دجاج بالزبده مع خبز النان الهندي اطباق هنديه بامتياز

دجاج بالزبده مع خبز النان الهندي اطباق هنديه بامتياز?? لازم تجربوه؛ رائع رائع لأبعد حد??? معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف (بتر تشيكن) المقادير: نصف كيلو دجاج مقطع مكعبات 3 حبات بندورة. بصل مفروم ناعم ملعقة سكر لون طعام احمر ملح بابريكا حارة كزبرة ناشفة بهار الكاري فلفل حار توم مدقوق…
اقرأ أكثر...

برياني الدجاج الهندي بحليب جوز الهند و لا أشهى و لا اطيب منه

برياني الدجاج الهندي بحليب جوز الهند و لا أشهى و لا اطيب منه معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف بعد غيييييياب طويل ،، رجعنالكم متحمسين و بوصفات بتشهي. برياني الدجاج الهندي بحليب جوز الهند و لا أشهى و لا اطيب منه على بدايه الاسبوع ?? المقادير :…
اقرأ أكثر...

ورق عنب بالزيت ودبس الرمااااااان اللي بحبه يشجعني

ورق عنب بالزيت ودبس الرمااااااان اللي بحبه يشجعني معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف ? طبق خفيف و سريع و اهم شي لزييييييييييز ?? ما بتخيل في حد ما بحبه أو ما بشتاقله?? ورق عنب بالزيت ودبس الرمااااااان ( يلنجي) حامض حامض حامض?? المكونات ضمتين ورق عنب كوبين ارز مصري منقوع و…
اقرأ أكثر...

خبز من صنع ايديا يارب يعجبكوا جربوا والله يا جماعه يتاكل حاف من جماله

خبز من صنع ايديا يارب يعجبكوا جربوا والله يا جماعه يتاكل حاف من جماله معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Heba Abo Elyazid الخبز: المقادير/ كيلو دقيق ونص كوب قشطه و3ملاعق لبن بودره ومعلقتين خميره ومعلقتين سكر ورشة ملح ومعلقتين سمن بلدي ولبن حليب للعجن الطريقه / اولا حنخمر الخميره حنحطها في ميه دافيه واحط معاها السكر واقلبها واسبها تخمر واحضر الدقيق احط عليه رشة الملح…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك البرتقال طعمتها وريحتها و شكلها منعش فوق فوق الوصف

تشيز كيك البرتقال طعمتها وريحتها و شكلها منعش فوق فوق الوصف معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف بما انه موسم الحمضيات، و ريحة الاورانح و طعم الاورانج بكل بيت بالاجواء الشتوية حبيت اعمل شي لزيز وخفيف و رائع لأبعد حد،،، Orange Peel Cheesecake طعمتها وريحتها و شكلها منعش فوق فوق الوصف? تشيز كيك البرتقال طعمتها وريحتها و شكلها منعش فوق…
اقرأ أكثر...

بسكوت الشكولا الهش والطعم روعه

بسكوت الشكولا الهش والطعم روعه مساء الخير ? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Ranaa Ahmad Moh'd بسكوت الشكولا ٥٠ غرام زبده بدرجه حراره الغرفه ١/٢ كوب سكر ٣/٤ كوب سكر بني ناعم الحبيبات زيست برتقاله ١ ملعقه صغيره فانيليا ٢ بيض ١ ١/٤ كوب طحين ١/٤ كوب كاكاو ساده ربع ملعقه صغيره ملح ١٥٠ غرام شكولا…
اقرأ أكثر...

حلا التي تايم بسكوت الشاي سهل ولزززيز شو رايكم

حلا التي تايم بسكوت الشاي سهل ولزززيز شو رايكم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nesreen Harara طريقة حلا التي تايم (مقاديرصينية بايركس حجم كبير منشان ما تطلع الكيك مرتفع كتير) تجهزي كيك عادي 3بيض وكوب سكر ونص كوب زيت وكوب حليب سائل ومعلقتين صغار فانيلا ونص معلقة برش ليمون وكوبين طحين منخولين…
اقرأ أكثر...

البيتيفور المنزلي هش وبذوب بالتم

البيتيفور المنزلي هش وبذوب بالتم معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   FATMAH ABU DIAB 2 كاسه طحين ابيض نوعيه جيده 1 كاسه نشا 1 كاسه سكر ناعم بودره بكيت زبده يفضل لورباك حجم 227 غرام 1 بيضه واحده كبيره شوي معلقه كبيره فنيلا في وعاء عميق نخفق السكر والزبده جيدا بعدها نضيف البيضه مع الفنيلا ونخفقهم جيدا لحد ما يصيروا زي الكريما وبعدها بكون…
اقرأ أكثر...

فطيره التفاح بعجينه خاصه للحلويات

فطيره التفاح بعجينه خاصه للحلويات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  SOHA KHALIL 2كوب طحين حجم الكوب 200مل 4م/ك زيت نباتي 4م/ك سكر رشه ملح م/ك باودر الكاستر م/ص خميره م/ص فانيله حليب فاتر للعجن تقريبا من ربع لنص كوب حسب نوع الطحين الحشوه تفاح مفروم ناعم تقريبا 6حبات كبار مع سكر بني الكميه تعتمد حسب طعم التفاح انا احتجت 6معالق 20غرام زبده معلقه صغيره…
اقرأ أكثر...

ليالي لبنان وسسسسسع للحلو

ليالي لبنان وسسسسسع للحلو معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD ٤اكواب حليب سائل كوب سميد ناعم مستكة او ماء زهر للزينة قشطة وفستق حلبي والتشريبة قطر في طنجرة عالنار نضع الحليب والسميد عالنار مع التحريك المستمر حتى يكثف الخليط ثم نضيف المستكة ونطفي نضعهم في صحون التقديم ونستنا ليبرد ونضع القشطة عالوجه ونرش الفستق الحلبي ونضع التشريبة وصحة وهنا
اقرأ أكثر...