وصفات حلويات

كيف تصنع راحة الحلقوم راحة الحلقوم شغلي اليوم. تعودنا على تقديم الراحة في المولد وحبيت اعملها بهالمناسبة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Amal Mahmoud طريقة راحة الحلقوم:  في طنجرة نعمل قطر نضع اربع أكواب سكر وكوب ونصف ماء ومعلقة كبيرة عصير ليمون حامض ونحركهم على الغاز حتى يغلوا ثم نغليهم على نار خفيفة لمدة عشر دقائق حتى يغلوا…
اقرأ أكثر...

أبسط وأسهل طريقة لعمل حلاوة المولد حلاوة المولد بطريقة سهلة وميسرة كل سنة وأنتم طيبين بمناسبة المولد النبوي الشريف وصديقتنا صديقة الصفحة الشيف مفيدة هاتقوم لكم طريقة عمل الحلاوة بطريقة سهلة وميسرة تقدر كل واحده تعملها يلا نشوف معاها المقادير: ٢ كوب فول السوداني او لوز او فستق او بندق او سمسم اوحمص(تكون محمصه ومقبرة ومفصصه بقدر…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الكراوية مو ضروري يكون في بيبي عشان نعملها زاكية في الشتوية بدفي معكم صديقة زاكي الشيف الرائعة لينا عرار كراوية ممكن تستخدموا ارز مطحون وكراوية مطحونة لكن ما حتعطي نفس طعم عملهم بالبيت. بننقع كمية ارز مصري لمدة نصف ساعة وبنفردوا عقطعة قماش نظيفة لحتى…
اقرأ أكثر...

كنافة بالقشطة البيتية والله الطعم خرااافي احفظي وصفة القشطة عندك معكم صديقة زاكي الشيف الرائعة لينا عرار كنافة بالقشطة البيتية 🌷لينا عرار🌷 بنحضر كمية كنافة جاهزة حسب مقاس الصينية انا بنقسمهم بايدنا او بنحطهم بمحضرة الطعام لنحصل على الطول المناسب. بنحط الكنافة بصحن غميق وبنذوب اصبع زبدة وبنديروا على الكنافة بالتدريج…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل حلى الرمان طعم ولا اروع لذيذة و مفيدة معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الرائعة الشيف المتميزة Azal Al-taee حلى الرمان: الطبقة الاولى: بسكوت سادة، الطبقة الثانية: نضع نصف قالب زبدة على نار هادئة وعندما يسيح نضيف اليه معلقتين طحين نقلبه عدة ثواني ثم نضيف كوب حليب سائل ونخفق حتى…
اقرأ أكثر...

 اقراص فطيرة التفاح لو أعجبتكم بنزل الطريقة معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الرائعة الشيف المتميزة Azal Al-taee اقراص فطيرة التفاح المكونات : كوبين ونصف طحين نصف كوب زبدة نصف كوب سكر بودرة اربع معالق حليب سائل حبة بيض فانيلا رشة ملح الطريقة: نخفق الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف باقي المكونات ونعجنها نضعه في كيس نايلون ويترك في الثلاجة…
اقرأ أكثر...

حلا القبعة بحشوة الموكا ما حدا يحكلي جاهز أنا بعمل طلبيات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نور العبيدي الطريقة: عندك هل النوع يتكون من قطعتين الاولى اللي هي القاعدة اللي هي بسكوت اي عجينة بسكوت معتمدة عندك اما كاكاو او من غيره تقطعيها دوائر بحجم اكبر من حجم القبعة…
اقرأ أكثر...

صدق أو لا تصدق هذه الكنافة مصنوعة من خبز التوست والله طعمها خيال احفظي الوصفة وجربيها معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة   ‎Halema Abu Tena الطريقة: خبز التوست بنشيل الحواف وبنطحن الابيض لحال وبعدين بنطحن الحواف لحال وبنجيب صينيه بنحط الخبز الابيض مع قالب زبده…
اقرأ أكثر...

بلح الشام إلي حابة تجربه تاخد الطريقة هذه بقرش قرش معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sanaa Mohamed‎ الطريقة لعمل بلح الشام : كوب ماء نصف كوب زيت ذرة 2 كوب دقيق 5 بيضه وفانيليا حله علي النار فيها الماء والزيت لما تغلي نضع الدقيق و نقلب بسرعه حتي تتكون العجينه ننقلها…
اقرأ أكثر...

شو رأيكم واخيرا جربت اعمل حلاوة الجبن وزبطت معي ومن أول مرة اعرفي الطريقة بكتابة تم شو رأيكم واخيرا جربت اعمل حلاوة الجبن وطلعت بتجنن وكتير زاكية وهاي اول مرة بعملها ان شاء الله بتعجبكم يمممم. معكم صديقة زاكي الشيف عالية الخطيب مقاديرالقشطة 1 لتر…
اقرأ أكثر...