زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

أطيب و أزكى عجبة بيض فلسطينية طعم و لا في الأحلاااااام معكم صديقة زاكي المتألقة صاحبة الأكلات الرائعة و الأكثر من مميزة الشيف المبدعة Fedaa Almoghrabi أطيب و أزكى عجبة بيض فلسطينية طعم و لا في الأحلاااااام المقادير : 4 بيض ضمة بقدونس طازج بصله متوسطة الحجم ملح فلفل اسود مطحون الطريقة : يفرم البصل والبقدونس فرما ناعما نضعهم في الهاون وندقهم لحد ما ينهرسوا…
اقرأ أكثر...

الباتيه من أفخم أنواع المعجنات طرية وخفيفة يم يم يمييي معكم صديقة زاكي المذهلة Osha Mohamed الطريقة 3 كوبيات دقيق على شوية ملح وشوية بيكنج بودر وشوية زيت وزبادى ومعلقة خميرة كبيرة على معلقة سكر وشوية مايه دافية تتفاعل حطيها على الدقيق واعجنى كله لغاية ما العجينة تلم احتاجت لبن…
اقرأ أكثر...

ستيك بالخضار وصفة سهلة سريعة وصحية كمان معكم صديقة زاكي المذهلة Ibada Rifai الطريقة: كيلو لحمة شرحات تتبل بالملح والفلفل وتشوح على نار عالية ب 3ملاعق زيت ثم نضيف الخضار حسب الرغبة وقليل من عصير الليمون وتطهى لمدة نصف ساعة وتقدم مع التبولة وهريس الحمص بالطحينة ستيك بالخضار وصفة…
اقرأ أكثر...

كيكة الفواكه الشاهقة الارتفاع معكم صديقة زاكي المميزة Naelah Sallam المقادير: اربع بيض كوب سكر كوب زيت كوب حليب كوب فواكه مجففه ملعقة فانيﻻ كوبين حليب ثﻻث مﻻعق بيكنج باودر برش برتقاله الطريقه: خلط جميع المواد على الخﻻط جبدا ثم اضافة الطحين بالتدريج واضافة البكينج باودر ثم خلطهم جيدا ثم دهن قالب زيت ورشة طحين ثم ندير المزيج ونخبزه بالفرن على حرارة 180   …
اقرأ أكثر...

اطيب تشيز كيك لن تصدقوا سهولتها وبساطة مكوناتها معكم صديقة زاكي المذهلة غرام الورد المقادير : ٥ باكيتات بسكوت شاي مقادير البودينج: باكيت دريم ويب ٥ أكواب شراب الكاكاو (لكل كوب معلقه كاكاو صغيره ومعلقين سكر وخمس ملاعق صغيره حليب بودره ) بنضيفلهم مغلف كريمه اختياري ونرفعهم عالنار حتى الغليان بندوب نشا بمي بارده وبنضيف بالتدريج حتى يسمك الخليط ونرفعه عن النار مقادير الكروكان:…
اقرأ أكثر...

اطيب و الز حلاا مفيد و طعم جنااان معكم صديقة زاكي الرائعة Arzak Salah المقادير 4اكوب دقيق نص كوب سكر نص كوب زبده لينه كوب حليب دافي 2بيضه معلقه فانيليا معلقه ونص خميره معلقة خل ابيض الطريقة: الزبده والسكر وضربهم وبعدين الحليب والبيض والفانيليا والخميره والدقيق ونلم العجينه ونسبها تتخمر ساعه إلى ساعتين عشان الشتا وبنفردها بشكل مستطيل ونحط الحشو عباره عن كوب سكر…
اقرأ أكثر...

السينابون أولادكم راح يعشقوا ويحبوا هذه المعجنات الحلوة معكم صديقة زاكي الرائعة Arzak Salah المكونات نص كوب سكر نص كوب زبده لينه كوب حليب دافي 2بيضه معلقه فانيليا معلقه ونص خميره 4اكوب دقيق   الطريقة الزبده والسكر وضربهم وبعدين الحليب والبيض والفانيليا والخميره والدقيق ونلم العجينه ونسبها تتخمر ساعه إلى ساعتين عشان…
اقرأ أكثر...

معمول السميد بالزبدة هش وطري وبياخد العقل معكم صديقة زاكي المذهلة همسة فلسطين المقادير 3كوب سميد 1كوب دقيق 1قالب زبدة 200غرام 1كوب زيت ذرة 1كوب زبادي 2م ك سكر عادي 1م ك محلب مطحون نص م ص خميرة 1بيكنج بودر 2فانيلا نص كوب ماء ورد نص كوب ماء زه ر ماء دافئ او…
اقرأ أكثر...

مخشي كوسا باللبن طعمه شهي جداً مين بحبه؟ معكم صديقة زاكي المذهلة همسة فلسطين الطريقة: تغسل الكوسا ثم تحفر وتغسل مرة أخري نضع في المقلاة زيت ونفرم بصلة ثم نضع اللحم المفروم ونضع الملح والفلفل الأسود ونتركها تنصج نحشي الكوسا باللحمة ونقليها في الزيت ثم نضعا في الماء المغلي لمدة 5د نصفي…
اقرأ أكثر...

وصفة معجنات السبانخ باللحمة معكم صديقة زاكي المذهلة ميرفت ابو داري مقادير العجينة وضع كمية تعادل كيلو طحين ابيض مع كوبين من طحين القمح واضافة ملعقة سكر و2 ملعقة خميره وملعقة ملح وعلبة لبن صغيرة وكاسة زيت زيتون والحشوة بصل مقلي بزيت زيتون واضافة اللحمة المفرومة ثم اضافة السبانخ المغسول والمقطع والمعصور ونتركه على النار مدة…
اقرأ أكثر...