البقلاوة على الطريقة الجزائرية

البقلاوة على الطريقة الجزائرية تقدمها لنا صديقة زاكي المميزة والغالية علينا  Enas Bj المقادير: كيلو ونص طحين كوب زيت ملعقة صغيرة ملح ميه للعجن وتكون العجينة يابسه اتركيها ترتاح ساعة أو أكثر بعدين قسميها كور صغيرة انا باخد كل ستة مع بعض وارش عليهم نشا كتير واحطهم فوق بعض وافردهم بالنشابه وهكذا إلى أن تخلصي كل…
اقرأ أكثر...

كيكة مربى المشمش بذوب ذوب بالتم

 كيكة مربى المشمش بذوب ذوب بالتم معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة Souad Hosna أنا أعشق الطبخ, أحب أن أنهل من الكتب ومن الانترنت ومن التلفاز واتعلم كل يوم الجديد والجديد, أقضي ساعات وأنا أتعلم, وأتفنن في التقديم النهائي لأطباقي لتخرج بجودة عالية, وجميع وصفاتي جربوها فهي متقنة جداً, يلا أحبتي تعالوا معي. كيكة مربى المشمش…
اقرأ أكثر...

فطيرة السينابون المزينة بالحليب المكثف والشكولا السائلة

 فطيرة السينابون المزينة بالحليب المكثف والشكولا السائلة معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة Souad Hosna أنا أعشق الطبخ, أحب أن أنهل من الكتب ومن الانترنت ومن التلفاز واتعلم كل يوم الجديد والجديد, أقضي ساعات وأنا أتعلم, وأتفنن في التقديم النهائي لأطباقي لتخرج بجودة عالية, وجميع وصفاتي جربوها فهي متقنة جداً, يلا أحبتي تعالوا معي. فطيرة…
اقرأ أكثر...

حلويات الفخامة باللوز طعم يأخذك فوق السحاب

حلويات الفخامة باللوز طعم يأخذك فوق السحاب معكم صديقة زاكي المميزة  Enas Bj‎ عجينة اللوز: 2 كوب لوز مقشر ومطحون. كوب سكر ناعم فانيليا عصرة ليمون بياض بيض للعجن تعجن حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك لترتاح تم تشكل حسب الرغبة وتوضع في فرن متوسط الحرارة الطبقة الخارجية والأزهار من عجينة السكر بنكهة اللوز ملاحظة: حطيه…
اقرأ أكثر...

أسهل وأنجح طريقة لبسكويت السابليه

أسهل وأنجح طريقة لبسكويت السابليه معكم صديقة زاكي المميزة الشيف مرح رجب   بسكويت السابليه المقادير: 250 غرام زبده نص كوب سكر ناعم بياض بيضتين 3 كاسات طحين نضع زبده وسكر بالخفاقه الكهربائيه حتى تصبح كريمه ثم بياض البيضتين ونخفق واخر شي طحين تعجن باليد توضع في تلاجه من تحت نص ساعه تفرد وتقطع ودخل…
اقرأ أكثر...

بسكويت الجوزيه روووعة وتغير عن المعمول

بسكويت الجوزيه روووعة وتغير عن المعمول معكم صديقة زاكي المميزة الشيف مرح رجب جوزيه أزكى من المعمول والغريبه وشوكلاته بدوب بتم ياريت لو تدوقها وتحكمو لا تقاااوم المقادير: جوزيه او عين جمل بسكويت سعودي 2 كوب دقيق 1 كوب زبدة 2/1 كوب سكر ناعم 1 بيضة 4/1 ملعقة صغيرة فانيلا الطريقة نضع كل المقادير معا…
اقرأ أكثر...

أفضل طريقة ناجحة 100% للقطايف ومن أول مرة

أفضل طريقة ناجحة 100% للقطايف ومن أول مرة تقدم لنا صديقة زاكي المميزة والمبدعة " شجرة النخيل" وصفة متقنة للقطايف, مع حشوة القشطة, وبإمكانكم استبدال القشطة بالمكسرات المخلوطة مع السكر, والقرفة, لنتابع الان الطريقة مع صديقتنا المميزة. الطريقة: عجينة القطايف كاس ونصف طحين كاس ونصف ماء نصف كاس سميد معلقتين سكر عادي…
اقرأ أكثر...

دجاج بالزبدة طعم مميز جداً ونكهة رووووعة

دجاج بالزبدة طعم مميز جداً ونكهة رووووعة معكم صديقة زاكي المميزة الشيف مرح رجب دجاج بزبده اسكا من جاهز جربوه ما راح تندمو  الطريقة: حبتين بندوره معلقه صغيره لون برتقالي بصله سنتن توم مكعب ماجي 3 معالق رب البندوره بهارات مشكله + فلفل اسود + ملح + كزبره ناشفه ونص كاسه زيت قلي…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك والطعم يم يم يمييييييي

تشيز كيك والطعم يم يم يمييييييي معكم صديقة زاكي المميزة الشيف مرح رجب   تشيز كيك المقادير: 3 باكيتات بسكويت شاي بطحنيهم ناعم وبدوبي اصبع زبده وبتحطيهم عليه ليصير معك عجينه متل رمل بترصيها بقالب تشيز كيك وبدخليها الفرن 5 دقايق 300 غرام الطبقة الكريمية: جبنه كريميه 200 غرام او 16 حبه جبنه كيري…
اقرأ أكثر...

شوكلت موس كيك بقوالب السيليكون

شوكلت موس كيك بقوالب السيليكون شوكلت موس كيك, معكم صديقة زاكي المميزة, الشيف شيرين الدردساوي, لنتابع معها الوصفة. الطريقة: اول طبقه اي نوع كيك ثاني طبقه علبة لبن كبيره او لبن زبادي علبة قشطه ثلاث مغلفات كريمه اي نوع جبنه مثلثات او مراعي او كيري ست حبات نصف كاسة سكر نصف كاسة حليب باودر اثنان…
اقرأ أكثر...