وصفات اكل سريعة

بطاطا بورية بالدجاج معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار الطريقة: نسلق بطاطا (العدد حسب الرغبة) نسلقها منيح ونتأكد انها استوت من جوا ، بنقشرها وبنهرسها كثير منيح بحيث ما يكون فيه تكتلات بنحط عليها ملح وفلفل اسمر ، بنحط…
اقرأ أكثر...

كبة مشوية عطوني رأيكم بطبخي صبايا خرج كون ست بيت أم لأ؟؟ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Hind Moubayed الطريقة.. عجينة الكبة برغل ناعم مننقعوا بشوية مي..ومنحط فوقو بهارات وملح ومنحطحنوا مع بصلة وحبة بطاطا مسلوقة ولحمة شقفة…
اقرأ أكثر...

كشري مصري على أصوله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار الطريقة: بنسلق كوب عدس اسمر بماي تغمروا وبنحط رشة ملح ومعلقة كبيرة كمون بنتركهم ليستوي العدس وبنصفيه من الماي وبنحتفظ فيها. بننقع 2 كوب ونص ارز بسمتي وبنحط رشة ملح…
اقرأ أكثر...

صفيحة على الصاج وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Bayan Hijjawi الطريقة: صفيحة ع الصاج العجينة بدون خميرة ٣ كوب طحين ملعقة صغيرة ملح ١/٤ كوب زيت زيتون كوب ماء دافئ تعجن وتقطع دوائر وتترك في…
اقرأ أكثر...

كرسبي دجاج لمحبي الأكلات المقرمشة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار الطريقة: بنقطع 3 صدور دجاج ( او حسب الرغبة ) مغسولين بالخل ومنشفين ومقطعين بشكل طولي. بصحن غميق بنحط كوب ونص طحين ، نص كوب سميد ناعم جدا…
اقرأ أكثر...

كرات البطاطا المحشية معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار   الطريقة: بنسلق 3 حبات كبار ( او حسب الرغبة ) بطاطا ، بنهرس البطاطا منيح وبنحط عليها جبن موزريلا وتشيدر وملح وفلفل اسود وبقدونس مفروم وحركتهم. اخذت قطعة…
اقرأ أكثر...

بطاطا مشوية على الطريقة التركية أروع مذاق هتذوقه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار بطاطا كمبير: بنغسل بطاطا حجم كبير كل ما كانت الحبة كبيرة كانت اطيب، بنفركها منيح بالماي وبنشويها بالفرن بتوخذ اقل شي ساعة فاكثر…
اقرأ أكثر...

الكبة الشامية تعلمها من أهلها وبالتفصيل الممل معكم صديقة زاكي المميزة الشيف غالية جعمور الطريقة: ثلاث ارباع الكيلو برغل ابيض ناعم. نصف كيلو لحمه هبره بدون دهن. حبه بصل كبيره. ملعقه صغيره فلفل. نص ملعقه بهار. نصف…
اقرأ أكثر...

تشكن فنجرز أو  أصابع الدجاج المقرمشة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nesreen Harara طريقة تشكن فنجرز (اصابع الدجاج المقرمشة) : اربع صدور دجاج مقطعة بشكل طولي بحجم متوسط هلق الخلطة/ خمس معالق لبن زبادي ومعلقتين كبارخل…
اقرأ أكثر...

احنا بنسميها شكشوكه وانتو معكم صديقة زاكي المميزة ساجده اشرف يالله يا أحلى شلة أنس خبرونا كل واحد شو بسميها
اقرأ أكثر...