منوعات

طريقة حلى دوار الشمس بالصور, شيك وحلو للضيافه على طريقة المبدعه / Samaher Hanafi, فلنتعرف مع المبدعة كيف نحصل على شكل دوار الشمس وطريقة صنع هذا الحلى الزاكي والشهي. المكونات/ الطبقة الاولى: بسكويت بتطحنيه مع زبده الطبقة التانيه: 6 فناجين حليب بودره وعلبه زبادي و2 فنجان سكر بودره الطبقة التالته : بسكويت اوريو الطبقة الرابعه : باكيت كراميل ~~~~~~~~~~~~~~~~ الطريقه/ - اول شي بتحطي البسكويت…
اقرأ أكثر...

كسكسي الاعراس التونسي اكله شهيره ومميزه في بلاد المغرب العربي وتقدم حسب طريقة كل بلد ونقدمها لكم اليوم على طريقة المبدعه / Samia Shammout, وكما عبرت مبدعتنا عن وصفتها: " حبيت اشارككم نوع من انواع الكسكسي ع الطريقه التونسيه تلبية لرغبه زوجي ?. هاد كسكسي زي لي نعمله بالاعراس بس بصل و حمص وزبيب ولحمة خروف. في نوع بدجاج وفي بسمك وفي بلحم الخروف المقدد…
اقرأ أكثر...

خبز الملاوي التونسي Mlawi - Pain Tunisien Malawi - Mléoui,  ملاوي تونسي بحشوات مختلفه بطريقة المبدعه/ Samia T Shammout, والملاوي هو أحد أنواع المعجنات الشهية جداً, فلنتابع مع صديقتنا الطريقة. المقادير: 2 كوب سميد ناعم معلقة صغيره ملح ماء دافي زيت لرق العجين الطريقة: - في وعاء نضع السميد والملح, ونعجن بالماء, حتى تتشكل لدينا عجينة,نعجن كويس بالماء ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة. - بعد…
اقرأ أكثر...

طريقة الطحال المحشي بالصور, لطالما أحببنا تلك العربة التي تفوح  منها رائحة البهارات, تشدك وكأنها تقول لك: " تعال تذوق ساندويش الطحال", وفعلا طعمه شهي جداً, لكن لا يوجد أفضل من إعداد الطحال في البيت, لكي تضمني مستوى النظافة التي تستحقها عائلتك, صديقة زاكي المبدعة / Bayan Hijjawi تخبرنا طريقة تحضير الطحال و لكن ليس أي طحال, بل طحال محشي, نعم محشي, شئ رائع جداً, نتابع…
اقرأ أكثر...

طريقة تحضير حلى الشموع, من أزكى أنواع الحلويات لها طعم كريمي بارد ومنعش, ومنظر يخطف الأبصار, والأجمل من ذلك أنها سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة, صديقة زاكي المبدعة Lolo ALras, فلنتابع معها الطريقة. الطبقة الأولى: كاسين حليب جاف محمص مع ملعقة كبيرة ممسوحة من الباكينج باودر. نصف كاسة سكر ربع كاسة زيت علبة قشطة 3 بيضات مع ملعقة صغيرة فانيلا نخلط جميع المكونات للطبقة الأولى. ونضعها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كيكة الكوكيز, وصفة مميزة من إبداع صديقة زاكي Lolo ALras, وكما عبرت مبدعتنا عن وصفتها: "تجربتي الاولى لكيكه الكوكيز بصراحه رووووعه والطعم جنان حلو التغيير بالاطباق شو رايكم صبايا؟" دعونا نتعلم الطريقة. المقادير: زبده 200 غرامنص كاسه سكر ابيض نص كاسه سكر اسمر ( أو أبيض لو غير يتوفر)2 بيضفانيلا سائله3 كاسات دقيق ملعقه بيكنج بودر ملعقه بيكربونات الصودا كوب شوكولاته شيبس الحشوه:…
اقرأ أكثر...

 تشـيــز كيــك الزبـــادي, من أحلى وأزكى أصناف التشيز كيك هو تشيز كيك الزبادي, والجميل أنه سهل التحضير وغير مكلف نهائياً ومكوناته متوفرة في كل بيت, صديقة زاكي ملكة الابداع Strew Berry, تخبرنا طريقة إعداده بالتفصيل. الطبقة الأولى: 5 باكيت بسكويت صغير أصبعين زبدة الطبقة الثانية: 2 كوب زبادي 12 قطعة جبنة كيري او مثلثات كوب سكر 2 كوب حليب بودرة الطبقة الثالثة: 2 كريم كراميل…
اقرأ أكثر...

كيكة شكولاتة ناجحة هدية لكل شخص عيد ميلاده اليوم, صديقة زاكي ملكة الابداع والحس المرهف والذوق الرفيع Strew Berry تقدم لنا اليوم وصفة متقنة لكيكة الشكولاتة, وكل عام وكل شخص عيد ميلاده اليوم وهو بألف خير ويارب العمر كله. المقادير: 2 كوب طحين 1 كوب كاكاو ربع ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر نصف ملعقى صغيرة كربونات الصوديوم كوب ونصف سكر 3 بيض…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل طاجين بطاطا بالدجاج بالصور, وصفة مميزة لو كنت مشغولة أو وصلت البيت في وقت متأخر وتريد تحضير طبق للغذاء أو العشاء سريع ومغذي وشهي جداً, صديقة زاكي المبدعة Samr Knd تخبرنا طريقة إعداد طواجين البطاطس بالفراخ. المقادير: 2 حبة بطاطا متوسطة مقطعة دوائر 2 صدر دجاج 1 بصلة صغيرة بهارات ملح وفلفل أسمر جبنة شيدر علبة قشطة أو علبة كريمة طبخ 1 بيضة الطريقة:…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل مقلوبة الزهرة بالصور, من أشهى الأكلات العربية هي المقلوبة, وسُميت بهذا الاسم لأنك لكي تقدمها تقلب الطنجرة وتضعها على طبق التقديم فيصبح ما وضعت في قاع الطنجرة, في مقدمة المقلوبة, والان صديقة زاكي المميزة في فن الطهي Jana Shahin ستعلمنا طريقة إعداد المقلوبة بالزهرة, فلنتابع مع المبدعة جنى الطريقة. المقادير:٣-٤ حبات باذنجان مقطعات حجم كبير ومقليات حبة بطاطس كبيره مقطعه حلقات عريضه ومقليه نص…
اقرأ أكثر...