معجنات حلوة

سينابون, هو نوع من أنواع المعجنات الحلوة الذي يُحشى بالقرفة والسكر, أو الشكولاتة , ويُسقى بالكراميل, أو الحليب المكثف المحلى, وصفتنا من إبداع فنانة في فن الطهي هي المميزة Reemas Ghassan, فلنتابع مع المبدعة ريماس الطريقة. المقادير: 5…
اقرأ أكثر...

فطائر وردات التفاح الشهية, فكرة مميزة جداً ستبهرين بها أصدقائك, لأنها فعلا وكأنها وردة جورية تفوح منها روائح عطرية زكية, تخبرنا بالطريقة المبدعة Reham Alhindawi Bee, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. المقادير تكفي 6 وردات: رقائق الفطائر…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة للدونات Donuts, من أشهر الحلويات العالمية وهي عبارة عن عجينة حلوة هشة في العادة يتم قليها بالزيت الغزير, وتزين بصوص الشكولاتة, نتابع الوصفة مع المميزة Aseel Ibrahim. المقادير: كأس كامل من الحليب السائل الدافئ ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

دونات بطريقة احترافية, وصفة مميزة وسهلة للدوناتس, مقدمة من الشيف المبدع Amr Shebl Chef, فلنتابع مع الشيف المميز الطريقة. المقادير: 1 كيلو دقيق ( كيلو دقيق= 4 أكواب دقيق) ١٠٠جرام سكر  ( 100 جرام سكر =نصف كوب سكر) ١٠ جرام ملح (…
اقرأ أكثر...

معجنات بالعجوة والملبن, وصفة مميزة للشيف المبدع Amr Shebl Chef, الذي أنضم معنا في "زاكي", معجنات شهية وبطريقة مميزة فلنتابع مع مبدعنا الشيف عمر الطريقة. المقادير: 2كيلو سمنة (2 كيلو سمنة = 4 أكواب سمنة) ماء للعجن ( تقريباً 4 أكواب)…
اقرأ أكثر...

خليه النحل الهرمية فن وابداع وشكل خيال تقدملنا الوصفه المبدعه Amoon Naser, فلنتابع معها. المقادير: عجينه العشر الدقايق, الطريقة كاملة للعجينة من هنا. للحشوة: شوكولا جالاكسي او اي نوع قرفه الطريقه: - عجينه العشر…
اقرأ أكثر...

كرواسون الشكولاتة بالعجينة المورقة, وصفة مميزة جدا من صديقتنا السنفورة المبدعة Sỏpĥiề Ǻńằ, والتي أخبرتنا سر من خلال تجربتها أن الكرواسون يمكن أن تعمليه بعجينة العشر دقائق, واستخدمي الزبدة للتوريق, أو العجينة الخاصة بالتوريق بالالية التي…
اقرأ أكثر...

قـرص حـلـوة  Gallettes  الشهي ، حضرته المبدعة  Maria Iman  بطريقة سهلة وبسيطة ، لا يحتاج مقادير كثيرة ، ولا إلى  جهد كبير في تحضيره ، إنما لذته في تقديمه مصحوبا مع الشاي أو القهوة ، تجعلنا نتحمس لتجربته .   المقادير : ـ 2 حبة بيض…
اقرأ أكثر...

الكيكة الشيشانية او كيكة العسل, مناسبة لأيام الشتاء, لأنها تشعرك بالدفء, وصفة مميزة جدا من إبداع حنين المسالمة, فلنتابع مع مبدعتنا هذه الكيكة الشيشانية. المقادير:علبة حليب مكثف محلىعلبتين قشطة 3 بيضات زبدة 400 غفانيﻻ بيكربونات…
اقرأ أكثر...

دونات, من أكثر أنواع المعجنات الحلوة شهرة, مبدعتنا المميزة  مي ابو سرية تعطينا طريقة متقنة جداً لصنع الدونات, وأيضاً تتحفنا بفنها وخيالها الخصب في التزيين, والرسم بالشكولاتة, فلنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا الطريقة. المقادير: 4 كوب…
اقرأ أكثر...