وصفات حلويات

كيكه النسكافيه البارده وياويليها اللي مابتشجعني بمزح بحبكم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Um Bashar Jaradat كيكه النسكافيه البارده وياويلها يلي بتكتبلي شو الطريقه هيوني كتبتها .. الطريقه: ظرفين كريمه بودره حليب مكثف محلى 2. علبه قيمر . ومغلف نسكافيه . بتحطيهم بجاط وبتخفقيهم . وبتجيبي معلقتين نسكفيه بلاك وبذوبيهم بمي . وبتغمسي…
اقرأ أكثر...

اصابع زينب على طريقتي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ساره محمد اصابع زينب على طريقتي مقدم من شيف ساره محمد مدة التحضير ساعة مدة الطهي 3 دقائق المكونات 3 كاسات سميد ناعم 3 ملاعق كبيرة نشأ 3 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة فانيلا 1 ملعقة صغيرة خميرة رشة ملح 1…
اقرأ أكثر...

طريقة النمورة شغل دياتي مع صديقة زااكي المحترفة و المتألقة جدااا Malika Ysn المقادير : 3 كوب سميد خشن 3 ملاعق الأكل حليب بودرة كوب سكر بودرة ملعقة الأكل باكينغ بودر كوب جوز هند ناعم كوب زيت نباتي وممكن 3/4 كوب زيت وملعقتين سمنة عربي كوب ماي بارد نص فنجان القهوة ماء الزهر ونص ماء الورد طحينة لدهن الصينية الطريقة: وضع جميع المكونات الجافة…
اقرأ أكثر...

ازكى تاريتة بالمانجو والتقاح جربوها قبل ما تفوتكم  مع صديقة  زااكي الشيف الموهوبة Intisar Smadi الطريقة اولا التاريتة هى عجينة بسكويت بتدوب فى الفم ولا هى قاسية ولا هى ناعمة جدا متماسكة تعالوا الاول نشوف مقاديرها وطريقة عملها السابلية المقادير 500 جرام زبدة 250 جرام سكر بودرة 2 بيضة 1 اصفر بيض فانليا 750…
اقرأ أكثر...

بيض القطا أو القطب بالطريقة الكويتية الفريده من نوعها الحلو وصل يا حلوين 😍😍😍 وينكم😉😢😩؟! مع صديقة زااكي الرائعة الموهوبة  Ahlam Maser   الطريقة كأس و نصف طحين رشة ملح ملعقة صغيرة باكينغ باودر ملعقة صغيرة هيل مطحون 100غرام زبدة أو سمنة أو مرجرين حليب سائل حسب الحاجة بنعجن المكونات حتى نحصل على…
اقرأ أكثر...

كيكة اكلير بكريمة الكاسترد مطلية بالكريمة شيء ناهي في منتهى الروعة مع صديقة زاااكي الشيف المبدعة  Rozzana Tatish‎‏ الطريقة نضع كوب ماء في وعاء على النار مع نصف كوب زبدة غير مملحة وعند الغليان نضيف كوب  طحين نبعد الوعاء  ونحركه بسرعة لتتشكل لدينا عجينة تترك لتبرد لمدة عشر دقائق ثم نقوم…
اقرأ أكثر...

كاسترد باللوتس من أطيب الحلويات الباردة ومعكم صديقتكم الشيف الرائعة Souad Hosna كاسترد باللوتس المقادير: 2كوب حليب سائل 3ملعقة كبيرة كاسترد بسكوت اللوتس نصف كوب سكر الطريقة : نحرك جميع المكونات ما عدا البسكوت على البارد ونضعهم على النار ونحرك المزيج باستمرار حتى يتماسك. في قالب السليكون نضع طبقة من الكاسترد ثم طبقة من…
اقرأ أكثر...

ابسط طريقة لعمل حلاوة الجبن وبالخطوات المصورة احفظ الطريقة فوراً مع صديقة زاااكي المذهلة و الرااائعة Haneen Radwan‎ الطريقه كاسه سميد خشن كاستين مي معلقتين سكر كبار الطريقة بنحطهم ع النار وبنحرك ع نار هاديه ليمسك السميد ويكون استوى ازا كان لسا بيقرط زيده مي ع الخفيف وبس يجميد بحط ٥٠٠ غ جبنه موزريلا وبحرك ومعلقه ماء زهر ليتجانس لمده ٦ دقايق وبرفعها من…
اقرأ أكثر...

زنود الست وين التشجيع ولا في خيار وفقوس عندكم؟ مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة ام جواد الرواش المقادير. .باكيت عجينة الكلاج.. قطر.. فستق حلبي. قشطه بيتيه.. اولا طريقة القشطه البيتيه. .منجيب طنجرة منحط فيها لتر حليب وبس تقرب تغلى منحط ثلاث ملاعق خل لحتى يفرط منيح وبعدين منشيلهم ومنصفيهم ومنحط عليهن علبة قشطه جاهزة. منجيب طنجرة ثانيه منحط فيها: لتر حليب وشوية سكر…
اقرأ أكثر...

كنافه خشنة بالجبنه..بتعــــــــــقد مع صديقة زاااكي الرااائعة و المذهلة ام جواد الرواش   المقادير.. . عجينة كنافه جاهزة . سمنه سايحه. حليب سائل نص كاس. جبنه بيضا حلوة. باكيت موزوريلا مبروك. قطر بارد. فستق حلبي. الطريقه ...ندهن صينيه بشوية سمنه. نطحن عجينة الكنافه ع محضرة الطعام نص طحنه يعني مش ناعمه وسط.او بصير نفتتها بأيدينا. نعجنها بسمنه وشوية حليب سائل لتصير شوي طريه ..لازم…
اقرأ أكثر...