زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

سمك السلمون بتتبيلة رائعة, سمك السلمون بطعمه الرائع وتتبيلته البسيطه.  اليكم الطريقه مع صديقتنا المبدعه روضه ورحمه التتبيله: نتبل السمك ب ملح وفلفل ونص معلقة ثوم بودر ومعلقتين زيت زيتون او اي نوع وعصير ليمون واتركه في التتبيله ساعه او اتنين واسخن الفرن وادخله يستوي 5 دقايق او نشويه على الجريل بتحب تشاهد وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا…
اقرأ أكثر...

كباب دجاج باكستاني, سيخ كباب دجاج بتتبيلة هندية عالطريقة الباكستانية وصفه رووووعه وطعمو جنان للرائعه نور طعمه, تابعو معها الطريقه. المقادير: 1 كيلو دجاج مفروم خشن بمفرمة اللحمة (صدور دجاج وممكن أفخاذ) قرن فليفلة خضرة حارة شيلي حسب الرغبة نص حبة فليفلة خضرة حلوة نص حبة فليفلة حمراء حلوة بصلة كبيرة 3 سن توم كبار ملعقة كبيرة كزبرة خضرة أو حسب الرغبة نص معلقة…
اقرأ أكثر...

قرينات الشكولاتة باللوز, أو أهلة الشكولاتة لأنها على شكل هلال وصفه مميزه وابداع وطعم يذوب بالفم وصفه مقدمه من الرائعه Esmahan Khamira المقادير: 4/3 كوب زبدة طرية 2/1 كوب زيت 4/3 كوب سكرناعم بيضة / فانيليا/ قليل من الملح 2/1 كوب نشأ لوز أحمر أو أبيض مفروم ناعم 2 ملاعق كبيرة كاكاو ملعقة كبيرة بيكنج بودر/ دقيق حسب العجن للتغطية شكولاتة خام مذابة مع…
اقرأ أكثر...

 خبز الفوكاشيا الايطالي من ابداع Manal Khassouk تابعو معها وصفها لهذا الخبز والطريقه. وكما عبرت صديقة زاكي عن وصفتها قائلة: من اهم انواع الخبز الي بعمله خبز الفوكاشيا الايطالي بالأعشاب الطازجة راااااائع صبايا بكل ما للكلمة مِن معنى شخصيا بفضله مع الشوربات سهل جدا جدا بس كل القصة بيلزمه وقت كبير بالتخمير ..   المقادير: نبدأ بالأعشاب نصف كوب من البقدونس نصف كوب من…
اقرأ أكثر...

فطيره اللحم اللذيذة ومنظرها مشهي ومشجع للمبدعه Buthayna Ghanem تابعو معها الوصفه   المقادير: العجينة 3 كوب طحين معلقة ملح صغيرة ربع كوب زيت زيتون انا ضفت بصل بودرة وتوم بودرة واريغانو ...اختياريات ببضة مخفوقة مع معلقة خل صغيرة بفرك العجينة كويس ... بضيف كوب لبن رايب ..مخيض اللبن يكون دافي ومدوب فيه معلقة خميرة صغيرة ومعلقة سكر بنحركهم وبنتركهم لتفور شوي الخميرة وبنعجن…
اقرأ أكثر...

كيكه بجبن الكيري وبدون خلاط  وبدووب دوبان يلي حابب يجزب الطريقه يتابع معي الوصفه Ghalia jamour المقادير: حبتين بيض ملعقه صغيره فانيلا ملعقه صغيره خل تلات ارباع الكوب سكر كوب حليب بودره كوب ونص ماء دافيء نص كوب زيت مازولا تلات ارباع الكوب طحين ملعقتين كبار نشا ملعقتين صغار مليانه بيكنج باودر الطريقه: بأي وعاء حطي حبتين بيض وملعقه صغيره فانيلا وملعقه صغيره خل…
اقرأ أكثر...

الشكلمة الهولندية طبق مميز بتكون من السميد وجوز الهند وصفه مميزه للميزه روضه ورحمه  تابعو معها الطريقه   المقادير والطريقه: 125 جرام زبده بدرجه حراره المطبخ + 125 جرام سكر 3بيضات وفانيليا نضربهم مع بعض كويس بمضرب البيض ونضيف عليهم 100 جرام دقيق سميد. سميد البسبوسه و250 جرام جوز هند ناعم ونص معلقه بكينج بودر هتتكون عجينه نشكلها ونريحها شوي وندخلها فرن على 180 درجه…
اقرأ أكثر...

ارز ايراني الرز الايراني ذو الطعم الرائع وبخليط من البصل والجزر والزبيب وصفه مقدمه من المبدعه Buthayna Ghanem المقادير: دجاج مكعب ماجي هيل حب ورق غار فلفل اسود حبعود قرفه ملح بصله ملح بهار توم زنجبيل مبروش فلفل حار او حلو جزر مبروش سكر محروق زعفران ماء ورد الطريقه: دجاج مقطع ومغسول ومنضف ...بنسلقو عالنار مع مكعب ماجي وشوية هيل حب وورق غار وفلفل…
اقرأ أكثر...

كيكه الشوفان تحليه صحيه ولذيذة كيك بالشوفان والتفاح والزبيب هش وطري للمبدعه زهره ابو عواد   المقادير: نصف كوب زبيب 2 تفاحه مقطعة قطع كبيرة رشه ملح ورشة قرفة أربع بيضات كوب سكر أو نصف كوب سكر دايت 3/4 كوب زيت الكنولا كوب حليب قليل الدسم ملعقتين فانيلا 2 كوب طحين ابيض 1 كوب طحين الشوفان نشا ملعقتين وبكنج بودر ملعقة كبيرة الطريقه: في…
اقرأ أكثر...

البسكويت الايطالي بالفواكه المجففه البسكويت الايطالي بالفستق الحلبي والفواكه المجففه ويتم تقطيعه بعد خروجه من الفرن من تقديم وابداع Heba Yaseen المقادير: 200 جرام زبده 6 بيض ملعقة صغيرة فانيلا كوب ونصف سكر 6 كاسات دقيق 2 م ص بيكنج بودر كوب من الفواكه المجففه والفستق الحلبي الطريقه: نخفق البيض مع السكر والفانيلا 5 دقائق ثم نضيف الزبده قطع صغيره بدرجه حراره الغرفه بالتدريج…
اقرأ أكثر...