أطباق دجاج وطيور

لفائف الدجاج, لكل من يحب اطباق صدور الدجاج اليك طريقه عمل لفائف الدجاح بحشوه من الارز واللحمه والمكسرات من المبدعه Lana Abugoosh المقادير: صدور دجاج ستيك بهار ملح فلفل بابريكا هيل بهر دجاج زيت زيتون ارز مفلفل لوز مقلي مكسرات لحمه مفرومه قرفه فلفل هيل الطريقه: صدور دجاج منزوع العظم مقطعين ستيك، منتبلهم ب بهار ملح فلفل اسود بابريكا هيل مطحون بهار جاج وزيت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كبسة الدجاج بالصور الكبسه من اطباق الارز المحبوبه عند الجميع والمشهوره بدول الخليج دعونا نترك شرح الطبق للمبدعه والصديقه Rola Asmer المقادير: دجاجه حبه فليفله بصله خمس فصوص ثوم حبه جزره حبتين طماطم كوبين ارز بسمتي تشكيله بهارات (هيل حب. لومي. قرفه عيدان. ورق غار ) ملعقه صلصه طماطم البهارات الناعمه ( هيل مطحون زنجبيل مطحون كاري قرفه ناعمه لومي. ماجي. بهارات…
اقرأ أكثر...

لفائف الدجاج بالخضار الصديقه المبدعه مجدولين الشرشير تقدم لنا طبق غني بالفوائد والبروتين وهوه لفائف الدجاج بالخضار مع طبق البندوره المقلاه فتابعو معها الطريقه. المقادير: صدور دجاج بطاطا بازلاء جزر توم بصل ماجي فلفل قرفه ليمون خل زيت بندوره الطريقه: اولا،،،نحضر الحشوه عباره عن بطاطا مقطعه مكعبات صغيره بازيلا وجز مكعبات صغيره بنقلبهم مع راس بصل وسط وسن تومه ورشة ماجي وفلفل اسود ورشة…
اقرأ أكثر...

مندي الدجاج الصحي واللذيذ المدخن بالفرن الشيف أمون تخبرنا طريقة إعداد أشهى مندى لن تنسوا طعمه, نتابع الطريقة مع الشيف. الطريقة: - نبدأ أولا بنقع قطع الدجاج بخلطتي السرية واللتي تعطي الطعم والطراوة,  نبدأ بوضع كيلو لبن حامض ملعقتين كبار بندورة معلبة ملعقة كبيرة خل التفاح ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة صغيرة هيل مطحون وقرفة وجوز الطيب ورشة فلفل أحمر ورشة فلفل اسود .…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كروكيت البطاطس كروكيت البطاطا السهله وبحشوه الدجاج الرائعه وتعتبر نوع من المقبلات الشهيه على سفرتك. تابعو الطريقه مع مبدعتنا الشيف انوار منصور. المكونات: ١٠ حبات بطاطا ٢ صفار بيض ١ كوب كورن فلكس مطحون او بقصمات ، ملعقة اكل زبد ١ ملعقة اكل نشا رشة صبغ لوزينة ( عصفر ) اختياري ، ملح وفلفل اسود الحشوة: دجاج مسلوق ومنضف ومفلس   مفروم…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مينى تارت بحشو الدجاج  ميني تارت الدجاج تعتبر من المقبلات السهله واللذيذه وممكن نتفنن بطرق تقديمها. تابعو الطريقه مع المبدعه Shiny Rose المقادير: 250 غرام دقيق ( 16 ملعقة كبيرة) 125 غرام زبدة بيضة ربع ملعقة صغيرة ملح الطريقه للعجبنه: - خلطي دقيق مع الملح بعدين ضيفي زبدة وبعدين البيضة واعجني بايديك الي ان تجيك عجينة متماسكة ، لفيها بنايلوا وحطيها في…
اقرأ أكثر...

مكمورة الدجاج وهي من الاطباق الشعبيه المعروفه وتشتهر خاصه بالاردن ولكن تقدم لنا هذه الوصفه من انامل عراقيه وهيه المبدعه الشيف انوار منصور فتابعو الطريقه. المقادير: ١٠ قطع دجاج متبل قبل ليلة ٤ حبات بصل كبيرة مقطعة جوانح ملعقة شاي بهارات السبعة نصف ملعقة صغيرة هيل نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة زنجبيل نصف…
اقرأ أكثر...

دجاج مشوي في الفرن على الطريقة التركية اطيب دجاج مشوي عالطريقة التركية وهيه طريقه مختلفه لتقديم الدجاج بشكل شهي وهي وصفه قدمتها لنا المبدعه Boba Farid المكونات: دجاج حبه بندوره بصله اربع اسنان ثوم ملعقتين كبار لبن ملعقتين كبار كاتشاب اربع ملاعق كبيره صلصه طماطم نصف كوب زيت زيتون عصير ليمونه ملح فلفل هيل زنجبيل مطحون كزبره ناعمه يابسه بهار دجاج مشوي بقدونس بصل…
اقرأ أكثر...

سيخ الشورما لمحبي الشورما وعاشيقيها سيخ الشاورما كما في المطاعم. ...وبطريقة سهلة وبسيطة ..تقدمه لنا المبدعة Bessan  Salman نأتي المقادير والطريقة معا: بالخلاط نضع بصلة مفرومة 4 فصوص ثوم. ..2 معلقة زيت زيتون. ..2 معلقة خل أبيض. ..معلقة صلصة البندورة. ..2 معلقة لبن. ..بهار شاورما. .وممكن نضع بهار مندي حتى يطلع الطعم مدخن. ..معلقة ملح....ونخلط. شرائح دجاج منوعة بالخلطة. ...نضيف اليها الخلطة السابقة... بعد…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير كبسة البطاطا بالصور وصفة سريعة سهلة, وشهية, تعرف على الطريقة مع المبدعة الماسة فلسطين واستمتع بقصصها وأسلوبها المميز في الكتابة. ارحمنا برحمتك يا الله وارزقنا نعمة النظر الى وجهك الكريم ...... اللهم آمين تك تك تك ..هذه الساعة تدق سبعة قوم واصحى ااوام بسرعة تعرفو لو فقت ٦:٥٦ بقومش في كمان اربع دقايق نوم نوم اخر خمس دقايق تسوى كل نوم الليل?…
اقرأ أكثر...