تصفح التصنيف

أطباق رئيسية

في هذا القسم سوف تحصل على أطباق رئيسية تتكون من الدجاج أو الطيور بكافة أنواعها واللحوم والأسماك
نختار لكم الأطباق الأكثر شعبية وانتشاراً, وكما نحرص على التنوع بين الوصفات لنرضي كل الأذواق.

صينية دجاج بالفرن

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة حنان السليتي‎ يالله ما أروع هالطبخة فراريج مشوية بالفرن حلوة جدا على جمعة العيلة وجبة غذائية متكاملة وحلوة للعزايم وما بدها خطوات كثيرة في الشغل, تابعوتا لتعرفوا الطريقة الطريقة: دجاجه اربع قطع منحطها في صينيه منضيف عليها ملعقه صغيره بهارات مشكله راسين بصل منقطعهم مربعات صغيره او شرائح 3 سنون تومه مهروسين نصف…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Sahera Da من أكثر الأشياء اللي بحب أطبخها هي الأكلات اللي فيها لحمة مفرومة لأنها باختصار سريعة في النضوج والتحضير, إليك وصفة هي معشوقة الجماهير تعالي معي لتستكشفيها طريقة المسقعة: بيتنجان شرحات مقلي بالزيت .. صوص البندورة المكون من بصل جوانح مقلي وبندورة خضرة مخلوكة بالخلاط وصلصة وبندورة شرحات ..فليفلة حلوة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل فتة الدجاج

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Ruaa Jamal Banat المكونات:  صدرين دجاج متبلين بخل وليمون وبرش ليمون وزيت زيتون هيل 4 حبات معلقتين كبار بهار دجاج عود قرفة زيت خبز مقلي رز منقوع مكعب ماجي 2 كوب لبن ربع كوب طحينية ربع كوب عصير ليمون معلقة كبيرة توم مهروس ملح صنوبر مقلي بقدونس للزينة الطريقة :  بنسخن شوية…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل خبز الطاوة و طريقة عمل كفتة تركية

طريقة عمل خبز الطاوة و طريقة عمل كفتة تركية معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة شذى الورد #خبز_الطاوة،،#كفتة_تركية👌🏻 المتابعين #بصمت👀دا شوف هاليومين ماكو تفاعل تخلون الواحد يبطل ينزل وصفات  مقادير خبز عادي حسب الكمية الي تحبوها دقيق .. ملح خميرة فورية ملعقة سكر ماء دافيء للعجن نتركها بعد العجن تختمر ساعه او اقل حسب حرارة الغرفة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشاورما أو الدونر التركي صحه وعافيه

معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة شذى الورد لسَلٱمٌ عـَلـْيگمّ-ۈرحـْمّـٌة ٱللـّہ ﯙبُرگـّاتہ احبتي هذه طريقة حلوة لعمل الدونير التركي أو إسكندر كباب👌🏻 او تسمو الگص ..لحم .. الطعم خرافي👌🏻اتمنى اتجربوها مقادير اخذتها من فديو نزلته مع الصور اني استخدمت نصف كيلو لحم 3ملاعق لبن 3 ملاعق اكل سميد او بقصم ملح .فلفل حار .ثوم. بصل…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة لطبخ الديك الرومي هذه الوصفة كتير مفيدة للعزايم

أفضل طريقة لطبخ الديك الرومي هذه الوصفة كتير مفيدة للعزايم ديك رومي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة    أم أوس بتغسلي الديك الرومي منيح بطحين حتى ينضف كاسة سكر وكاسه ملح نص كاسة خل و15كاسة مي راس بصل وثوم ورقتين غار حب هال اغلي الماء حتى تغلي وضعيها حتى تبر حطي…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الدجاج الصيني بالخضار لو جربته مرة بوعدك راح تعتمده دايما

طريقة عمل الدجاج الصيني بالخضار لو جربته مرة بوعدك راح تعتمده دايما معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Mariam Ramadan   4صدور دجاج مسحّب ومقطع شرائح 2 جزر، مقطع الى اصابع فليفلة ...2خضرا ،2صفرا، 2حمرا ،2برتقالي، مقطعة شرائح 1 بصل، مقطع شرائح 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 ملعقة صغيره…
اقرأ أكثر...

دجاج مع الخضار والشكل روعة والطعم اروع

دجاج مع الخضار والشكل روعة والطعم اروع  معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ‎Samar Salah بنجهز خلطة البهارات عصير ليمونة ملح هيل زنجبيل ثوم بودرة او مهروس ببريكا وملعقة دبس فليفلة وملعقة بندورة مطحونة ناعم ورشة سماق وفنجان زيت زيتون بنضف الدجاج منيح مع ملح وعصير ليمون وطحين وبنغسلهم منيح وبنصفيهم وبنقسم الدجاج من ظهرها…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل جمبري مقلي بشهى كتير كتير

طريقة عمل جمبري مقلي بشهى كتير كتير  معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية و المميزة الشيف المتألقة Om Mohammad Mostafa السلام عليكم يا احلي جروب 😘 دا كان غدانا الصراحه نفسي انزله من بدري بس قلة التفاعل خلت الواحد يتكسف ينزل حاجه واي سؤال انا تحت امركم ❤️❤️ جمبري مقلي ❤️❤️ بطريقه بسيطه جداً…
اقرأ أكثر...

طبق جمبري بالخلطه

طبق جمبري بالخلطه معكم صديقة زاكي صاحبة الوصفات الشهية و المميزة الشيف المتألقة Om Mohammad Mostafa دا طلب خاص من اخت معانا في الجروب❤️❤️ . طبق جمبري بالخلطه😊 كنت منزلاه قبل كده بس قولت اعدله وانزله تاني بناءً علي طلبها🌹🌹 🌹🌹غسلت الجمبري كويس وشيلت كيس الرمل ال في الضهر وقصيت رجليه وشنباته😀 🌹🌹دقيت راس توم في الهون مع…
اقرأ أكثر...