خبز المقلاة شهي و لذيذ و بفتح النفس يمي يمي

خبز المقلاة شهي و لذيذ و بفتح النفس يمي يمي معكم صديقة زاكي الماهرة الشيف المبدعة Safaa Aj     خبز المقلاة شهي و لذيذ و بفتح النفس يمي يمي مقادير العجينة : كأسين طحين كأستين ماء دافئ معلعقين اكل خميرة معلقتين اكل سكر معلعقتين اكل حليب بودرة الطريقة : يخلط…
اقرأ أكثر...

المعمول بطريقة سهلة و مضمونة و لا أشهى من هيك

المعمول بطريقة سهلة و مضمونة و لا أشهى من هيك معكم صديقة زاكي المبدعة و المتميزة الشيف رنوش حمام المعمول بطريقة سهلة و مضمونة و لا أشهى من هيك الطريقة : لكل كيلو سميد بحط كاستين سمنة وزبدة وببسهم وبتركهم يومين بعدين بضيف عليه خميرة مع شوية سكر و بيكنج باودر و فانيلا ومحلب ومستكة وشوية طحين وماء زهر حسب الرغبة وبسخن شوية حليب وسكر حسب…
اقرأ أكثر...

الجليز اللماع بطريقة مضمونة و أطيب من المطاعم

الجليز اللماع بطريقة مضمونة و أطيب من المطاعم معكم الشيف الماهرة صديقة زاكي المبدعة Om Amir مقادير الجليز اللماع شوكالاه بيضه ٣٠٠غ حليب مكثف محلى ٢٠٠غرام ملعقتين كبار جلاتين غير منكه٢٠غ ماء للجلانين ١٢٠مل سكر ابيض ٣٠٠غ ٣٠٠غرام جلوكوز ماء لمزيج السكر ١٥٠مل ألطريقه يفرغ الجلاتين في ١٢٠مل ماء ويترك ليتشرب يصب الحليب المكثف على الشوكالاه المقطعة ويترك جانبا لتحضير مزيج السكر في طنجره يوضع…
اقرأ أكثر...

الكيكة شاهقة الارتفاع أطيب من المطاعم

الكيكة شاهقة الارتفاع أطيب من المطاعم معكم الشيف الماهرة صديقة زاكي المميزة Noor Muhaamd هي الكيكه لكل طبقة 2 حبات بيض نصف كوب سكر ربع كوب زيت ربع كوب حليب معلقة خل صغيرة معلقة فانيلا معلقة بكم بودر معلقة برش ليمون كوب طحين او اكتر شوي انا ما عيرت الطحين وكل طبقة بتعميلها لون حسب الرغبة لزينه كريم شانتيه صوص الشوكلاته 4 معالق حليب مكثف محلى…
اقرأ أكثر...

الكرواسون اللذيذ بطريقتي الجميلة بنصحكم تجربوها

الكرواسون اللذيذ بطريقتي الجميلة بنصحكم تجربوها معكم صديقة زاكي الرائعة الشيف Mariem Amdouni الكرواسون اللذيذ بطريقتي الجميلة بنصحكم تجربوها المكونات : كاس حليب دافي 2 معارف كبار سكر معرفة كبيرة خميرة الخبز نصف مغرفة صغيرة ملح ربع كأس زيت بيضة الطريقة : فرينة حتى الحصول على عجينة طرية..خليها ترتاح ثم نقسمها على 6...نحل موكورة وندهنها بزبدة التوريق ذايبة حتى تحمل 16 مثلث نشكلوهم كرواسون ..يخمرو…
اقرأ أكثر...

هريسة ال 6 كاسات سجلوها سهلة جدا وبذوووب بالتم

هريسة ال 6 كاسات سجلوها سهلة جدا وبذوووب بالتم معكم صديقة زاكي الرائعة الشيف لمى عبيدالعكرماوي طريقة الهريسة المكونات : كاسة سميد كاسة جوز هند كاسة لبن كاسة سكر كاسة طحين كاسة زيت نباتي بيضة واحدة ملعقتين صغار فانيلا وملعقة كبيرة باكنج باودر الطريقة : تخلط جميع المكونات معا و تفرد في صينية تم تخبز والقطر: نصف كاسة ماء مع عصرة ليمون وكاسة سكر ^_^…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك الكراميل على طريقة المحترفين

تشيز كيك الكراميل على طريقة المحترفين معكم صديقة زاكي الشيف المميزة MARWA FAROUK بسكوت...وزبده...وجبنه كيري..وكريمة خفق باقي المقادير في الطريقه تشيز كيك تحفه..وخطيره.. الطبقه الاولى بسكوت دايجستيف مطحون..واضيف عليه اصبع زبده سايحه 120 جرام..واخلط كويس لغاية البسكوت مايبقى كله متشبع بالزبده وارصه في صينيه تشيز كيك...الطبقه التانيه.. هضرب في الخلاط.. 6 حبات كيري...علبة قشطه...ظرفين دريم ويب...معلقتين سكر باودر كبار..نص كوب كريمة خفق..وجيلاتين باودر معلقه صغيره…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل التشيز كيك الشهي و لا أروع و أفخم من هيك

بسكويت دايجيستيف الشهي و لا أروع و أفخم من هيك معكم الشيف الرائعة صديقة زاكي ايمان عوني الخضراء المقادير: بسكويت دايجيستيف أو اي نوع بسكوت سادة معلقتين زبدة معلقة كبيرة قشطة طريقة التشيز: كريم شانتي ٢ اخفقيهم مع ٢٥٠مل حليب بارد وضيفي عليهم ٤٠٠ غرام جبنة فيلادلفيا وعلبة حليب مكثف و ٦حبات جبنة كيري وباقي علبة القشطة يلي استعملتيها .. اخفقيهم مع بعض كويس بتكوني…
اقرأ أكثر...

أشهى تتبيلة سمك على طريقتي

أشهى تتبيلة سمك على طريقتي  معكم الشيف الرائعة صديقة زاكي المبدعة ام علاء الخطيب     طريقه السمك : ينظف السمك جيدا ويتبل قبل بيوم ب:يدق توم وفلفل حار وملعقه شطه وملح وفلفل وملح ليمون وكمون وتاني يوم يدق توم وبقدونس وتنحشى بالسمكه وبالشرحات وفي صينيه يفرم بصل وبطاطا وجزر وفلفل حلو وتطبخ بالفرن لحد الاستواء…
اقرأ أكثر...

شيش طاووق بالفرن بطلنا انروح مطاعم

شيش طاووق بالفرن بطلنا انروح مطاعم  معكم المبدعة دوما صاحبة الوصفات الشهية صديقة زاكي الشيف Mervat Ahmed جربوها و ادعولي بتشهي كتير و أزكي من المطاعم يمي يمي     شيش طاووق بالفرن بطلنا انروح مطاعم الطريقة : دجاجتين مسحبات ومقطعات قطع وبنتبلها قبل بيوم بنص كوب زيت وكوب عصير برتقال ونص كوب عصير ليمون…
اقرأ أكثر...