غير مصنف

خبز ايراني بطريقة سهلة جدا, نعم إنه الخبز الايراني المقلي عجينة هشه جداً ولذيذه وممكن حشوها بأي نوع تفضلوه تقدمه لنا المميزه دائما سمر محمد, فلنتابع معها. المقادير: ٣ اكواب دقيق ملعقتين سمنه ملعقتين زيت مازولا بيضتين…
اقرأ أكثر...

غريبة الكاسترد, غريبة هشة وشهية جدا, مغلفة مع طبقة  من السمسم, ومذاق خفيف, تتحفنا بهذه الطريقة الشهية المبدعة "نور العرب", فلناتبع مع مبدعتنا هذه الطريقة الشهية والمميزة في عمل حلوى الغريبة. المقادير: كوب ونصف سمن كوب سكر بودرة كوب…
اقرأ أكثر...

موس الفراولة, شهي وبارد, مع مذاق كريمي يذوب بالفم مع أول لقمة, وصفة لجلب السعادة, من إبداع المميزة "نور العرب", لنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا عن سر المذاق الشهي, الذي يشهد لها كل من ذاق هذه الحلوى الشهية. …
اقرأ أكثر...

كيكة التيراميسو, تأخدنا المتالقة و المبدعة في عالم الحلويات ام يحيى لتتحفنا و تبعدنا عن الشكل التقليدي للتيراميسو دللك الحلو الايطالي الشهير الذي يسحر كل من تذوقه ليجعلك هائماً في مذاق يجمع بين القهوة اللذيذة و الكريما الناعمة. اتركم مع…
اقرأ أكثر...

المثرودة عبارة عن فطيرة هي نفسها الفطيرة المورقة اللي يبعوها بالمخابز وبالحلواني, وهي من الوصفات الشهيرة في ليبيا لدرجة أن لو واحد زعل من الاخر لكي يرضى عنه يقول له: "أحضر لي مثرودة". نترك الليبية المبدعة الشيف المميزة "نور العرب"  لتخبرنا…
اقرأ أكثر...

فلافل و حمص بيتي, هي أكلة تقليدية مناسبة للافطار أو العشاء, لا تعمله الكثير من ربات البيوت بل يشترونه جاهز من محلات بيع الفلافل, لكن صدقني عزيزي القارئ لا يوجد أشهى أو أنظف من الفلافل البيتي, المبدعة والمميزة في عالم الطهي ريما عواد تعطينا…
اقرأ أكثر...

Tosca cake كيكة التوسكا بجوز الهند, هي من الكيكات السويدية المشهورة والتي تتميز بطبقة من الكيك الاسفنجي التي تحتوي على الزبدة, مع طبقة مقرمشة وشهية من الجوز الهند المحمص, المبدعة والفنانة في عالم الطهي Rania Omarain, تخبرنا طريقة هذه…
اقرأ أكثر...

كيكة الشوكولاتة بالنوتيلا, هي كيكة مدهشة شهية جدا, وهي كيكة غنية بطبقات وحشوات متعددة ومختلفة, اختارت مبدعتنا بنت ليبيا المميزة Laila Ali أن تكون الزينة من شكولاتة النوتيلا و قطع السنكرز الشهية, فلنتابع مع مبدعتنا طريقتها المميزة.…
اقرأ أكثر...

معجوقة مع حمص و محمرة و لبنة, كما عبر الشيف المبدع رشيد عبدو عن طبقه متسائلاً: " مين من عشاق معجوقة مع حمص و محمرة و لبنة ان شاء الله تنال إعجابكم يا اروع جروب؟", كما عودنا الشيف المبدع رشيد على دقة مقاديره, وعلى روعة إخراحه للطبق, نتابع في…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة, هي وصفة مميزة بسيطة وسهلة, بخطوات متقنة و مرتبة تقدمها لنا المبدعة والفنانة صاحبة الأنامل الذهبية Yasmine Faraj نتابع مع مبدعتنا أشهي طريقة لصنع أطيب و أشهى بسبوسة بالقشطة. أول شي: بنعمل القطر عبارة عن كاسة سكر و نص كاسة…
اقرأ أكثر...