منوعات

  بسبوسة بالكنافة و القشطة, وصفة جديدة ومميزة لكل عشاق الكنافة في العالم, تبدعنا المميزة "نور العرب" بطريقة مميزة للبسبوسة, تتميز بطبقة من البسبوسة مع طبقة قشطة كريمية تذوب بالفم بسهولة, مع طبقة من اكنافة المحمصة المقرمشة, والمسقية بالقطر, شعور لا يوصف, نترك المجال لمبدعتنا بالحديث عن وصفتها وسر نجاحها. المقادير للبسبوسة: كوبين سميد نصف كوب سكر…
اقرأ أكثر...

بسكويت هش ومقرمش, وصفة مميزة من إبداع الفنانة في عالم الطهي "نور العرب" وهذه الوصفة هي بالأصل عجينة مقادير بسكويت اللويزة, ذلك البسكويت على شكل حبة اللوز, والذي له ماكينة خاصة لتعطينا هذا الشكل الجميل, لكن مبدعتنا شكلتها بأشكال عادية بواسطة القطاعة مع تزيينات جميلة بواسطة الشكولاتة, فلنتابع الوصفة مع مبدعتنا. المقادير: كوب زبدة طرية نصف كوب…
اقرأ أكثر...

فته المكدوس اللايت التي تشعرك بالشبع مع اقل سعرات حراريه طبق مميز تقدمها المميزه Buthayna Ghanem.   المقادير لفتة المكدوس: طبقة خبز محمص خاص للدايت ممكن خبز اسمر عادي باذنجان مشوي ومقطع لحمة عصجتها عالنار مع بصلة مفرومة ومعلقة زيت وحدة ورشة ملح وبهار ... الصوص: معلقة كبيرة طحينية عصير ليمون 3 معالق كبار لبن خالي الدسم رشة ملح…
اقرأ أكثر...

محشي كرنب عـلـى الـطـريـقـة  اللـيـبـية للمبدعة سمر محمد حضرته لنا على طريقة بلدها ليبيا ، وكما هو واضح من طريقة تحضيرها ، لا تختلف عن باقي الدول العربية ، نفس الحشوة ونفس التحضير وأكيد نفس اللذة والمذاق . المقادير : - نصف كيلو لحم مفروم - 2 حزمة بقدونس مفروم - 1 حزمة كزبر أخضر - 1 حزمة شبت - نعناع…
اقرأ أكثر...

غريبة الكاسترد, غريبة هشة وشهية جدا, مغلفة مع طبقة  من السمسم, ومذاق خفيف, تتحفنا بهذه الطريقة الشهية المبدعة "نور العرب", فلناتبع مع مبدعتنا هذه الطريقة الشهية والمميزة في عمل حلوى الغريبة. المقادير: كوب ونصف سمن كوب سكر بودرة كوب كاسترد ملعقة كبيرة فانيلا 2 ونصف كوب الدقيق الطريقة: - اهم شي بالغريبة يكون السمن بدرجة الغرفة يعني ماهو سائل ولاهو بارد, ويدعك السمن جيدا مع…
اقرأ أكثر...

الفرايك الفلسطيني ، من ريحة الجدات قدمتها المبدعة  Damia Khader  بطريقة بسيطة وسهلة ، لكنها غيرت قليلا عن طريقة الجدات ، وقامت بحشوها بالسمسم والقرفة والسكر، الذي أعطاها لما شكلتها ، و خبزتها شكلا شهيا ولذيذا . مقادير العجينة : - 3 كوب طحين - 1 كوب زيت زيتون مخلوط بزيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة - شوية ملح - 1 ملعقة كبيرة خميرة -…
اقرأ أكثر...

جيلي والكريم كراميل وصفة سهلة جدا لا تحتاج أي مجهود ، قدمته المبدعة جنى أبوعبيد بشكل جميل ومرتب وشهي ، يغري بإلتهامه دفعة واحدة.   المقادير : - 1 باكيت جلي بمذاق الفرولة أو حب الملوك - 1 باكيت كريم كراميل - 2 كأس ماء - 2 كأس…
اقرأ أكثر...

حلا الحطب بجوز الهند ، وصفة سهلة ولذيذة ومميزة للمبدعة جنى ابوعبيد حضرتها و صورتها بكل إبداع ، تغريكم بتحضيرها على السريع ، فهي لا تحتاج في طريقة تحضيرها لفرن ، أومكونات كثيرة.   كل ما تحتاجه : - 1 كأس ونصف مطحون بسكويت دايجستف - نصف كأس جوز الهند <كوكو مبشور> - علبة حليب مكثف حسب الحاجة <حتى يصير الخليط عجينة قابلة للتشكيل…
اقرأ أكثر...

كيكة عيد ميلاد, كثيرون منا في عيد ميلادهم يشترون الكيك من المحلات, لكن لا أجمل من كيكة من صنع يديك, تعلمي مع زاكي أنواع الكيك المختلفة, هذه الكيكة تماثل وتضاهي أيضاً الكيك الجاهز, تقدم لنا الطريقة المبدعة الشيف "نور العرب". المقادير: 5بيض 3ملاعق فانيلا ملعقة صغيرة خل ابيض كوب سكر ربع كوب زيت ربع كوب ماء كوب ونصف الطحين رشه ملح ملعقة كبيرة بيكنج بودر المقادير…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بدون بيض محشوة بطبقة من القشطة الشهية, وهذه الوصفة تمتاز بأنها لا تحتوي على البيض, مناسبة بشكل خاص للناس الذين يعانون من حساسية من البيض, دعونا نترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا الطريقة الشهية لها. المقادير للبسوسة: كوبين سميد ونصف كوب سكر ربع كوب جوز هند كوب إلا ربع سمن ذائب ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة كربونات كوب زبادي المقادير للقشطة: كوب ماء ملعقة…
اقرأ أكثر...