أطباق رئيسية

أرز بالزنجبيل ودجاج مشوي بالفرن والعافية لقلبكم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته معكم صديقة زاكي المميزة دوماً أم معاذ حمام أنا اليوم الغداء ملوخيه وجاج مشوي بالفرن وعملت معهم رز بالزنجبيل كتير زاكي واكيد مقبلات ألف صحه على ئلبي وئلبكم ????????? الكل بعرف طرئة الملوخيه والجاج بعد ماغسلتو حطيت عصير ليمون زيت زيتون بصل…
اقرأ أكثر...

فتة المسخن بطريقة احترافيه على الاصول فتة المسخن أكله رائعة من أيدي الفنانة بيان حجاوي, لنتابع مع صديقتنا الموهوبة. المقادير ٥ رغيف خبز مقطع ومقلي او محمص بالفرن ٦ صدر دجاج مسلوق ومفسخ ٤ حبات بصل مقطع جوانح ٢ ملعقة كبيرة سماق رشة كمون بهارات ملح وفلفل اسود ١/٢ كوب زيت زيتون بقدونس لوز…
اقرأ أكثر...

قوارب البتنجان باللحمة المفرومة والموزاريلا معكم صديقة زاكي المميزة در رورو, يلا تعالوا معي أحبتي نتعلم الوصفة السهلة والمميزة هذه. قوارب البتنجان باللحمة المفرومة والموزاريلا نجيب البتنجان نقطعه نصين ونفرغ كل نص بالمعلقة عشان نعرف نحشيه ونرشه بشوية ملح ونسيبه عشر دقايق ونقليه في زيت سخن غزير ونكون معصجبن لحمة (نجيب حلة نحط فيها معلقة…
اقرأ أكثر...

 بتنجان باللحمة المفرومة بطريقة أكابرية معكم صديقة زاكي المميزة در رورو, يلا تعالوا معي أحبتي نتعلم الوصفة السهلة والمميزة هذه. بتنجان باللحمة المفرومة ??????? نجيب البتنجان نقطعه شرايح لحد النص مش للاخر بحيث يبقوا ماسكين فبعض وونرشها ملح ونسيبها 10دقايق بعدين نقليها فزيت سخن غزير ونعصج اللحمة (نجيب حلة نحط فيها معلقة سمن ونقلب فيها…
اقرأ أكثر...

سمك محشي مشوي بالفرن معكم صديقة زاكي الممميزة  Roze Mohamed Yaseen يسعد اوقاتكم سمك محشي مشوي بالفرن الطبقه نغسل السمك وبصفيه من الماء ونضع ملح ليمون كويس عليه بعدين نضيف بهارات السمك +كمون مع شويه زيت وندهن السمك ونتركها ع جنب الحشوة: بندوره بصل توم كزبره بقدونس فلفل حار نفرمهم ناعم او متوسط ونضيف عليهم ليمون…
اقرأ أكثر...

قصة رائعة لتطلب دوماً الرزق من الله  قصة مميزة تنقلها لنا صديقة زاكي المميزة  Em Raed Snober, لنتابع. ﺟﻠﺲ ﺭﺟﻼﻥ ﻗﺪ ﺫﻫﺐ ﺑﺼﺮﻫﻤﺎ ﻋﻠﻰ ﻃﺮﻳﻖ ﺃﻡ ﺟﻌﻔﺮ ﺯﺑﻴﺪﺓ ﺍﻟﻌﺒﺎﺳﻴﺔ ﻟﻤﻌﺮﻓﺘﻬﻤﺎ ﺑﻜﺮﻣﻬﺎ… ﻓﻜﺎﻥ ﺃﺣﺪﻫﻤﺎ ﻳﻘﻮﻝ : "ﺍﻟﻠﻬﻢ ﺍﺭﺯﻗﻨﻲ ﻣﻦ ﻓﻀﻠﻚ" ﻭﻛﺎﻥ ﺍﻵﺧﺮ ﻳﻘﻮﻝ : "ﺍﻟﻠﻬﻢ ﺍﺭﺯﻗﻨﻲ ﻣﻦ ﻓﻀﻞ ﺃﻡ ﺟﻌﻔﺮ" ﻭﻛﺎﻧﺖ ﺃﻡ ﺟﻌﻔﺮ ﺗﻌﻠﻢ…
اقرأ أكثر...

أرز مكرمل على الطريقة الايرانية نكهه جديده تستاهل التجربه تعالو انشوف الطريقه مع صديقتنا المبدعه   Basima Alsafi المقادير رز مغسول ومنقوع بماء ساخن لمدة ساعة . دجاجة مقطعة الى 8 قطع ومنزوعة الجلد نفركها بالملح والمطيبات. نحتاج الى بهارات حب مثل ورق غار؛ حب هيل ؛عيدان قرفة،كم حبة كبش قرنفل(المسمار) حبة بصل مقطعة ناعم جزر مقطع اعواد (شرائح طولية). بهارات ناعمة:ملعقة صغيرة لكل من…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة Rudina Thabet   كبسه مع جاج متبل تتبيله مميزه ? بطريقتي ما بغيرها أبدا  شجعوني راح اكتبلكم أسرار الكبسه والجاج الكبسه طريقه الدجاج/ تتتبيله الجاج هي ملعقتين لبن كبار ومعلقتين كاتشاب ومعلقه صلصه بندوره وعصير نصف ليمونه ومعلقه كبيره صويا صوص ومعلقه كبيره خل وزيت زيتون وبعدها نضع…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشاورما بالكيس الحراري والصديقة نرجس ياسين يلا نشوف ازاي عملتها ومعكم الأدمن ‫#‏مفيدة‬# شورما دجاج ب كيس الفرن والصورة تتكلم ❤التتبيلة: ملعقة صغيرة زنجبيل نص م.صغيرة كمون نص م.صغيرة بهار ابيض م.صغيرة كاري 2 ملعقة كبار بهار شاورما دجاج ملح حسب الرغبة كوب لبن 2 ملقعة خل أبيض نص ملقعة حر 2 م.صلصة…
اقرأ أكثر...

صدور الدجاج بحشو السبانخ الاكل الصحي مفيد جدا لصحة الأفراد صغار وكبار وصديقنا الشيف رشيد معانا اكلة كتير صحية يلا نشوف ازاي عملها طريقة صدر فروج محشي سبانخ الطريقة: كيلو صدر فروج كيلو سبانغ نص كيلو بصل ابياض سماق رشة فليفلة حمرة رشة ملح رشة ملح ليمون زيت زيتون عصرة لليمون سمنة بهار ابيض طريقة التحضير…
اقرأ أكثر...