سلطات ومقبلات

عجة الخضار المميزة وصفة سهلة وشهية للمميزة  Dyaa Abbas  لا تحتاج لأي مجهود ، وتقدم كمقبلات لتزيين وتنويع طاولة الأكل ، قدمتها بطريقتن مختلفتن وتركت حرية تحضيرها حسب الرغبة . مقادير العجة: - 1 كوب ونصف طحين - 1 ملعقة وسط بيكنغ باودر -…
اقرأ أكثر...

سمبوسك بحشوة المكسيكانو والبشاميل وصفة لمقبلات مميزة وبطعمة جديدة ومختلفة, الطريقة مقدمة من صديقة زاكي المميزة دوماً Noha Bako المقادير: العجينه كيلو طحين تلات ارباع كاسه زيت نباتي ملعقتين سمنه كبار معلقه صغيرة خميرة ملعقتين…
اقرأ أكثر...

سلطة التاكو المكسيكية او اسمها الناتشوز .. سلطة مطاعم Taco Salad هي بصراحة سلطة غنية وممكن تتعاملي معها على انها وجبة متكاملة من إبداع المميزة علا الحاج المقادير: شيبس التاكو ( احنا بنقوله دوريتوس ) رقائق الذرة كوب من كل…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل سلطة الدجاج للريجيم كلنا عارفين ان السلطات بتكون باردة بس صديقة الصفحة ولاء محمد بتقدم لنا طريقة مبتكرة للسلطة يلا نشوف ازاي ممكن سلاطة من مقادير متنوعة الطريقة: هذه أول مشاركة لي هنا .. هذا الطبق لذيذ وممتع…
اقرأ أكثر...

كب كيك البطاطا ....نوع من انواع الكيك المالح ..لذيذ وشهي ومناسب للافطار ولوجبة العشاء مع طبق سلطة ولا اروع ...ومناسب كوجبة خفيفة لطلابنا في المدارس تقدمه لنا المتألقة دوما  Saba Awni Mohtadi  ...  لنتابع معها طريقة الاعداد المقادير: 3…
اقرأ أكثر...

هدية لكل شخص ماجرب الكبة المشوية الكبة من المقبلات الشامية العريقة التي تعددت أشكالها واختلتفت أنواعها, ولكن تظل الكبة المشوية في الصدارة بالطعم, في وصفة اليوم تخبرنا صديقة زاكي المتألقة  Suzan Tahhan طريقة إعداد الكبة المشوية بخطوات…
اقرأ أكثر...

كيف تصنع أطيب حمص بيتي؟ Hummus يقول المثل: " إذا فاتك الضاني فعليك بالحمصاني" أي إذا فاتك أكل لحم الضأن فعليك بالحمص لما يحتويه الحمص من كمية عالية من البروتينات المغذية, ولكن حمص السوق تجده ممتلئ بالنكهات الاصطناعية والمواد الحافظة, لذا…
اقرأ أكثر...

كبة الجريش المقرمشة الجريش هو القمح المجروش, ويوجد منه نوعين الناعم والخشن, كلا النوعين يمكن استخدامهم و  لكن يفضل الناعم الصديقة المبدعة " Dania Ali " تعرفنا على طريقة تحضير هذه الكبة السهلة جداً وذات القرمشة الشهية, ولو لم يتوفر الجريش…
اقرأ أكثر...

تكساس فرايز لمحبي الاكل الحار...تكساس فرايز باللحمه المفرومه وصوص الجبن. فالنتابع الطريقه مع المبدعه Shahla Alasaad المقادير: ربع كيلو لحمه ناعمه بصله سن ثوم مهروس قرن فلفل اخضر حار حبه بندوره ملعقه صلصه ملح فلفل شطه…
اقرأ أكثر...

صحن الحمص مع الدجاج المقرمش طريقة حمص مع صدر مقرمش مزيج رائع بنكهات مختلفه ونوع من المقبلات الفخمه تابعو الطريقه مع شيفنا المبدع الشيف رشيد عبدو مكونات الطبق صدر فروج حمص محمرة طريقة العمل: اولا: صدر الدجاج صدر فروج مقطع شريح…
اقرأ أكثر...