زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

معجنات النقانق او الهوت دوج ادعموني بالتعليقات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نداء الامل نصف كيلو طحين 2 م ك سكر 4 م ك زيت زيتون م ك خميرة فورية بيضة رشة ملح لبن زبادي سائل دافي للعجن بكيت نقانق او هوت دوج للحشو كاتشاب و سمسم للوجه رشة زعتر ناشف نخلط المواد الجافة مع بعض و بنضيف زيت الزيتون و البيضة و نبدأ بالعجن…
اقرأ أكثر...

فيتوتشيني كريب بمربى التوت والطعم خيال واللي بدو الطريقة يتابعني ومعكم صديقة زاكي المميزة الشيف Souad Hosna فيتوتشيني كريب بمربى التوت المقادير : كوب ونصف طحين 2كوب حليب سائل 2بيض ملعقة صغيرة فانيليا ملعقة كبيرة سكر رشة ملح الطريقة. في وعاء نضع البيض والفانيليا ونخلط بالملعقة اليدويةثم نضيف الطحين المنخول…
اقرأ أكثر...

تورتة التوست المالحه لفطور كله دلع شجعوووني معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  MARWA FAROUK توست وجبن وزيتون توست هرص طبقه اربع وحدات جنب بعض..وادهنهم كويس بجبنه كريميه..واحط اي حشوة جبن شيدر وزيتون شرايح..وحلقات خيار..وممكن تونه او اي مكونات..وارص طبقه تانيه من التوست وادهنها برضه جبنه كريميه..واي حشوة..وانهي بطبقة توست اغلفها كلها بلبنه من فوق والجناب..واذوقها
اقرأ أكثر...

كيكة الحليب المحمص الطعم خرااافي معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الشهية الشيف المبدعة Ameena Qadan     كيكة الحليب المحمص المقادير: 2 بيضة كوب سكر معلقة كبيرة فانيلا كوب حليب بودرة محمص كوب طحين كوب زيت نص كوب ماء معلقة كبيرة بيكنج باودر الطريقة: نخفق البيض والسكر والفانيلا جيدا ليتضاعف حجمها ثم نضيف الزيت ونخفق ثم…
اقرأ أكثر...

بسبوسة كروهات فخمة جداً دعمكم إلي بالتعليقات معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة نداء الامل علبة قشطة 2 بيض نصف كوب سكر نصف كوب زيت كوب جوز هند م بكنج باودر م ص ماء زهر نصف كوب سميد نصف كوب طحين نخلط المواد مع بعض ثم تصب في صينية مدهونة زيت ثم ناخذ قشطة او قيمر و نعمل خطوة بالطول و العرض و تدخل الفرن و…
اقرأ أكثر...

كرات الشوكولاتة بالصوص الابيض فخمة جدا معكم صديقة زاكي Safaa Mohammed   كرات الشوكولاتة بالصوص الأبيض هنجيب كيكة شوكولاتة ونعجنها بمعلقةكبيرة قشطة ومعلقتين كبار نوتيلا ونكورهم بايدينا كور مقادير الصوص الابيض : في الخلاط 3 معالق كبار جبنة كريمي 3 معالق كبار لبن بودره 5 معالق كبار سكر بودرة او على حسب الرغبه علبة قشطة ومعلقتين كبار حليب ونخلطهم كويس في الخلاط لحد ما…
اقرأ أكثر...

حلاوة طحينية طيبة واطيب من الجاهز معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM HAZEM كاسة سكر بودرة وكاسة حليب بودرةمنخلطن مع بعض ومنحط فوقهن نص كاسة طحينية وملعقتين زيادة وحطيت معن ملعقتين فستق حلبي ناعم وعجنتن سوا الطحينية نزلتا بالتدريج لان يمكن تحتاج اقل او اكتر بس تصير متماسكة ببين معكن بعدا مندهن علبة بلاستك بشوية زيت وحطيت بأرض العلبة فستق حلبي وفوقها الحلاوة ومنحطها بالبراد…
اقرأ أكثر...

منسف دجاج على طريقتي شجعوني لأعطي المزيد معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AM FARS دجاج مقطع بطاطا وجزر وبصل وكرفس مقطعين متوسط رز بقدونس ولوز للتزيين رغيفين خبز شراك نشوح بصله مفرومه في زيت ونضيف الدجاج المقطع ونضيف عليه شوية ملح ونشوحه خمس دقائق تقريبا ونضيف عليه ماء مغلي وبعد ربع ساعه نضيف عليه الخضره المقطعه ومعلقتين كركم ومعلقة فلفل اسود ونتركه لحد ما يستوي…
اقرأ أكثر...

كرات كيك الشيكولاته معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة MARWA FAROUK دقيق.. يسعد مساكم يا حلوات...كرات كيك شيكولاته بصوص الشيكولاته...هي كيكه عاديه بس انا عملتها في مكنة الكيك بوبس عشان تدي شكل الكورة مش اكتر..ممكن تعمليها في اي قالب.. كوب ونص دقيق عليهم معلقة بيكنج باودر ورشة ملح و3 معالق كاكاو كبار..هخلطهم..وبعدين اخلط في الخلاط 4 بيضات وفانيليا وكوب زبادي و تلت ارباع كوب سكر و100…
اقرأ أكثر...

حلى الكاسترد بالبسكويت والشوكولاتة والطعم خيال معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة souad hosna المقادير وطريقة التحضير: كاسترد عادي:2كوب حليب سائل +3ملعقة كبيرة كاسترد+3ملعقة كبيرة سكر نحركهم على البارد ثم نضعهم على نار هادئة حتى يتماسكوا. كاسترد بالشوكولاته : 2كوب حليب سائل +3 ملعقة كبيرة كاسترد +4 ملعقة كبيرة سكر +3 ملعقة كبيرة كاكاو نحركهم…
اقرأ أكثر...