زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كبتشينوا كتيييير طيب ولزيز اكييد ما في متل شغل البيت ربي يسعد مساااكم صباياااااااا هلأ عملت كبتشينوا كتيييير طيب ولزيز اكييد ما في متل شغل البيت اطيب وانضف??? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Shereen Omar مين بدها الطريقة من عيوني ???? وهاي الطريقة لاحلى صبايا ....... بنحضر فنجان نسكافيه سادة وفنجان سكر…
اقرأ أكثر...

مشـبـك بيقـرش قـرش ??? #مشـبك اسـمـه بلبنـان بتختلف المسميات والطعم واحد .. نحنا بنحب نقليه زياده انتوا حسب الذوق? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Nădă Aûdĕh Măhmõud مشبك كباية طحين 2معلقه زيت كبار ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة تلات ارباع الكوب ماء دافىء بطرف معلقه صغيرة عقده صفرا ربع كباية نشا ربع كوب لبن مش حليب بنخلط شوي من الماء والسكر والخميرة بكاسة…
اقرأ أكثر...

اسهل و اسرع وصفة للبوظة من مكونين اساسيين و بس يسعد مساكم صبايا ❤❤❤ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Ala'a Bataineh اليوم جبتلكم اسهل و اسرع وصفة للبوظة من مكونين اساسيين و بس و بدووووووون سحلب ?و بتجهزي الذ بوظة في العالم ??? و صورتلكم الطريقة و النتيجة ???? بس بدي تشجعوني و تحطولي تعليقات حلوة ???? و هلأ بكتبلكم الوصفة بالتفصيل ? …
اقرأ أكثر...

#التبـولـه_التـركيـه ? معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Nădă Aûdĕh Măhmõud     مكوناتها : برغل ناعم..بصل ..بقدونس..زيت زيتون..حامض الليمون.. بابريكا..صلصه.. جربوها رائعه كتير طيبه التبولة التركية. بننقع كوبين برغل ناعم حوالي ربع ساعة. وبنفرم بصل وبقدونس وبنحضر حامض. بنعصر البرغل من ألمي منيح وبنحطن بجاط وبنحط فوقهم ملح. ملعقتين كبار صلصة ومعلقة كبيرة بابريكا…
اقرأ أكثر...

فطيرة النعنع الناشف بعجينة الليمون معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سهى خليل     الطريقة: 2م ك عصير ليمون 2م ك زبادي م ص ملح م ك خميره م ك مصل لبن (الساءل الشفاف الموجود فوق اللبن ) 2م ك سكر ربع كوب زيت نباتي او زيت زتون كوب حليب فاتر تخلط كل المكونات مع…
اقرأ أكثر...

ليالي لبنان بطريقة VIP #ليــالــي_لـبـنـــان ? الأغلب بيعرفها وبيعملها الطريقه المعتاده فقط طريقتي مع اضافه الكريمه لخليط السميد والحليب طعمها اطيب وألذ ❤❤ عملتها بالصينيه ورجعت حطيتن قطع بكاسات بطريقه عشوائيه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Nădă Aûdĕh Măhmõud ليالي لبنان .?.البيض اختياري بس الطريقه الأصليه بالبيض ? وممكن بلا بيض بس هي طريقتي بيضتين مع…
اقرأ أكثر...

وصفة النمورة أو البسبوسة بس انا زعلانة ما بتشجعوني معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Sanaa Jouni‎ يسعد مساكم صبايا راح نحكي اليوم عن وصفة النمورة أو البسبوسة بس انا زعلانة عم بتعب ونزل الوصفة من الألف للياء وما حدن عم يتفاعل بتشكر الصبايا يالي تفاعلت عنا غلط شائع بين الجميع والكل…
اقرأ أكثر...

دجاج محشي بالفريكه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Sanaa Abushaar الطريقة: كتير سهله واهم شي التنظيف تنظفي الجاجه مزبوط من جواها بتشيلي كلشي و انا بقص اطراف الاجنحه وبتاكد مافي ريش وبغسلها منيح بالمي والملح وبعدين مرحله النقع بنقعها بملح وفلفل اسود وتوم وليمون و حبات هيل وكم عرق قرفه عود وزيت زيتون بنقعها من قبل بيوم…
اقرأ أكثر...

خبز البيت هو في أحلى من ريحة الخبز معكم صديقة زاكي المميزة الشيف بثينة غانم عجينة بسيطة جدا .... تقريبا 4 كوب طحين انا حطيت 3 ابيض وكوب اسمر رشة ملح معلقة سكر ومعلقة خميرة بندوبهم بمية دافية وبنتركها عشر دقايق لحتى تفور وبنحطهم عالطحين وبنضيف مية حسب الحاحة لحتى تصير عنا…
اقرأ أكثر...

دجاج بالرز والمكسرات بالفرن.....زاكي زاكي زاكي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Hanan Ghareeb   الطريقة: أول شي بسلق الدجاج حجمهم صغير بالماء لمدة نصف ساعة وبشيلها من الماء وبنقعها مع الخلطة, وهي ليمون وثوم وفلفل أسود وفلفل أسود ولبن وثوم بودرة وبابريكا وكاري وملح   هلا بعمل خلطة الأرز: بسلق الأرز نصف سلقة وبضيف لها مكعب…
اقرأ أكثر...