كبسة سعودية على أصولها وبالتفصيل

كبسة سعودية على أصولها وبالتفصيل معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Dima Ayyach  كبسة : ٢ كأس رز بسمتي الطويل بصلة مفرومة ناعم جداً ٢ بندورة مفرومة ناعم جداً ١ م ص ثوم مهروس مع ١ م ص زنجبيل طازج فليفلة خضراء حارة مفرومة…
اقرأ أكثر...

البسبوسة المحشية بالمهلبية والقشطة

البسبوسة المحشية بالمهلبية والقشطة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nour Al-Maaita ‎البسبوسة (محشية مهلبية وقشطة) ‎اولا نحضر البسبوسة: ‎١ ونصف كأس سميد خشن ‎١ ونصف كأس جوز هند ‎ا وربع كأس سكر ‎ نصف كأس زيت قلي ‎١ ونصف…
اقرأ أكثر...

التيراميسو بدون بيض

 التيراميسو بدون بيض معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nour Al-Maaita المقادير: علبتين او حسب الطبقات بسكويت ليدي فينجرز جاهز 300 جم جبن ماسكربون ويعادل ١ كوب ونصف ممكن استعمال جبنة فيلادلفيا كبديل 1/2 كوب حليب ١…
اقرأ أكثر...

عوامة الكاستر

عوامة الكاستر معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD المقادير ٤اكواب دقيق ٣اكواب ماء ٣ملاعق صغيرة خميرة فانيلا ملعقتان كبيرتان كاستر رشة ملح الخطوات نخلط جميع المكونات حتى نحص على عجينة ليست رخوة وليست جامدةونقليها…
اقرأ أكثر...

سلطة المعكرونة بالسكالوب والدوريتوس

سلطة المعكرونة بالسكالوب والدوريتوس معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD المقادير معكرونة نص باكيت زيتون اسود فليفلة مقطعة مكعبات ذرة نص كوب بندورة مقطعة مكعبات صفيرة اسكالوب مقلي ومقطع اعواد دوريتوس مكسر مايونيز مقدار كوب…
اقرأ أكثر...

ارز بالدجاج المسحب والمكسرات

ارز بالدجاج المسحب والمكسرات معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  SUHA AHMAD المقادير كيلو من الدجاج بدون عظم بصل مفروم ناعم جزر مبروش ناعم بازيلا مكسرات فستق حلبي وكاجو ولوز وصنوبر ارز بسمتي مقدار ٣اكواب الخطوات في طنجرة…
اقرأ أكثر...

بيتزا بالعجينة الإيطالية روعة جربوها

بيتزا بالعجينة الإيطالية روعة جربوها معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD المقادير مقادير العجينة ٤اكواب دقيق نص كوب زيت زيتون ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر رشة ملح الحشوة فطر مقطع ٤ملاعق صلصلة البيتزا ملعقة صغيرة…
اقرأ أكثر...

الأرز بالجزر والبرتقال وصفة رائعة وطيبة

الأرز بالجزر والبرتقال وصفة رائعة وطيبة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SUHA AHMAD المقادير ٣اكواب ارز بسمتي دجاجة مقطعة زيت بصل مفروم جزر مبروش خشن كوب عصير برتقال ملعقة كبيرة من برش البرتقال ملح وفلفل اسمر وكمون…
اقرأ أكثر...

كيكتي بتشهي جربوها وادعولي

كيكتي بتشهي جربوها وادعولي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  SUHA AHMAD المقادير ٣بيضات فانيلا تلت كوب زيت كوب ونص دقيق ملعقة كبيرة بيكنج باودر كوب سكر نص كوب حليب سائل الخطوات نخلط جميع المكونات ونخبزها عنار هادية وصحة وهنا…
اقرأ أكثر...