أفكار للمناسبات السعيدة

تشيز كيك بارد على أصولها, وصفة متميزة لأنها تجمع النكهة الأصيلة للتشيز كيك, يُقدمها لنا ملك الابداع والفن والذوق الرفيع, الشيف Rashid Abdou , فلنتابع مع الشيف وصفته المميزة. المقادير:٢٠٠غرام بسكويت اي نوع حسب الرغبة ١٠٠غرام زبدة درجة حرارة غرفة ( تقريبا نصف كوب)١٠ غرام جيلاتين  ( تقريبا ملعقة كبيرة)عصرة لليمون علبة كريمة خفق ١٠٠ غرام سكر (1/2 كوب)٢٠٠ غرام جبنة كريمة او فلادلفيا او بودك…
اقرأ أكثر...

ميني كنافة بالقشطة, وصفة تجمع بين نكهة الشرق القوية, وطعم الكنافة وطرواة القشطة, كنافة تتقطر منها قطرات من العسل, وصفة سوف ترفع طاقاتك للسماء, لأنها كلها طاقة, دعونا نترك المجال لمبدعنا الشيف المميز Rashid Abdou, فلنتابع مع الشيف وصفته المميزة. المقادير للقشطة: كيلو حليب سائل دسم ( كيلو = 4 أكواب كبيرة) كاسة خل ابيض حليب دسم خفيف كاسة نشاء جبنة حلومي اذا مافي موتزريلا…
اقرأ أكثر...

كيكة طبقات الكراميل الشهية, هي كيكة تتكون من ثلاث طبقات الأولى من الكيك, والثانية والثالثة من الكراميل  ولكن بنكهات مختلفة, وصفة مميزة وخفيفة, تقدمها لنا المبدعة والفنانة في عالم الطهي أم نور سعد‏, فلنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا هذه الوصفة الشهية. المقادير للطبقة الأولى: ٤بيضات فانيلا كوب سكر كوب الاربع زيت كوب زبادي كوب ونص دقيق ظرف Bp (ملعقة…
اقرأ أكثر...

كيكة الكاسترد والكراميل, الصورة تحكي وتتكلم, الدقة والتكامل في الوصفة, منظرها شهي جداً, تقدمه لنا خبيرة الطهي والحلويات المبدعة والمميزة Rania Barghouti‏, فلنتابع مع مبدعتنا المميزة طريقة صنع هذه الكيكة الشهية. المقادير للطبقة الأولى: 2 كاسة طحين 3 بيضات معلقة خل كاسة حليب او لبن نصف كاسة زيت كاسة سكر 1 معلقة كبيرة باكنج باودر نكهة كرز قطع…
اقرأ أكثر...

كيك اسفنجي مع شوكولا خفيف, وصفة سهلة ولذيذة مع كأس من الشاي في الصباح, يُقدم لنا هذه الوصفة الشهية المبدع و المميز في فن الطهي الشيف Rashid Abdou, فلنترك المجال لشيفنا المبدع ليتحفنا بطريقته الشهية.   المقادير:٥ بيضات ١ كاسة سكر ١ كاسة طحين رشة فانيل رشة بيكنغ باودر ملعقتين ليمون طريقة العمل:- نخفق البيض مع ملعقتين ليمون و فانيلا مدة دقيقتين…
اقرأ أكثر...

ليزي كيك فاخر, هو الحلوى عالمية, ترجمة الاسم كيكة الكسولين, وذلك لأنها سهلة ولا تحتاج إلى الفرن, قوامها الشكولاتة مع البسكويت, تُأكل باردة, منعشة ولذيذة, تقدم لنا الوصفة المميزة والمبدعة في فن الطهي وعالم الحلويات المميزة جدا Ramo Akil,  وكما عبرت صاحبة الوصفة عن هذه الحلوى الشهيى قائلة: "سهل. لذيذ. سريع", فلنتابع مع مبدعتنا وصفتها الشهية. المقادير: 2 علبة…
اقرأ أكثر...

أضخم ألبوم وصفات مصورة للحلويات, من أكثر طرق الوصفات التي تفضلها الكثير من السيدات أن تكون الوصفة في داخل صورة, ليسهل عليها حفظها, حرصاً على راحتكم, وبناءاً على طلبكم, نقدم لكم اليوم, مرجعاً مهما لك سيدة, للوصفات المصورة.     نسعد ونرحب بكم في جروب "زاكي" لفن الطهي: أضخم ألبوم وصفات المصورة
اقرأ أكثر...

كيكه التفاح, بنكهة منعشة ستجوب الرائحة أنحاء البيت, تقدمه لنا المبدعه جنى ابو عبيد التي تقدم لنا المميز دائما تابعو معنا طريقة كيكة التفاح الشهية. المقادير: 3 بيض +ملعقة كبيرة فانيلا كوب سكر نص كوب زيت كوب حليب سائل ربع كوب نشا +رشة ملح ملعقة كبيرة باكنج باودر كوبين ونص طحين للوجه :تفاحتين مقشرات و مبروشات 2 ملقة كبيرة سكربني 2 ملعقة قرفة جوز او…
اقرأ أكثر...

حـلى السـوميه, من أنواع الحلا المميزة والشهية جدا, وتمتاز بطبقاتها الشهية واللذيذة, ومكونها الأساسي هو الشعيرية, صاحبة الوصفة هي المبدعة في فن الطهي ام مالك العتيق تقدم لنا بطريقتها المتميزه والمبدعة طريقه السوميه فلنتابع معها هذه الوصفه الشهيه.     المقادير: شعيريه باكستانيه ملعقه زبده اربع ملاعق جوز هند ٣ملاعق كبيره حليب مكثف طبقه المهلبيه كوب حليب ٣ملاعق…
اقرأ أكثر...

KINDER CHEESECAKE,تشيز كيك الكندر الشهية, كما عبرت صاحبة الوصفة المبدعة في فن الطهي Ghalia Jamour: " طعمه لاتوصف", تتكون هذه الكيكة الشهية من ثلاث طبقات أي ثلاث طبقات متناغمة وشهية, فلنترك الان المجال لمبدعتنا لتخبرنا سر هذا الطعم الشهي. الطبقه الاولى: المقادير للطبقة الأولى/ كيك شوكولا نيوتيلا قطعه زبده سايحة الطريقة للطبقة الأولى/ اما تعملي كيك شوكولا وتفتفتيه وتعجنيه مع نيوتيلا او حليب مكثف…
اقرأ أكثر...