وصفات كيك

طريقة عمل البرازق الشامية , تعد البرازق من أشهى أنواع البسكويت طعمها مقرمش ولذيذ, ومفيدة جدا لأنها غنية بالسمسم, وكذلك له نكهة جميلة لأنها مغطسة بالفستق الحلبي, ذو النكهة العطرية المميزة, نتركم مع هذه الوصفة المميزة مع المبدعة والفنانة…
اقرأ أكثر...

سويسرول وطبقات البسكويت والمهلبية, هي وصفة تجمع عدة نكهات متميزة, يمكنك استخدام السويسرول الجاهز, أو عمل السويسرول في البيت, ستعلمنا المبدعة Best Rose, طريقة عمل هذه الحلى الباردة الشهية, لنتابع معها.المقادير : 4 ملعقة كبيرة حليب…
اقرأ أكثر...

سويسرول, هو نوع من أنواع الجاتوه الذي نعمله بصينية مستطيلة ورفيعة, ثم نتركه يبرد, وبعد ذلك نتفنن بحشوته إما بالمربى, أو الكريمة مع قطع الفاكهة, ويلف, ثم يقطع ويزين بالكريمة من الخارج, وصفة مميزة جدا من الشيف أحمد أبو حسين صاحب أرفع محل…
اقرأ أكثر...

جاتوه, لذيذ سهل بسيط, وصفة في غاية السهولة والروعة للشيف أحمد أبو حسين, يعلمنا كيف نعد الجاتوه في البيت دون الحاجة لدفع الكثير من النقود لشرائه من الخارج, أسعدي طفلك بهذا الجاتوه من صنع يديك, وزينه كما يحلو لك, ولا تنسي أن تدعي للشيف…
اقرأ أكثر...

جاتوه, هو من أكثر أنواع الكيك رواجاً وطلباً, كثير من ربات البيوت لا تتقن عمله, الشيف أحمد أبو حسين يعلمنا طريقة في غاية السهولة ومن مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت, فلنتابع معه.المقادير:6 بيضات كوب سكر مش مطحونكوبايتين دقيق كوب…
اقرأ أكثر...

جاتوه, هو من أشهى أنواع الكيك, وأكثرها خفة, وهشاشة تذوب بالفم بسهولة, طرية, ومذاقها جميل, بإمكانك تشكيلها بأشكال مختلفة, نتابع الوصفة مع الشيف أحمد أبو حسين.المقادير \\كوب وربع دقيق كوب الاربع سكر معلقه محسن جيل 4حبه بيض…
اقرأ أكثر...

عجينة السكر Sugar dough, يوجد لها الكثير من الوصفات, في هذه الوصفة شيف أحمد ابو حسین , سيعطينا وصفة مميزة وناجحة لتزيين كافة أنواع الكيك والجاتوه بأجمل وأنجح عجينة سكر.المقادير \\ 4 كوب سكر بودره كوب نشا معلقه فانليا نصف كوب…
اقرأ أكثر...

كيك اسفنجي, هي وصفة مميزة من خبير الكيك الشيف  أحمد ابو حسین, الذي يعلمنا طريقة إعداد كيك هش وملئ بالمسامات كالاسفنج, وصفة مميزة ومعتمدة, تابعوا الخطوات بدقة مع الشيف, لتحصلوا على وصفة كيك اسفنجي مميزة. المقادير: 6 بيضات…
اقرأ أكثر...

براونيز بالفستق الحلبي, هي نوع من أنواع الكيك المضغوطة, المبدعة في الطهي وفن التقديم وفن التصوير صديقة "زاكي" المتألقة دوماً  Eman Elias تعلمنا طريقة التحضير.المقادير: نصف كوب زبدة ذائبة ثلثين كوب سكر 2 بيض رشة ملح 2 ملعقة…
اقرأ أكثر...

وصفة صينية تمر بالعجوة لذيذة وغنية بالفوائدنُقدم لكم اليوم في زاكي وصفة صينية تمر العجوة بطريقة لذيذة ولكن قبل ذلك دعونا نسرد لكم اليوم فوائد مكوناتها الصحية.تعود قصة تجفيف البلح ليصبح تمراً بشكله الحالي الى أكثر من 5000…
اقرأ أكثر...