زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

دوووناتس مني رائع جداً دوووناتس بعجينه رائعه ومضمونه من صديقة زاكي المميزه ريماس غسان الطريقة: كيلو دقيق "مايعادل ٥ او ٦ اكواب " ٥ ملاعق ك سكر ٥ ملاعق ك حليب بودره ملعقه ونص ك خميره ملعقه ص ملح ملعقه ص بيكنج بودر ربع كوب زبده بحرارة الغرفه بيضتين ، نقطتين خل ، رشه خفيفه فانيليا حليب سائل للعجن حسب الحاجه تقريبا كاستين ونصف…
اقرأ أكثر...

الهريسه السوريه الاصليه وطعم ولا ارووع هريسه سوريه سريعه وعالاصول بطريقه مضمونه للمبدعه ريماس غسان وبدون ماترتاح والنتيجه ولا ارووع معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة REEMAS GHASSAN هريسه روووعه وسريعه المقادير والطريقه / كوب وربع سميد ، نص كوب سكر ، ملعقه ص بكنج بودر بنخلطهم مع بعض في طبق عميق في قدر عالنار بنضيف .... نص كوب حليب سائل ، علبة لبن زبادي ،…
اقرأ أكثر...

ايس كريم اخترااااع معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Lamia Suleiman الطريقة: جبت 2 علبة ايس كريم فانيليا وخلطهم بحليب كده جهز الايس كريم عملت راقات بقالب عندي راق ايس كريم وراق بسكوت اولكر وآخر راق عملته بسكوت ودخلته على الفريزر لمدة ليله كامله ولما خرجته قلبته وزينته بصوص شيكولاته
اقرأ أكثر...

بيتيفور بمربي الكرز بأسهل وصفة للبيتيفور على الاطلاق معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Enas Bj الطريقة: كوب ونصف زبدة طرية نصف كوب سكر نصف ملعقة بيكنج بودر كوب نشا بيضة واحدة فانيليا رشة ملح حوالي ثلاثة أكواب دقيق إلى ثلاثة ونصف حسب نوع الدقيق شكلي كور واحشيها مربي الكرز وحطيها في الفرن…
اقرأ أكثر...

كعاكيل اكله اردنيه وبالخطوات المصورة معكم صديقة زاكي الشيف المميزة حنان السليتي المقادير: 8 بيضات / 5 رووس بصل مفرومين/ منخلط زيت الزيتون مع زيت نباتي بمقدار كوب/ بيضه علشان نخلطها مع اللبن او منحط ملعقتين نشا الموجود/ مكعب ماجي/ طحين اسمر كوب ونصف/ طحين ابيض كوب ونصف / نصف ملعقه صغيره فلفل أسود/ رشة كركم/…
اقرأ أكثر...

كروكيت البطاطا بالخضار وصفة سريعة التحضير معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Enas Bj الطريقة: بطاطا مسلوقة ومهروسة حوالي ثلاثة أكواب ضيفيلها بيضة وجبنة فريكو نصف كوب مع شوية فلفل رومي ألوان وجزر مقطع ناااعم وشوية ملح شكليها كور وحطيها في الثلاجة بعد أن تتماسك غلفيها بطبقة من اللحم المفروم مع شوية كزبرة وبقدونس وبصل…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Aya Yousuf ECLAIRS الطريقة: حليب نصف كأس ،ماء نصف كأس نصف ملعقة صغيرة ملح ،2ملعقة كبيرة سكر 5 ونصف ملاعق كبيرة زبدة كلهم بطنجرة وعالنار حتى تذوب الزبدة وينخلطوا مع بعض . . ترفعيهم عن النار وتضيفيلهم 1كأس طحين وتخلطي منيح بعدين ترجعيهم عالنار تخلطي لمدة دقيقة…
اقرأ أكثر...

أنجح طريقة للهريسة بشهادة كل اللي جربوها معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Sanaa Dalal طريقة الهريسة: كوبين سميد خشن نص كوب سمنه او زبده كوب سكر كوب لبن معلقه صغيره كربونه وهي كربونات الصوديوم نسخن السمنه جيدا ونضعها على السميد هيك حبات لسميد راح تتفتح ونضع باقي المواد ونحركها ونضعها بصينيه حجم وسط…
اقرأ أكثر...

حلا التمرية لأصحاب الذوق الملكي معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Manal Hamaydeh   حلا التمريه: كيلو تمر نضع عليه علبة قشطه نص كأس بسكوت مطحون دايجستف نص كأس بسكوت لوتس مطحون كأس حليب بودره محيوس نص اصبع زبده رشة قرفه رشة هيل ناعم معلقتين كبار زبدة اللوتس نعجنهم كلهم مع بعض ونشكلهم كور ونحشي الحبات…
اقرأ أكثر...

العجينة القطنية لكافة أنواع المعجنات معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Om Basma العجينه القطنيه: كيلو طحين معلقتين كبار خميره معلقتين كبيره سكر 6معالق كبار حليب بودره معلقة خل صغيره معلقتين كبار زبادي فنجان قهوه زيت معلقه صغيره مليانه ملح نخلط المكونات مع بعض ونعجنها بمي دافيه بكاسه ونص تقريبا وبنضل نعجن فيها لتطلع معك عجينه…
اقرأ أكثر...