حلويات عربية

طريقة عمل راحه بالفستق اطيب راحه ممكن تاكلوها بالفستق الحلبي من انامل المبدعه Rima Moufti المقادير: اربع كاسات سكر وكاستين ماء وكاس نشا وشويه ملح الليمون وملعقه صغيره مستكه وملعقتين كبار ماء الورد وكيلو فستق حلبي محمص…
اقرأ أكثر...

أرز بالحليب بطريقة سهلة وطعم مميز حلا تراثي يقدم صيفا وشتاء .... له نكهة مميزة ومعطرة تقدمه لنا المتألقة دوما الشيف Saba Awni Mohtadi فلنتابع معها ..... المقادير: 2 كوب ارز قصير الحبة 1/2 1 كوب ماء 4 كوب حليب سائل 5 ملاعق…
اقرأ أكثر...

كلاج بالكنافه جلاش بالكنافه بحشوه جوز الهند والمكسرات لمبدعتنا وفنانتنا روضه ورحمه المقادير: علبه كلاج ربع كيلو كنافه نصف كوب قطر سمنه جوز هند مكسرات الطريقه: بنقطع كنافه قطع صغيره ونحمرها في سمنه لما تبقى لونها ذهبي…
اقرأ أكثر...

اصنع كنافة نابلسية كالمحترفين بمكونات بسيطة في هذه المقالة تخبرنا صديقة زاكي المحترفة في فنون الحلويات الشرقية "موناليزا ألبوا" طريقة تحضير الكنافة النابلسية على أصولها ومن مكونات متوفرة في كل بيت, رووووووعة جداً, يلا نتابعها سوا.…
اقرأ أكثر...

هريسة الباشا على أصولها غير مذاق الهريسة المعتاد لك, وحضر معنا اطيب هريسة شامية شهية جداً, على طريقة صديقة زاكي  "أسيل الشمري", لنتابع. المقادير: 600غرام ماء ( تقريبا 2 كوب ونصف من الماء) 700غرام سكر ( تقريباً 3 أكواب سكر) 1كيلو…
اقرأ أكثر...

هريسه نبكيه على أصولها الهريسة النبكية بالسمن العربي  اشهى طعم ورائحه مقدمه من مبدعتنا Noor Yousif المقادير: كيلو سميد وسط ملعقة صغيرة كربونة كوب لبن ( يعني زبادي باللهجة المصرية) كوب قطر وكوب سكر الطريقه: نقوم بخلط المكونات…
اقرأ أكثر...

كنافه عش البلبل من الحلويات العربيه المعروفه والسهله كنافة عش البلبل وممكن حشوها بحشوات مختلفه والطريقه لمبدعتنا Noor Yousif   المقادير: كنافه مكسرات سمنه قطر الطريقه: نقوم بلف قطعة من عجينة الكنافة حول الإبهام بمساعدة السمنة…
اقرأ أكثر...

رولات الكنافه بطريقة بسيطة الكنافة رولات روعه وسهله وطعم لذيييذ فلنرى الطريقه مع الفنانه Noor Yousif    المقادير: كنافه سمنه مكسرات  فستق جوز قشطه قطر الطريقه: نقوم بفرد قطعة من عجينة الكنافة بشكل طولي ونضع فوقها قطعة بشكل…
اقرأ أكثر...

طريقة الشعيبيات المورقة الشعيبيات طبق حلو مميز بطبقاته وتوريقه وصفه تستحق التجربه. لمبدعتنا Noor Yousif المقادير: ثلاث أكواب طحين وثلاث ملاعق حليب بودرة ورشة ملح زغيرة وملعقة صغيرة بيكنغ بودر و ملعقتين قطر مذوب في كوب ماء دافئ…
اقرأ أكثر...

بروستد كيكة الشوكلا والدونات وشعيبيات و زنود الست وصفات مميزة لصديقة زاكي المبهرة Rofa Alomar لنتابع الطريقة. بالنسبة لطريقة البروستد :- بتحطي بجاط ملح وفلفل وكاتشب ومايونيز وصلصة الصويا وتوم وزيت نباتي ولبن (زبادي ) ورشة كمون…
اقرأ أكثر...