وصفات للتوفير

كيفية صنع الجبنة المشللة, من أنواع الجبنة المشهورة في سوريا وخاصة في محافظة حماة, تصنع بالأساس من جبنة الموزريلا, حيث نسخن هذه الجبنة, فيصبح قوامها طرياً و نبدأ بتشكيلها, وسعر هذه الجبنة مرتفع بعض الشيء, لذا ننصح جميع ربات البيوت بتعملها…
اقرأ أكثر...

الجبنة البلدية من أكثر الأشياء التي نتناولها على الافطار, أو نضعها للأطفال في ساندويشات المدرسة, هي الجبنة, وكم جميل لو تعملت ربة البيت طريقة صنع الجبنة في البيت, فلنتابع مع مبدعتنا Amal AL-shalby, فلنتابع معها. المقادير: 1 غم مساة…
اقرأ أكثر...

كيكة البرتقال الباردة بطريقة احترافية, وصفة رائعة للمبدعة Rania  Barghouti   قدمتها لنا ، بشكل لذيذ وشهي ، وسهل التحضير ، يكفي أن تتابعون خطوات مبدعتنا رنوش في تحضير طبقاتها ، لأنها فعلا تستاهل التجربة لتتذوقون لذتها . *** الطبقة…
اقرأ أكثر...

عـش الـبلـبـل خـطـوة خـطـوة   بطريقة كثير سهلة وشهية لا تحتاج مجهود ، أفادتنا بها مبدعة زاكي الأخت Nibal Um Ibraheem, وأعدتها لنا بكل خطواتها بالصور ، فلنجرب طريقتها ونتلذذ بأطيب وأشهى عش بلبل .   المقادير : - عجينة الكنافة شعر -…
اقرأ أكثر...

كـيـكـة شـوكـولاتـة الأوريـو تحفة فنية ، شهية ولذيذة ، من أيدي المبدعة جنى أبو عبيد ، التي عودتنا على إبدعاتها المميزة ، فكل ما تقدمه إبداع على إبداع يشهد على نجوميتها كشيف متمرسة في عملها ، وذات باع في مجال الحلويات والطبخ ، أترككم مع…
اقرأ أكثر...

السمنة, تدخل السمنة في كثير من أطباقنا وحلوياتنا, صديقتنا المميزة Rawan Bilal , ستعلمنا طريقة صنع السمنة في البيت, فلنتابع الطريقة من مبدعتنا. المقادير: 3كيلو زبدة غنم مقدار  كوب شاي من بهار سمنةملعقة كركم وقية برغل خشن…
اقرأ أكثر...

مخلل الخيار, من أكثر أنواع المخللات لذه وشهية, يفتح شهيتنا بشكل كبير,  الان مع مبدعتنا المميزة في فن الطهي  ‏ام عبيده ستقولي وداعا لانتظار مخلل الخيار ايام, احصلي عليه الان بعشر دقائق, تابعي الوصفة مع مبدعتنا. المقادير: 4 كأس ماء 4…
اقرأ أكثر...

شـوربـة الـخـضـار مـع فـروج  أو دجاج بلهجة أخرى، طبق غني و صحي ومغذي ، وشهي وسهل التحضير ، لأبو الإبداع الشيف رشيد  إن شاء الله تنال إعجابكم وتجربونها .   المقادير : - 2 صدر فروج ( الفروج = دجاج) - خضر متنوعة (بازلاء ـ…
اقرأ أكثر...

بسكويت السكر ولا أسهل منه سريع التحضير ولا يحتاج لمجهود ، وصفة مقدمة من المبدعة Dode ALagore التي شاركتنا تحضيره وهذه طريقتها . المقادير : - 1 كوب ونص زبدة - ربع كوب زيت - 2 بيض - 1 كوب نشاء - 1 ملعقة فانليا - 1 ملعقة بيكنج…
اقرأ أكثر...

بـسـكويـت الـسـكـاكـر  بشكل أكثر من رائع وشهي ، حضرته المبدعة Tasneem Hourani حتى نغير من أشكال البسكويت التقليدي بشكل أكثر إبداعا ، وبمنظر جميل ، محبب للصغار والكبار . المقادير : - 3 كوب طحين - 250 غ زبدة - 1 معلقة صغيرة…
اقرأ أكثر...