سلطات ومقبلات

سلطة الكينوا الصحية .... سلطة لذيذة ومغذية وأيضا قليلة السعرات ..تحتوي على حبوب الكينوا المفيدة تقدمها لنا المبدعة Saba Awni Mohtadi.... لنتابع معها طريقتها في الاعداد والتقديم *** سلطة الكينوا *** خضار مقطعة ( فليفلة ... بندورة ... خيار ... بصلة جوانح ... فطر فرش او معلب .... جزر مسلوق عالخفيف.... بقدونس ....وممكن تضيفي شو بتحبي متل الكرفس والبصل الاخضر وحبوب متل الحمص والذرة…
اقرأ أكثر...

كيف تحضر عيد ميلاد مميز؟ لا يخلو بيت من ذكرى عيد ميلاد, يلجأ بعض الأهالي إلى شراء مستلزمات عيد الميلاد من كيك ومعجنات من المخابز ومحلات صنع الكيك, لكن صديقتنا المبدعة Dyaa Abbas ستعلمنا كيف حضرت عيد ميلاد مميز ومن مكونات متوفرة في كل بيت, لنتابع. الطريقة: سفرة عيد ميلاد بنوتي....معجنات وكبة وتبولة وسلطة معكرونة وورق عنب وفطيرة تركية ..والحلويات كيكة هيلو كيتي وكيك…
اقرأ أكثر...

مخلل الباذنجان من اطيب انواع المخلل وممكن حشيه بعده حشوات مختلفه فتعالو نرى كيفيه عملها مع مبدعتنا ام بشير مسمار   المقادير: باذنجان جزر مبشور شطه مجروشه او ناعمه حره رشه ملح ثوم مدقوق شويه خل الطريقه: يسلق الباذنجان الحبات الصغيره بالماء تقريبا ربع ساعه بعد ما تغلي المي يترك ليبرد تحضر الحشوه, وتتكون من: جزر مبشور شطة حرة مدقوقة ثوم مدقوق رشة ملح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل كروكيت البطاطس كروكيت البطاطا السهله وبحشوه الدجاج الرائعه وتعتبر نوع من المقبلات الشهيه على سفرتك. تابعو الطريقه مع مبدعتنا الشيف انوار منصور. المكونات: ١٠ حبات بطاطا ٢ صفار بيض ١ كوب كورن فلكس مطحون او بقصمات ، ملعقة اكل زبد ١ ملعقة اكل نشا رشة صبغ لوزينة ( عصفر ) اختياري ، ملح وفلفل اسود الحشوة: دجاج مسلوق ومنضف ومفلس   مفروم…
اقرأ أكثر...

فته الباذنجان باللحم المفروم لمبدعتنا انوار منصور ويعتبر من انواع المقبلات الشهيه والمشبعه على السفره فتابعو الطريقه المكونات: باذنجان لحم مفروم بصل مفروم ناعم طماطم مفرومة ناعمة ملعقة صغيرة معجون طماطم ملح وفلفل اسود مكونات الصلصة البيضة: ٢ ملعقة كبيرة لبن ( روب) فص ثوم مفروم ناعم ملح فلفل اسود عصير حامض طريقة العمل: - يقطع الباذنجان دوائر ويقلى بزيت نباتي يوضع جانباً ،…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع اطيب مايونيز في دقائق؟ لا يخلو نوع من السلطات العالمية الشهية من ملعقة أو ملعقتين من المايونيز, كذلك يمكن وضعه في الساندويشات أو تغميسه مع الدجاج المشوي أو البطاطس, صديقتنا المبدعة Wafaa Hashemتخبرنا على طريقة سهلة لإعداده لنتابع. المقادير: صفار 2 بيض رشة ملح رشة فلفل ابيض معلقة ماسترد انا تستخدمت ديجون معلقة صغيرة خل زيت الطريقة: - صفار 2 بيض رشة ملح…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الثومية أو المتومة من المقبلات الشهية خاصة في الشاروما وساندويشات الدجاج, صديقة زاكي المميزة Wafaa Hashem تعرفنا على الطريقة, لنتابع. المقادير: كاسة ماء معلقتين نشاء 4 سنون توم او اكتر او اقل حسب الرغبه معلقتين مايونيز زيت حسب الحاجة عصرة ليمونه ملح الطريقة: - كاسة مي مدوب فيهم معلقتين نشاا و عالغاز بس يتقلب بنتركه يبرد بنجهز 4 سنون توم او اكتر او…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل غواكامولي بالصور سلطة گواكمولي من السلطات المكسيكيه الشهيره ونوع من المقبلات الشهيه و تعتمد على الأفوكادو في إعدادها, تابعو الطريقه مع مبدعتنا انورا منصور. المكونات : ٤ حبات اڤوكادو ٢ طماطم ١ بصل صغير ١ ليمون ٢ قرن فلفل اخضر حار نصف كوب كزبرة مفرومة ملح طريقة العمل : تهرس الأڤوكادو بواسطة شوكة ويظاف لها عصير الحامض والملح ، يفرم كل من…
اقرأ أكثر...

سلطة عربية وصفة من مبدعة زاكي إيناس تمتاز هذه السلطة بشكلها الرائع وبسهولة تحضيرها المقادير والطريقة معا: خيار +كزبرة +طماطم +بصل أخضر +جبنة شدر +زيت زيتون +ملح نفرم كل المكونات إلى مكعبات صغيرة, ونخلطها مع بعضها البعض. والتزين حسب الرغبة. هنا زينت المبدعة برقائق البرينجلز أو أي نوع شيبس والزيتون الأسود والشبت, وصحة وهنا. حابب تحصل على كل وصفات زاكي؟ حمل تطبيق زاكي المجاني للأجهزة…
اقرأ أكثر...

سلطة جزر والفلفل الحار سلطة تقدم جانباً للغذاء. ..سلطة سهلة و سريعة تقدمها المبدعة إيناسEna Soon من ليبيا. المقادير والطريقة معا: نقلي باذنجانه شرائح +6 قرون فلفل حار وننزع قشرته بعد قليه+3 جزر متوسط الحجم +فصين ثوم +ربطة كزبرة +ملح+ خل +عصير الليمون +2 معلقة كبيرة صويا صوص+علبتين زبادي. ...وجميعهن بنضربهم في الخلاط, والتزين حسب الرغبة   حابب…
اقرأ أكثر...