وصفات حلويات

تشيز كيك سهلة و خفيفة, هذه الوصفة تمتاز بمكوناتها السهلة, وكذلك أن  الحشوة كريمية جدا, سوف تعلمنا الصديقة المبدعة Badey Bse طريقة إعداد هذه الحلوى الشهية جدا, فلنتابع معها. المقادير للطبقة الأولى: أي نوع بسكويت سادة زبدة  سايحة ( الكمية حتى يتماسك البسكويت) المقادير للطبقة الثانية: 2 كوب لبن بنكهة الفراولة ( لبن يعني زبادي باللهجة المصرية) نص كوب سكر مطحون 4 حبات جبنة كيري أو…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة سهلة و زاكية كتير, هي عبارة عن طبقتين من السميد الطري يتقطر منه العسل, وفي وسطه طبقة دسمة من القشطة الشهية, من إعداد صديقة "زاكي" المبدعة ندوش احمد, ستعطينا طريقة سهلة ونتيجتها ممتازة ومن أول تجربة, فلنتابع مع مبدعتنا الطريقة. المقادير للعجينة البسبوسة: كوب سميد ناعم كوب زيت كوب زبادي نصف كوب سكر ملعقة صغيرة باكينج باودر ملعقة صغيرة فانيلا ثلاث بيضات الطريقة…
اقرأ أكثر...

  سنكرز منزلية، شوكولاتة سنكرز تعد من الحلويات التي يعشقها الجميع صبايا وشباب صغار وكبار، تعد شوكولاتة السنكرز من اشهر أنواع الحلى في العالم وذلك لان طعمها مزيج رائع بين الشوكولاتة والتوفي ومكسرات الفول السوداني، كما تعد سنكرز من الحلويات التي تحتوي سعرات حرارية عالية مما يعني انها تمد اجسامنا بالكثير من الطاقة، أيضا تعد سنكرز من الحلويات التي تعد بسهولة وبساطة ولا تحتاج…
اقرأ أكثر...

حلى جوز الهند بالمهلبيه والكريمه, تميزي بعمل لفائف جوز الهند بالمهلبيه وصفه سهله وسريعه بتقدمها النا الاخت المبدعه Ronaid abu Al_huda     المقادير للمهلبيه: ليتر حليب كوب سكر كوب طحين ملعقه صغير فانيلا كم حبه مستكه مدقوقه مع شويه سكر ٥٠غ زبده الحشو: ظرفين كريمه بودر ثلثين كوب حليب مانجا او فريز جوز هند مبشور…
اقرأ أكثر...

حلاوة الجبن حلوى تقليدية من أشهر الأطباق في سوريا ، تصنع من الجبن، والسميد والسكر و ماء الزهر، وتأخذ في النهاية شكل شرائح طرية حلوة الطعم ، تقدم محشية بالقشطة أو سادة بدون حشوة ، وتزين بالفستق الحلبي والمكسرات ، مذاقها لا يقاوم. قدمتها لنا المبدعة Yasmine Faraj بطريقة سهلة وشهية ولذيذة ، لتحضيرها ، أول شيء يجب أن نجهز القطر، ثم الحشوة ،…
اقرأ أكثر...

  لولي بوب كيك، كيك بالتأكيد ستلفت نظر الأطفال، لأنها ذات ألوان بهية زاهية، وطعم حلو لذيذ، تعلمي إعداد هذه الحلوى الشهية، إذا كان لديك فُتات كيك قديم، أو لو كيكة خربت معك، أو لو اتحرق وجه الكيكة، ما تكبيها أبداً، لأنه في هذا الوصفة سوف تتعلمي كيف نعمل إعادة تدوير للكيك القديم ليعطينا شكل وطعم لا يُقاوم، لولي بوب كيك تعد كيكة بسيطة…
اقرأ أكثر...

    حلى التوفي، يعد التوفي من الحلويات الشهي والمشهورة عالميا، نظرا لطعمه المميز وسهولة طريقة تحضيره البسيطة حيث يمكن اعداده بوضعه بالفرن او من خلال قالب ووضعه في الثلاجة ويقدم مع المشروبات مثل القهوة وتختلف طرق اعداد التوفي من بلد لأخر في هذه الوصفة سوف نقدم لكم وصفة حلى التوفي بالمكسرات اللذيذة والشهية على منصة زاكي للطهي، أيضا تساعدنا في تقديم وصفة حلى…
اقرأ أكثر...

Noga نوجا بطريقة سهلة جدا, تعد هذه الحلوى من التراث العربي, وتتميز برائحتها العطرة, اليوم صديقة زاكي Mona Khaled Salloum, ستعلمنا وصفة مميزة وجديدة لإعجاج النوجا في البيت, وهي وصفة سريعة تجمع بين نكهة النوجا و المن والسلوى , نترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا سر وصفتها. المقادير: كمشة فستق حلبي (كمشة يعني على مقدار قبضة اليد) 100غ زبدة  (100 غم زبدة تقريبا…
اقرأ أكثر...

  ايس كريم بالتوت والحليب، المثلجات او الجيلاتي او كما يشاع اسمها بين الأطفال ايس كريم نوع من أنواع الحلويات المجمدة تتم عملية تحضيرها بواسطة الحليب والفواكه ونكهات أخرى مثل الشوكولاتة والفانيلا، يعود اول مرة حضرت فيها المثلجات الى قدم الزمن حيث تحضر وتعد المثلجات منذ قديم الازل وحتى هذه اللحظة، تعد نكهات الشوكولاتة والفراولة احدى أشهر نكهات الايس كريم على مر الزمان، لذا…
اقرأ أكثر...

ايس كريم كواليتي شوكولاته، الآيس كريم غذاء مجمد مشهور يتكون معظمه عادة من منتجات الألبان والسكر والما. كما تضاف له نكهات كثيرة مختلفة. ومن النكهات التقليدية المشهورة اللوز والشوكولاتة والبن وثمار الفستق والتوت والفراولة والفانيليا. ومن أشهر الآيس كريم ما يعرف باسم نيابوليتان وهو طبقات من الألوان والنكهات تجعل منتجات الألبان والدهون الآيس كريم غنيا بالكالسيوم والفوسفور والبروتينات وفيتامين أ. كما أن الآيس كريم غني أيضا بالسعرات الحرارية نظرا لاحتوائه على الكربوهيدرات والدهنيات مما يجعله مصدرا جيدا للطاقة لذا سوف…
اقرأ أكثر...