زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

لعشاق البشاميل تعال أعلمك حلا البشاميل معكم صديقة زاكي علاوي علاوي حلا البشاميل بكريم كرميل جربوه وﻻاطيب الطريقة: في البداية نحضر البشاميل وهي تتكون من 4 ملاعق كبيرة طحين و 4 كوب حليب وربع قالب زبده و 4ملعقة كبيرة سكر او اكثر حسب رغبتكم, نضعهم في طنجرة على النار حتى يسمك قوام البشاميل وتخليه بقالب لحد ميبرد. وبعدها تاخذي علبه او علبتين كريم كراميل اي نوع طعم وتضيفين عليه…
اقرأ أكثر...

بطاطا كمبير أو البطاطا المشوية على الطريقة التركية, بطاطا كمبير والطعم خيال معكم صديقة زاكي Buthayna Ghanem بطاطا كمبير ...ما بتنصح ابدااااا هههههههه الطعم خيال الطريقة: بطاطا بنغلفها بقصدير وبنشويها بالفرن ساعة تقريبا ..انا حطيتها بالمايكرويف بكيس خاص الها ... بس نطلعها وهية سخنة كتير لازم تكون بنفتحها شوي شوي ما نوصل للاخر وبنبلش نهرس البطاطا من جوا شوي شوي بنحط رشة ملح وفلفل اسود…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل قدرة باللحمة بالتفصيل معكم صديقة زاكي  Om Nidal‎   مقادير القدرة باللحمة ١ كيلوغرام لحم غنم بالعظم ٤ بصل ١ كوب حمص، منقوع ومسلوق ٣ كوب أرز بسمتي ١٠ فص ثوم ٤ هيل ١ ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ١ ملعقة صغيره عصفر، كركم ١ ملعقة كبيرة كمون لوز مقلي للزينة ١⁄٤ كوب سمن، او زيت طريقة تحضير القدرة باللحمة ١. في قدر،…
اقرأ أكثر...

معجنات سبانخ وجبنة ومناقيش زعتر معكم صديقة زاكي Buthayna Ghanem يسعد صباحكم يااااااا رب ☺☺ وهاي اطيب فطور على الاطلاااق .. معجنات سبانخ وجبنة ومناقيش زعتر وزعتر وزعتر اخضر كلنا بلشنا مبتدئات وياما خبصت ههههه ...اهم شي بالمعجنات انو تتخمر منيح وتنخبز على حرارة عالية مو متل الكيك لانها ازا طولت بالفرن بتنشف ... وهاي طريقتي انا حطيت تقريبا خمسة كوب يعني كيلو الا شوي…
اقرأ أكثر...

أزكى طريقة لعمل المدلوقة معكم صديقة زاكي المميزة Męŕvĕť Ahmed المدلوقه بعشقها اطيب من لكنافه ومش مكلفه مكوناتها سهله وبسيطه ماحطيت مكسرات عالوجه حطيت جوز هند محمص بزبط صح الطبقه اﻻولى كوبين سميد ناعم محمص على النار كوبين قطر يعني بتعملي القطر وبتعيري بالكوب نفسه معلقه صغيره قرفه 50 غرام زبده الطبقه التانيه كوبين حليب سائل 3 مﻻعق نشا مدوبه بنص كوب مي 4…
اقرأ أكثر...

بان كيك الشوفان الصحية للريجيم معكم صديقة زاكي زهرة أبو عواد بان كيك بالشوفان ولا اطيب تفضلوااااااا طريقة عمل البان كيك مقادير البان كيك 1 كوب طحين أسمر 1 كوب طحين شوفان 2 بيضه 1 ونصف كوب حليب سائل، مع مراعاة كثافة العجينة ١ ملعقة صغيره سكر قليل من الزيت ٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر ١ ملعقة صغيره فانيلا رشة ملح رشة قرفة ورشة زنجبيل…
اقرأ أكثر...

صفيحة بتقدري تطويها بدون ما تكسر... روعة معكم صديقة زاكي المميزة Nawal Mousa الطريقة للعجينة: عجينة العشر دقائق عجينة العشر دقائق من أكثر العجائن نجاحاً, والجميل هو أنها سريعة, فلو استيقظتي متأخرة وتريدي عمل بيتزا أو معجنات, فإليك هذا الطريقة المدهشة التي تعطيك عجينة خفيفة كالقطن. الطريقة عبارة عن قسمين : اولا / 2 كوب طحين…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل المجدرة على أصولها معكم صديقة زاكي Buthayna Ghanem اجى الشتا وبلشت طبخات العدس واخوانو الطريقة: عدس حب بنقيه كويس وبغسلو وبسلقو بمية معاها شوية زيت وملح وكمون ورشة كركم خفيفة جدا وبتركو يستوي نص استوا بنقع رز حبة قصيرة ربع ساعة بمية دافية بحطها فوق العدس وطبعا المية تكون مناسبة كميتها مش كتيرة تخبص ولا قليلة يطلع ناشف ..انا لكل كاسة رز صنوايت…
اقرأ أكثر...

كيكة التمر بالهيل والقرفة المنعشة معكم صديقة زاكي Buthayna Ghanem يسعد مساكم يا رب ...وجبتلكم اطيب كيكة على الاطلاق وبتلبق للشتا كمان ☺☺☺ كيكة التمر والهيل والقرفة كيكة التمر بالهيل والقرفة اول شي بنحط بخلاط الكهربا 3 بيضات بحرارة الغرفة ورشة فانيلا ومعلقة صغيرة خل ابيض وبخلطهم شوي وبضيف نص كوب سكر وبرجع بخلط ...وكوب الا ربع زيت وبكمل خفق .. بكون ناقعة تمر طري…
اقرأ أكثر...

معكم صديقة زاكي Buthayna Ghanem يسعد مساكم يااا رب ☺☺☺ مين عبالو بان كيك ..يتفضل بان كيك بالموز بيضتين رشة فانيلا كوب ونص حليب 3 معالق زبدة دايبة 3 معالق كبار سكر رشة ملح بنخفقهم مزبوط سوا بالخلاط او الخفاق ... بنضيف كوب طحين منخول مع معلقة كبيرة باكنغ باودر وربع معلقة كربونة صغيرة بنضيفهم…
اقرأ أكثر...