حلو طبقات المكسرات والطعم خياااااااااااااااااال

حلو طبقات المكسرات والطعم خياااااااااااااااااال السلام عليكم ورحمة الله وبركاته معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   ساره محمد احلي مسا على عيونكم حلو طبقات المكسرات والطعم خياااااااااااااااااال بستاهل كام تعليق وتشجيع بالصلاة على محمد وآل محمد صل الله عليه وسلم طبقات المكسرات اي نوع مكسرات بدك اياه وع النار بنحط 2 كاسه سكر مع كاسه مياه وعصير ليمون و2 ملعقة كبيرة عسل جليكوز ونخلي يغلي لعند…
اقرأ أكثر...

المنسف ولا أطيب من هيك

المنسف ولا أطيب من هيك معكم صديقة زاكي الشيف المميزة SUHA AHMAD لبن جميد انا بستخدم الكسيح لبن عادي رز صنوايت شوية زعغران لحمة قطع اول شي بنسلق اللحمة انا بعملها بطنجرة الضغط بمي وملح وبصلة متل مهيي وحبات هيل بعدين بالخلاط بنخلط اللبن العادي وبنحطو عالغاز ليغلي مع الإسمرار بالتحريك مشان مايفرط وبعدين بنضيف الجميد ومرقة اللحمة جزء منها والرز بنسلقه مع شوية زعفران…
اقرأ أكثر...

معمول السميد بنكهة جديدة ومميزة

معمول السميد بنكهة جديدة ومميزة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  نور العبيدي معمول السميد المحمص : 2كوب سميد ناعم جدا ومحمص (محموس)/ كوب طحين / كوب زبدة ذائبة وباردة / رشة ملح / ثلث كوب سكر ناعم / حليب او ماء الزهر تقريبا ربع كوب ،،، نحمص السميد الناعم حتى يتحول للون مثل الرمل ،ونسيح الزبدة على النار ونترهكن يبردوا ،، نخلط الطحين مع…
اقرأ أكثر...

الكيكه الاندنوسيه بمقادير بسيطه وما بتاخذ وقت وبدون قالب

الكيكه الاندنوسيه بمقادير بسيطه وما بتاخذ وقت وبدون قالب معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ROSE WATTAR بسكويت شاي بالفانيلا والكاكاو كريم خفق شانتيه (دريم ويب) كناش للتغطيه 1وربع كوب شوكولا خام مبروشه ربع كوب قشطه 2 ملعقه اكل زيت جميعهن ع النار ف قدر الى ان يمتزجوا ويترك ليبرد يخفق الكريم دريم ويب ويرص البسكويت واحده كاكاو واحده فانيلا بالدريم ويب بتعملوا مجاميع من البسكويت…
اقرأ أكثر...

اصابع التمر المقرمشه

اصابع التمر المقرمشه معكم صديقة زاكي الشيف المميزة  SOHA KHALIL 4اكواب طحين كوب زيت نباتي كوب سكر 2حبه بيض مستكه وفانيلاه كوب حليب سائل م/ك بكم باودر جوز هند .سمسم.قزحه.فستق حلبي للتزيين يخفق البيض والسكر والفانيلا والمسكه ثم يضاف الزيت والحليب ثم الطحين وممكن تحتاج كمان نصف كوب طحين حسب نوعه ونبداء مباشره بالتشكيل بشكل اصابع وبعد الانتهاء تدهن بقطر جامد وتزيين حسب الرغبه…
اقرأ أكثر...

كيكه طبقات الكاكاو والقرفه اللذيذه جدا

كيكه طبقات الكاكاو والقرفه اللذيذه جدا معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Roze Mohamed Yaseen كيكة طبقات القرفه والكاكاو 4بيضات +ملعقة فانيلا +ملعقة خل تخفق جيدا ثم تضاف كأسين طحين مع الخفق جيدا ثم كاسه زيت وكاسة وربع سكر مع الخفق كاسه ونص حليب سائل ثم 3 ملاعق بكنج باودر صغار ندهن الصينيه بزيت ورشه خفيفه طحين نضع قسم من الخليط ونشعل الفرن من الاسفل…
اقرأ أكثر...

أزكى بسبوسة في العالم بطريقة مضمونة 100%

أزكى بسبوسة في العالم بطريقة مضمونة 100% معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Zeina Emad     طريقة عمل احلى بسبوسه وعلى طريقتى ومضمونه: 2كوب سميد...1كوب سكر ....3/4كوب سمنه...تلتين كوب زبادى....ومعلقه صغيره بكنج بودر....وممكن اضافه تلت كوب جوز هند (اختيارى) الطريقه وهى اهم من المقادير . نبدا اول حاجه نبس السميد مع السمنه لوحدهم ونغلف…
اقرأ أكثر...

القرص الطرية فخمة جداااااا بالله تشجعوني

القرص الطرية فخمة جداااااا بالله تشجعوني معكم صديقة زاكي المميزة الشيف يقيني يقيني بالله يقيني معكم القرص الطريه كيلو دقيق {طحين } كوب خليط من السمن والزيت نصف ملعقة صغيرة ملح / ربع كوب سكر /ملعقة كبيرة خميرة /ثلاث ملاعق لبن بودرة/ملعقتين قشطة بلدي /ربع كيلو لبن رايب /وممكن استبداله باللبن الزبادي / وماء دافئ…
اقرأ أكثر...

بطاطس مع لحمه مفرومه

بطاطس مع لحمه مفرومه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف وسام الحيالي لحم مثروم. وبطاطس وبهارات كوبين لحمه مثرومه فصين ثوم مثرومين ناعم بطاطس واحده حجم وسط.بهارات اول شي تخلين اللحم المثروم عالنار مع شوية ماء بس يغطيه يعني لاكثير.وبس يغلي ارمي الماء وحطي ماء جديد مغلي.مع ورق غار وقرنفل وفصين هيل وتتركيه يغلي لحد مايستوي وينشف..على جهه تقطعين بطاطس مكعبات وتبليها بفلفل اسود وملح…
اقرأ أكثر...