منوعات

كيكه بالجوز والقرفه وصلصه التوفي, كيكة فخمة جداُ وطعم الكيك مع رائحة القرفة المنعشة, وقرمشة حبات الجوز, وطراوة التوفي, مزيج يجعلك تحلق بين السحاب, تخبرنا بالطريقة المبدعة التي تطل علينا دائماً بوصفات مميزة وسهلة, وأهم من ذلك ناجحة, لنترك الان الشيف المبدعة إم عبيده مجاهد‎ لتخبرنا الطريقة. المقادير: 4 حبات بيض كاسه سكر ملعقتين كبار فانيلا نقطتين ليموننصف كاسه زيت كاسه حليب سائل كاستين طحين…
اقرأ أكثر...

بيتي فور, من ألذ أنواع البسكويت الهش والشهي هو البيتي فور, صديقة زاكي المبدعة منى شحادة تخبرنا طريقة ناجحة للبيتفور, وأيضاً تقدم لنا حلاً لمشكلة يعاني منها كل من يصنع البيتي فور, أنه يضطر لشراء ماكينة تشكيل البيتي فور التي تزودنا بقوالب بأشكال جميلة, ولكن ما الحل لمن لا يملك هذه الماكينة, الطريقة في هذه المقالة. المقادير: بيضة ملعقة صغيرة فانيلا كأس زبدة بدرجة حرارة الغرفة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كوردون بلو سهل بالصور, ملكة الابداع, وصاحبة الأنامل الذهبية Rasha Ismail  تتحفنا بطريقة سهلة وناجحة لعمل الكوردون بلو, وهي عبارة عن صدور دجاج محشية باللحم المفروم أو الخضار والجبنة أو شرائح الانشون, فلنتابع الطريقة خطوة بخطوة مع الصور. كوردون بلو ع طريقتي/ - صدور دجاج منفرمن ع ماكينة الكبة أو فرامة الخضار ليصيروا متل العجينة منحطلن ملح وفلفل وبهارات دجاج وهيل ناعم وزنجبيل وقرفة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المعروك بالعجوة بالصور, صديقة زاكي المبدعة Rola Asmer, تخبرنا طريقة مميزة وشهية لإعداد المعروك بالعجوة, وتوضح لنا الخطوات بالتفصيل والصور الشارحة للطريقة بدقة, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. مقادير العجينه/اربع كاسات طحين معلقه ونص خميره معلقه سكر معلقة ملح بيضه خمس معالق حليب نيدو كاسه ونص ماء دافئ نص كاسة زيت الطريقة/- اول شي نص كاسة ماء فاتره بتحطي فيها السكر والخميره وبدوبيهن وبتخليهن…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع كيكة زبادي مرتفعة وهشة؟ كيكة خفيفه ولذيذه ومرتفعه كتير ولا اسهل ولا اطيب من صنع مبدعتنا في عالم الطبخ Reemas Ghassan. طريقة كيكة الزبادي: في الخلاط نضع: 4 بيضات ملعقه صغيره خل فانيليا كاسة زيت كاسة لبن كاسة سكر - بنخلطهم 5 دقايق بالخلاط ليصير الخليط لونه فاتح, بعدين بنحطهم في صحن عميق,وبنضيف عليهم ملعقه كبيره بكنج بودر ونص ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم  وبنضيف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كنافة مبرومة بالصور, تابعو مع صديقتنا المبدعه حوش العيله كيف تصنع مبرومه باللوز بالخطوات المصورة خطوة بخطوة. المقادير: كنافه لوز قرفه قطر ثقيل الطريقة: - اول الشئ لازم الكنافة تكون طازه مو جافة حتي تقدري تلفيها...تاخذي خصل الكنافة وتساويها  تفكيها لوكانت مو مرتبة. - تحطي الحشوة  وانا انفضل اللوز الابيض لاني جربت بالمكسرات الثانية اكثر شئ يكون لابق للكنافة هي اللوز الابيض ويكون…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البسبوسة بالصور, تذوب بالفم وصفة روووعة بجد ,  تقديم صديقة زاكي المبدعة Zaina Naj‎, تقدم لنا وصفة مميزة للبسبوسة فلنتابع معها الطريقة. المقادير: تلات كاسات ونص سميد وسط ملعقتين حليب بودره كاسه سكر ملعقتين طحين ملعقه صغير بكنج باودر نص ملعقه صغيره كربونهنص كاسه سمنه كاسه ماء دافي كاسه قطر بارد الطريقة:- في وعاء نضع تلات كاسات ونص سميد وسط ملعقتين حليب بودره كاسه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بقلاة البرمة بالعجينة الجاهزة, تخبرنا بالوصفة مبدعتنا العراقية Dania Ali , والتي عبرت عن وصفتها قائلة: " اليوم جبتلكم برمة البقلاوة بالفستق الحلبي والدهن الحر (سمنة بلدي) مقرمشة وتذوب بالفم وطعمها خياااااال ?من مطبخي المتواضع ان شاءالله تعجبكم والطريقة مصورة بالتفصيل تحياتي ????DaniaAli", لنتابع الان الطريقة. المقادير: - نحتاج ورق البقلاوة الجاهز والكمية حسب الرغبة- نص كوب زبدة ذائبة + ملعقة طعام كبيرة او…
اقرأ أكثر...

سينابون رول, بعجينه روعه بطريقة مبدعتنا في المطبخ Reemas Ghassan, جربوها النتيجة روووعة بمعنى الكلمة. مقادير السينابون: 5 كاسات طحين 5 ملاعق كبيره حليب بودره 5 ملاعق كبيره سكر ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره خميرة عجين ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم او بكنج بودر نص كاسة زيت كاسة ماء .. بتزيدي حسب الحاجه الطريقه: - بنخلط المقادير الناشفه مع بعض وبنضيف المقادير السائله .. وبنعجنها…
اقرأ أكثر...

ايس كريم الطبقات رووعه وبيناسب اجواء الصيف, صنع بطريقه لذيذه بايدي المبدعه / Rasha Ismail أيس كريم الطبقات المقادير / 8 ظروف بودرة دريم ويب علبة حليب مكثف محلى علبة قشطة كاستين حليب سائل ملعقتين كبار سحلب طريقة التحضير/ نخلط جميع المقادير بالخلاط وبعدين نقسم الخليط بالصحون ع حسب الطبقات اللي حابين تعملوها, أنا بدي أعمل خمس طبقات ففصلت  المزيج على خمس صحون, وتابعي…
اقرأ أكثر...