تصفح التصنيف

غير مصنف

بقلاوة بالفستق حلبي

بقلاوة بالفستق حلبي  مع تحياتي شيف رشيد بقلاوة بالفستق حلبي باكيت عجينة بقلاوة نص كيلو فستق حلبي ماء زهر حسب الرغبة رشة سكر سمنة القطر كاستين سكر كاسة ماء ملعقتين عصير الليمون طريقة بقلاوة بالفستق حلبي…
اقرأ أكثر...

ستيك دجاج بصوص الكريمة والطعم يا ليل يا عين

 ستيك دجاج بصوص الكريمة والطعم يا ليل يا عين معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار ستيك دجاج بصوص الكريمة: بنحتاج قطعتين صدور دجاج مخلي من العظم العدد حسب الرغبة بنتبلوا بليمون واكليل الجبل وفلفل اسود واذا متوفر صوص…
اقرأ أكثر...

مربى التين

مربى التين معكم صديقة زاكي المميزة الشيف نور العبيدي مربى التين : لكل كيلو تين نصف كيلو من السكر العادي / وعصير ليمونة واحدة / عود قرفة ،،،ظ نقطع التين أنصاف ونضع معها السكر وحوالي كوبين ماء وعلى النار وعندما تبدأ بالغليان…
اقرأ أكثر...

بنت الصحن

بنت الصحن معكم صديقة زاكي المتميزة دوماً الشيف بيان حجاوي المقادير ٤ كوب طحين ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح ٣ ملعقة كبيرة حليب باودر ٣ بيضات كوب سمنة مذابة او زيت نباتي للعجينة كوب ماء دافيء للتشكيل سمنة +…
اقرأ أكثر...

خروف العيد اصنعه بنفسك

خروف العيد اصنعه بنفسك قبل زحمة السير وقبل رسايل الغير والارسال لسه بخير  كل عام وأنتم بخير  معكم صديقة زاكي المميزة الشيف souad hosna خروف العيد مقادير العجينة: ٣كوب طحين(ممكن نحتاج اكثر لتمسك العجينة) ٣ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

دجاج تركي على أصوله لأحلى شلة أنس في الكون

دجاج تركي على أصوله لأحلى شلة أنس في الكون يا هلا بكل أعضاء وعضوات شلة الانس, معكم صديقة زاكي الشيف ريحانة الجنة بالخلاط بحط معلقتين كبار دبس بندوره وسنتين توم وكاسة شاي زيت زيتون وكاسة شاي مي ومكعب ماجي وشويت ملح ومعلقه صغير مو…
اقرأ أكثر...

ارز بالحليب او بودينغ الارز

ارز بالحليب او بودينغ الارز معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Lina Arar الطريقة: 6 كاسات حليب سائل مع كاسة ارز مصري منقوع مسبقا نترك الحليب يسخن ثم نضع الارز ونستمر بالتحريك ونقوم بالتحلية ( اضافة السكر ) حسب الرغبة ونذوب…
اقرأ أكثر...

تشكن تندوري اكله هنديه تستحق التجربه

تشكن تندوري اكله هنديه تستحق التجربه معكم صديقة زاكي المتألقة بكل وصفاتها والمتميزة دوماً UM MUAAD الطريقه ملعقتين كبار ثوم ملعقتين كبار زنجبيل ملعقه متوسطه كركم ملعقه فلفل ربع فنجان زيت ربع كاسه ليمون حامض…
اقرأ أكثر...

الشوفان كنز اجعليه رفيقك في المطبخ

الشوفان كنز اجعليه رفيقك في المطبخ معكم صديقة زاكي المتميزة دوما الشيف زهرة ابو عواد الشوفان كنز من الفوائد 10 فوائد صحية و جمالية ، ومن هم الأشخاص الممنوعة من تناوله الأطعمة التي نتناولها يومياً قد يكون لها تأثير على صحتنا ، و القليل منا…
اقرأ أكثر...