زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

طريقة ليزي كيك مع صوص النسكافيه و لا الز معكم صديقة زاكي Nesreen Harara   الطريقة: كاس زبدة مذابة وكاس سكر بودرة ونص كاس مي وكاس حليب بودرة ومعلقتين جوز هند كبار واربع معالق كبيرة كاكاو بودرة نضع جميع المقادير عالغاز يغلو غلوة وبعدين نكسر بكتين بسكوت لقطع متوسطة الحجم ونخلطه مع الخليط ثم نضع الخليط عورق قصدير ونلفه رول او نضعه بقالب سيلكون…
اقرأ أكثر...

حشوة مميزة جدا و لذيذة جدا للملفوف معكم صديقة زاكي الرائعة Nesreen Harara     طريقة الحشوة: بعد ما تسلقي الورق تنقعي رز مصري حبة قصيرة حوالي عشر دقايق وبعدين تحطيله ملح ولحمة مفرومة صغير وبهار عادي وفلفل اسود وحوالي اربع فصوص توم مهروسين تحطي معلقة كبيرة كمون وماجي بودرة وشوية زيت قلي طبعا كل البهارات نضعها حسب كمية الرز ونحشي ونغمره بالمي او المرق…
اقرأ أكثر...

ميني كيك الاوريو ولا أطيب ومعكم صديقة زاكي المميزة الشيف Souad Hosna ميني كيك الاوريو المقادير: 2كوب طحين 3بيض بحرارة الغرفة كوب حليب سائل نصف كوب زيت ملعقة صغيرة خل رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا 2ملعقة صغيرة بايكينج بودر كوب سكر قطع من الاوريو 2ملعقة كبيرة كاكاو الطريقة: في وعاء نضع البيض والفانيليا والخل والملح…
اقرأ أكثر...

همبرغر لحمه تصنيع منزلي بكل الخطوات ولا أزكى من هييييييك معكم صديقة زاكي المبدعة و المتألقة بأجمل الوصفات و أشهى الاكلات الشيف ( Nsren Nano )     يسعد اوقاتكن صبايا همبرغر شغلي من الالف للياء خبز الهمبرغر واللحمه والمايونيز والكاتشب والاضافات للسندويش اختياريه حسب الرغبه تابعوني مع الطريقه همبرغر لحمه تصنيع منزلي بكل الخطوات ************ خبز الهمبرغر المقادير اربع كاسات طحين ملعقه طعام سكر 3ملاعق…
اقرأ أكثر...

طريقة الفريكة باللحم و القلوبات و جنبها شوربة سلق اللحم و لبن رووووووعة معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الوصفات الشهية جدا الشيف الرائعة و المتألقة بوصفاتها اللذيذة ( داليا الحسين ) المقادير : كيلو و نصف فريكة فخدة غنم مقدارها حوالي الكيلو و النصف ممكن تطبخ الفريكة على دجاج او على ريش غنم أو قطع لحم حسب الرغبة بصلة وسط بهارات قرفة كمون بهارات…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل احلى بسبوسه وعلى طريقتى ومضمونه معكم المبدعة و الرائعة صديقة زاكي صاحبة الوصفات الطيبة الشيف ( Zeina Emad )     طريقة عمل احلى بسبوسه وعلى طريقتى ومضمونه 2كوب سميد 1كوب سكر 3/4كوب سمنه تلتين كوب زبادى ومعلقه صغيره بكنج بودر وممكن اضافه تلت كوب جوز هند (اختيارى) الطريقه : وهى اهم من المقادير . نبدا اول حاجه نبس السميد مع السمنه لوحدهم ونغلف…
اقرأ أكثر...

الحلبة وطريقتي ما فيها زيها وما في اطيب معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة UM KHALED 3 كاسات سميد خشن نص كاسة زيت زيتون ملعقة صغيرة خميرة فورية وزيها سكر ملعقة كبيرة بيكنغ باودر قطر ... كاستين سكر .كاستين ماء 7 دقايق بعد الغلي نص كاسة حلبة بنغليها بكاستين ماء لمدة ربع ساعة وبنتركها لتدفى وبندير كاسة من المي تبعتها فوق الخميرة ومعلقة السكر قبل الشغل.…
اقرأ أكثر...

كيكة الحليب المحمص شجعوني لو سمحتم معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة AMEENA QADAN كيكة الحليب المحمص المقادير: 2 بيضة كوب سكر معلقة كبيرة فانيلا كوب حليب بودرة محمص كوب طحين كوب زيت نص كوب ماء معلقة كبيرة بيكنج باودر نصع كوب حليب بودرة في مقلاة عالنار ونحمصه ونتركه ع جنب نخفق البيض والسكر والفانيلا جيدا ليتضاعف حجمها ثم نضيف الزيت ونخفق ثم نضيف الماء والحليب…
اقرأ أكثر...

الكاتشب المنزلي أطيب من الجاهز بألف مررررررة معكم المبدعة دوما صديقة زاكي الشيف المتألقة دوما ( Nsren Nano ) الكاتشب المنزلي الطريقة : على النار بحط فنجان سكر نص فنجان خل وفنجان معجون طماطم وبضل حركن على نار هاديه كتير ليدوب السكر تماما بضيف عليهن رشه ملح ورشه زنجبيل بودرة ورشه بودرة توم وهاد اختياري الخير يعني وبضيف عليهن فنجانين ماء بنفس الفنحان كل العيارات…
اقرأ أكثر...

حلوي الشكمجيه اشي من الاخر جربوها و هضلو تعملوها معكم صديقة زاكي المبدعة دوما بوصفاتها الشهية الشيف الماهرة Elham Hassan حلوي الشكمجيه اشي من الاخر المكونات : شعيريه باكستانيه علبة مكثف اربع بيضات بسكويت مطحون ملعقة بيكنج باودر فانيليا كوب طحين نص كوب سكر فنجان زيت الطريقه: نخلط الطحين والبيض والسكر والفانيليا والزيت والبيكنج باودر والبسكويت معا ونخبزها بالفرن ثم نضع الشعيريه علي الوجه ونقوم…
اقرأ أكثر...