زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

قشطليه لبنانيه هي بنت عم المهلبيه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة SAMAR CHAHINE لتر حليب سائل معلقه مسكته مطحونه 7ملاعق نشا فستق حلبي و لوز للتزين قطر او عسل نضع الحليب مع النشا في طنجره على النار ونحرك قبل ان يتماسك بنحط المستكه(بالنسبه كيف نطحن المستكه نضع مع حبات المستكه سكر وندقه ليصير بودره) وبنزيدن فوق المزيج وبنحرك ليجمد طريقه التقدم حسب الذوق فينا…
اقرأ أكثر...

خبز الحليب مثل الريشة خفيف جدا معكم صديقة زاكي المميزة Najwa Bakri‎ خبز بالحليب?? خبز بالحليب ?? المقادير: 5 اكواب طحين ، 1/3 كوب زبده سائله ، ملعقه ونص خميره ك ، ملعقتين ك سكر ، ربع ملعقه ص ملح ، بيضه بحرارة الغرفه ، كوب ونص حليب سائل ، 3/4 كوب كريم فرش…
اقرأ أكثر...

سويسرول ببضتين النتيجة روعة اول تجربه لي عملت سويسرول ببضتين// بيذوب بلفم ونتيجه ررروعه اول تجربه لي معكم صديقة زاكي المميزة جداً الشيف ام معاذ   // المقادير: مجموعتان: المجموعة الاولى: ٢بيض كبيرة/ 1كوب سكر بودرة// فانيلياملعقه كبيره /ملعقه خل//ربع كاسه حليب المجموعة الثانية: 1كوب الدقيق٢٥٠جرام، 1 معلقة كبيرة نشا، 1 معلقة كبيرة…
اقرأ أكثر...

ايس كريم التشيز كيك والطعم رائع جدا????????????????‫ معكم صديقة زاكي المميزة الشيف إم عبيدة مجاهد الطريقة: 6 قطع جبنه كيري او اي نوع ظرف كريما نصف كاسه حليب سائل علبه قشطه او قيمر كاسه حليب بودره كاسه ماء بارد ظرف فانيلا نصف كاسة سكر بودرة نخفق الكريما مع الحليب ثم نضيف الجبنه ونخفق جيدا ثم باقي المكونات ونخفقهم جيدا ونضعهم في الفريزر 12 ساعه تقدم…
اقرأ أكثر...

كيك باونتي حلو سهل وبسيط جدا معكم صديقة زاكي المميزة  Soso Kuwai T     الطريقة: اي كيك عندك او بواقي كيك شوكليت جوز هند حليب مكثف كريمة مخفوقة شوكليت للزينة الطريقة نفرم الكيك ناعم ونخلطه مع قليل من كريمة مخفوقة لما يصير الخليط مثل العجينة نعمله كويرات صغيرة ونحشيها جوز هند مخلوط بحليب…
اقرأ أكثر...

تشيز النوتيلا بالمكسرات وبالخطوات المصورة دايم انزل التشيز بدون الطريقه المصورة بتفصيل واليوم صورت كل الخطوات معكم صديقة زاكي المميزة جداً الشيف ام معاذ ? تشيز النوتيلا بلمكسرات الطبقه الاولى ٢٠حبه اريو مطحون ونخلطهم مع ٣ملاعق قشطه ونرصهم في الصينيه ونحط الصينيه بثلاجه لين نكمل الطبقه الثانيه الطبقه الثانيه ٦٠٠جرام جبن ٢٥٠جرام حليب مكثف ٢٥٠جرام حليب بودر ٨٠٠جرام كريمة خفق ١٥جرام فانيلا جيلاتين نباتي…
اقرأ أكثر...

خبز الشوفان مع الردة صباح النشاط والحيوية لسه نايمين ولا صاحين خبز الشوفان مع الردة لسه طالع من الفرن بشهي وكثير طيب وخاصة لمرضى السكري والظغط ولرجيم طريقة عمل خبز الشوفان مع الردة 3 كوب طحين الشوفان كوب رده أو نخالة 4 كوب طحين أسمر كوب طحين ابيض ملعقة كبيرة خميرة فورية وملعقة كبيرة بيكنج باودر…
اقرأ أكثر...

كيكة القرود عنجد طيبه مع فنجان قهوة معكم صديقة زاكي المميزة أم معاذ حمام مساء النور والسرور كيفكم يا حلوين اليوم اعملت معجنات بس شو من الاخر?? والحلو كيك القرود عنجد طيبه مع فنجان قهوة وخصوصا ساده يا ساده نعمه من الله??? طريقة الحلو ???2 أكواب طحين مع رشة ملح و ملعئه كبيرة…
اقرأ أكثر...

حلا الزبادي بالكراميل لذيذ جداً بطريقة المبدعه دائماً Reemas Ghassan المقادير والطريقه / الطبقه الاولى .. مغلف بسكويت شاي كبير بنطحنه وبنفركه بملعقتين او ثلاث زبده وبنعجنه بثلاث ملاعق قشطه او حليب او ماء الطبقه الثانيه .. علبتين لبن زبادي العلبه ١٧٠ جرام .. بنفس علبة الزبادي علبتين حليب بودره .. علبتين سكر او اقل .. ٣ مكعبات جبنه كيري اختياري .. رشة فانيليا…
اقرأ أكثر...

لفائف القشطه السريعه على طريقة المبدعه / ريماس غسان والمقادير/ عجينة سمبوسه جاهزه او سبرنج رول او جلاش علبة قشطه او قشطه معده في المنزل ممكن فستق للتزيين قطر الطريقه / راح أوضح الكم بالصور طريقة اللف راح نحشي الرقائق بالقشطه او المكسرات حسب الرغبه وتلف وتقلى في زيت حامي وتقدم مع القطر البارد او العسل وبالعافيه R&R طريقة القطر .. كوبين سكر ب…
اقرأ أكثر...