معجنات

الفطيرة التركية باللحمة المفرومة احفظي الطريقة عندك راح تحبوها ويطلبوا منك تطبخيها دايما ممكن تستبدلي اللحمة بصدور الدجاج معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mariam Ramadan‎ مكوّنات العجينة 3 اكواب من الطحين. ملعقة صغيرة من السكر. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. ملعقتين صغيرة خميرة فوريّة. ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

عملت مناقيش جبنة وزعتر بدون فرن لو عندك مقلاية جيبيها وتعالي اعلمك معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Mariam Ramadan‎    العجينة  كاسة طحين قمح كاسة طحين ابيض معلقتين زيت زيتون معلقة خميرة معلقة سكر رشة ملح ماء دافي للعجن الطريقة  بتخلطي كل المواد في وعاء،وبتعجنيهم وبتتركيهم يختمروا بتقطعي العجينة…
اقرأ أكثر...

راح أعطيكم سر عجينتي الهشة الذهبية اللي بدها الطريقة تكتب زاكي في تعليق معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Elham Alshamayleh اهلا وسهلا فيكم على قروب الملايين زاكي الزاكي احلى الاكلات والوصفات تجدها على على قروب الضخم عملت اليوم بيتزا بناء على طلب من اولادي واقراص سبانخ بعجينتي المميزة وما بغيرها ان شاء اللة تعجبكم والي بدها الطريقة تصلي عالنبي وتتفاعل معنا [caption id="attachment_68806" align="aligncenter"…
اقرأ أكثر...

كروسان بالكاكاو أعطوني رأيكم وبكل صراحة والله لو في حاجة ما بتعجبك احكي بصراحة هذا شغلي السلام عليكم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹كروسان بالكاكاو وكروسان ساده 🌹🌹🌹🌹🌹🌹 أعطوني رايكم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Abeer Issa Srour المقادير: ٣ك طحين ربع كوب سكر املعقه كبير ه خميره. ١ظرف باودر ٣…
اقرأ أكثر...

التمرية هذه الوصفة خيالية بدفي وما بدها فرن احفظيها عند الشتوية دخلت صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Renad Shream     والطريقه والمكونات كالاتي: 4 كاسات طحين وممكن اقل لانو الكميه كبيره بتطلع ورشه ملح وماء دافئ للعجن بنعجنهم ونتركهم ليله واذا نسيتو من الليل عادي المهم يمرق عليهم4 او…
اقرأ أكثر...

6 مكونات موجودة الان في بيتك واصنعي قطايف احترااااافية ومن أول مرة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Layan Shirry     2 كأس دقيق و2 ونص كأس ماء اوحسب الحاجه 3ملاعق حليب بودره و2 ملعقه سكر وملعقة كبيره باكنج باودر وملعقة صغيره خميرة توضع جميع المقادير في الخلاط وتضرب…
اقرأ أكثر...

خبز على المقلاة يؤكل مع العسل والقشطة بطريقة إبداعية شاهد الان معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ‎Sana Sharan خبز الساج علي المقلي يؤكل مع العسل والقشطه او الدبس ارجو ان يعجبكم   كيلو طحين ملح حسب الرغبه ماء فاتر تعجن ويترك نص ساعه ادهني صنيه في الزيت وقطعي العجين واتركي لمده…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل خبز السميت التركي بأنجح طريقة على الاطلاق ومن أول مرة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Yasmen Alsham     طريقة السميط التركي المقادير ثلاث أكواب طحين كوب حليب سائل نص كوب زيت ثلث كوب ماء ذرة ملح / ملعقتين كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

    العجينة: 5كوب طحين كوبين حليب دافي معلقتين سكر ورشة ملح معلقتين خميره معلقة خل معلقه صغيره بيكنج باودر ربع كوب زيت بتحطي كوبين طحين مع باقي المكونات اخلطيهم واتركيهم يتخمروا ربع ساعة وبعدها ضيفي الثلاث اكواب الطحين اعجنيها واتركيها تخمر ساعه وبعدها شكليها مثل مابتحبي وصحتين وهنا   [caption…
اقرأ أكثر...

معجنات وخلية النحل ع كيف كيفك شكرا لجارتي العزيزة عالوصفة معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  Maha Um Moad معجنات وخلية النحل ع كيف كيفك شكرا لجارتي العزيزة عالوصفة والاخوات انا اخدت من عدة مصادر وجمعتهم مع بعض .. وهاي النتيجة ... الحشوة جبنة ماعز بلدية محلية ومصفية لكل 2 ونص كوب طحين كوب حليب سائل م ك خميرة فورية م ص بيكنج باودر ربع كوب…
اقرأ أكثر...