تصفح التصنيف

معجنات حلوة

بان كيك البرتقال

هذه الوصفة مقدمة من صديقة زاكي المميزة إيمان موعد الطريقة: ٢ بيض نص كوب سكر نص كوب عصير برتقال ملعقة فانيليا ملعقة بكم بودر ربع كوب زيت كوب طحين ٣ ملعقه برش برتقال رشة ملح تخلط المقادير مع بعض و يحمى مقلاه تيفال و يشكل البان كيك الصوص: كوب و نص عصير برتقال ٣ ملعقه برش برتقال…
اقرأ أكثر...

التوست المحلى

التوست المحلى التوست المسكر او المحلا وجبه لذيذه عالافطار وطريه وشهيه تعالو نتابع الوصفه مع المبدعه Um muaad Ma المقادير: 3كوب دقيق ملعقه كبيره خميره 4ملاعق سكر ميعادل نص كوب ملعقتين حليب بودر زعفران للون التوست اذا مو متوفر نقطتين ملون اصفر ملعقه صغيره ملح ملعقتين زبده 1 بيضه ملعقه صغيره فانيليا ملعقة خل كوبيتين ماء الطريقه: نخلط…
اقرأ أكثر...

لفائف الزبدة والسكر

لفائف الزبدة والسكر مقدمة من صديقة زاكي المميزة نو يوسف الطريقة: نستخدم اي نوع عجينة مفضلة وممكن عجينة العشر دقائق أما العجينة اللي استخدمتها خمس اكواب طحين مع ثلث كوب سكر وثلث كوب حليب بودرة وثلث كوب زبدة وفنجان صغير زيت نباتي وبيضة ورشة ملح وملعقة كبيرة خميرة فورية وملعقة صغيرة بيكنغ بودر تعجن المقادير السابقة بإضافة…
اقرأ أكثر...

أنجح وصفة مجربة للدوناتس الأمريكية

أنجح وصفة مجربة للدوناتس الأمريكية مع صديقة زاكي المميزة ام عبد العزيز الطريقة: ٦ملاعق حليب بودره و٦ملاعق سكر ونص كاسة شاي زبده سايحه ونص كاسة شاي زيت وملعقه خميره وملعقه بكنج بودر ورشه ملح وفانيلا وكأس ماء دافي وبيضتين يخلط بالخلاط الكهربائي بياخذ ٣الى ٣ونص كاسات طحين الين تصير عجينه طريه وبتلزق شوي باليد تترك لتخمر لمدة…
اقرأ أكثر...

أسهل وصفة سينابون مجربة وزاكية جدا

أسهل وصفة سينابون مجربة وزاكية جدا معكم صديقة زاكي المميزة والمبهرة جداً الشيف لينا عرار بكل ابتكاراتها ووصفاتها المميزة وفنها العالي في التقديم والتصوير والجودة والاهم أنا كل وصفاتها مجربة وذات نكهة مميزة, لنتابع مع الشيف لينا وصفتها. العجينة: 3 كوب طحين م ص ملح م ص هيل مطحون م ص باكينج باودر ربع…
اقرأ أكثر...

بريتزل بالقرفة والسكر

بريتزل بالقرفة والسكر معكم صديقة زاكي المميزة Souad Hosna بريتزل بالقرفة والسكر... يباع في متجر pretzelmaker(متجر الكعك المملح) رائع الطعم يجمع بين طعمين مختلفين الملوحة والحلاوة..بتمنى تجربوها. بريتزل بالقرفة والسكر ؤPretzelmaker(متجر الكعك المملح) مقادير العحينة: كوب ونصف ماء دافئ ٢ملعقة صغيرة خميرة ٢ملعقة كبيرة سكر اسمر ملعقة صغيرة ملح ٤اكواب من الطحين ماء تغطيس البريتزل: ٢كوب ماء…
اقرأ أكثر...

الفطائر المقلية بالسكر والقرفة

الفطائر المقلية بالسكر والقرفة معكم صديقة زاكي المميزة جداً DR/RORO   ممكن تخلي الاولاد يشكلوها اشكال براحتهم وهتعجبهم اوي وممكن تحشيهالهم شيكولاتة او كاستر او كريمة الفطائر المقلية بالسكر والقرفة الطريقة: 3 كوب دقيق ونص فنجان زيت ومعلقتين خميرة صغيرة ومعلقة صغيرة سكر ورشة ملح و3 معالق كبار لبن بودرة و ماء دافئ للعجن ونسيبها تختمر…
اقرأ أكثر...

البابلي على طريقتي الخاصة

البابلي على طريقتي الخاصة جربوها كتير طيبة ، للتوضيح هي بين الكيك و العجين غريبة لكن طيبة جدا ....اين عشاق البابلي, يلااا كلكم معي أنا  Aseel Ibrahim البابلي الحلوة 2بيض بتخفقيهم لمدة 3دقائق على شر ة عالية ثم اضيفي ملعقة كبيرة فانيلا ثم اضيفي اصبع زبدة كامل لين (بحرارة الغرفة ) و اضيفي 6 ملاعق كبيرة…
اقرأ أكثر...

العجينة المورقة السحرية خطوة بخطوة مع الصور

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي العجينة المنتفخة (المورقة) للمالح والحلو هشة وأكثر من رائعة طريقتها من الألف الى الياء بالخطوات والصور سانزلها داخل التعليقات العجينة: نصف كيلو طحين ابيض ورشة ملح وملعقتين كبار خل ابيض وربع كوب زيت تخلط مع بعض وتعجن العجينة بماء بارد من غير اي خمائر ، وتكون…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المعروك على أصوله خطوة بخطوة مع الصور

طريقة عمل المعروك على أصوله خطوة بخطوة مع الصور معكم صديقة زاكي المميزة جداً  Sanaa Dalal عجينة المعروك الرائعه واللذيذه يعشقها الجميع ???? طريقه العجينة ? بيضه كأس حليب سائل وفاتر كاسه ماء فاتر 5 ملاعق حليب بودره…
اقرأ أكثر...