زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيكة جزر بطريقه جديده طيبه وفاخره معكم صديقة زاكي المتميزة Um Bilal الي عندها جزر تقوم فورا تعملها ما بتندم......... الطريقه..... 3 حبات جزر كبيره مقشر ومقطع دوائر صغيره 3 بيض ملعقه صغيره فانيلا تلات ارباع الكوب زيت كلهم مع بعض نضعهم بابريق الخلاط ونخلط 5 دقايق كوبين طحين كوب سكر كيس بيكنغ باودر…
اقرأ أكثر...

لفائف الباذنجان المحشوة كفتة معكم صديقة زاكي المميزة أم مروان العلي المقادير: شرائح باذنجان مشوي ( رفيعة ومقاسها كبير ) لحشوة الكفتة: ½ كيلو لحم مفروم قليل الدسم بيضة قليل من دقيق الارز ½ ملعقة صغيرةبهارات ½ ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة صويا صوص 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل ملح وفلفل للصلصة: 2 ملعقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

كرواسون بحشوة نوتيلا معكم صديقة زاكي المميزة WISSAM ALHAYALI   3اكواب طحينقالب زبد معلقه كبيره شكر معلقه وسط خميره رشة بسيطه ملح ماي للعجن. بيضه ورشةفانيلا لدهن الوجه. كرواسون محشي بلنوتيلا والجبن طبعآ اكو اكثر من طريقة بس هذه الطريقه سهله بس شويه تاخذ وقت ((والعجينه تختلف شويه تخميرها يصير بلاخير)).   تعجنيها زين وتعوفيها عشر دقائق فقط بس ترتاح. اول شي الزبد يكون بحرارةالغرفه…
اقرأ أكثر...

الحجازية بالمربى معكم صديقة زاكي المميزة أم مروان العلي المقادير: 1 كوب دقيق سميد بدون اي اضافات( 200 جم ) 2 كوب دقيق ابيض ( 270 جم ) 1 كوب سمنة ( 200 جم ) 1/2 كوب ماء دافئ ( 100 ملل ) ملعقة كبيرة خميرة ملعقة كبيرة سكر للحشو: مربى للوجة: بيضة الطريقة: تخلط الخميرة والسكر مع…
اقرأ أكثر...

رسمة باستخدام الرمان استحلفكم بالله رأيكم تقوم صديقة زاكي المتميزة الفنانة  Mosheera Ismail Mansour باستخدام موهبتها في الرسم لتبدع فيه ولكن بأدوات المطبخ وهذه المرة رسمت لنا صورة  باستخدام الرمان واترك لنا أعزاءنا في #شلة_الأنس رأيكم في التعليقات.
اقرأ أكثر...

غريبة بجبنة كيري تذوب في الفم يعني كثير هشة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Dalel Lounes المقادير على بركة الله : 250غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة كوب سكر بودرة ملعقة كبيرة فانيلا 8 قطع جبنة كيري مثلات كوب زيت الذرة أو أي زيت متوفر عندكم 1 كيس خميرة كيميائية أو بيكينج باودر…
اقرأ أكثر...

طريقة خبز البطبوط المغربي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Rozzana Tatish خبز البطبوط الرائع ولذيذ ممكن تعملو باي حجم انا عملتو بحجم الدونات والمقادير سهلة جدا ٣ كاسات طحين ملعقتين حليب بودرة ملعقة كبيرة سكر ملعقة ملح ملعقة خميرة كبيرة وملعقة زيت كبيرة ماء دافئ للعجن كل المواد ضعوها سوا وحركهن منيح بعدين ضيفي المي حتى تتشكل…
اقرأ أكثر...

كيكة البسكويت معكم صديقة زاكي الشيف بيان وليد الطريقة: 3 كاسات الحليب السايل فانيلا سايلة ملعقة كبيرة كاستر 8 ملاعق طحين كاسة إلا ربع سكر 4 ملاعق كبيرة كاكاو     نضع كل المكونات بالطنجرة على النار مع التحريك قبل الغليان بدقيقة نضع ملعقتين زبدة وبس يغلي بنحسه صار ثقيل, بضيف 3 ملاعق جوز الهند وبطفي النار.  …
اقرأ أكثر...

ايس الكوكتيل وكريم الكراميل يسعد اوئاتكم جميعا ‫#‏ايس‬ كريم بنكهة ‫#‏الكوكتيل‬ و#كريم الكراميل طعم رووووووعة مافيو ولا نقطة تلج وتحدي. معكم صديقة زاكي الشيف بيان وليد الطريقة: كاستين ماء باااااااااااااردة كاستين حليب بودرة علبة قشطة عصير بودرة بنكهة الكوكتيل كريم كراميل باكيت فانيلا ظرفين دريم ويب نصف كاسة سكر مطحون ناعم     نخفق كل المكونات…
اقرأ أكثر...

أرز بالكاري طعمتو روعة ويرافق الكوردون بلو بالتتبيلة المميزة  كوردون بلو بالتتبيلة المميزة وأرز بالكاري الطعم غراااااام مع صديقة زاكي المميزة الشيف شجرة حرير دجاج بالكاري ابيض دجاج جبن تجي عليه قشرة حمراء او صفراء من الخارج مرتديلا زبدة التتبيلة زيت ملعقة كبيرة كاري نصف ملعقة كبيرة كركم ملعقة صغيرة من…
اقرأ أكثر...