglaa Fathy الطريقة: اولا اغسلي الديك وانقعيه في ميه بلمون بدقيق وبعد كده اغسليه وانقعيه في ميه بملح ليله بحالها وبعد كده شليه واشطفيه وتبليه بقا بالذبده وادعكي كل جسمه…
اقرأ أكثر...

الفطيرة التركية الطعم جناااان معكم صديق زاكي Prince Nemo المقادير كيلو دقيق و٤ ملاعق حليب بودره ٢ علبه زبادي و٤ ملاعق زبده ومعلقه خميره ومعلقه سكر ومعلقه ملح وتعجن بميه دافيه الطريقه بعد ماتعجن وتترك لتخمر نقسمها اربع…
اقرأ أكثر...

مقلوبه فول عنجد رهيبة معكم صديقة زاكي Um Mohamed Al-Rashdan المقادير : رز فول بصل مفروم دجاج او لحمه ملح فلفل بهارات مشكله الطريقة : تقلي البصل وبعدين الدجاج بعد سلقه ويرص في الطنجرة وبعدين بنحط الرز وبنغمره…
اقرأ أكثر...

ستيك لحم عجل مع خضار جربوه و ادعولي معكم صديقة زاكي أم يوسف ستيك لحم عجل مع خضار :: الطريقة : لحم ستيك مقطعه بطنجره بضيفي ملعقتين زيت نباتي وملعقة زبدة وتشوحي قطع اللحم عالوجهين وبتحطيهم في صينيه وبتقلبي بصله مقطعه جوانح في زيت…
اقرأ أكثر...