زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

Raspberry and nougat Semifreddo هو آيس كريم ايطالي بنوقا الفستق، وسميفريدوا معناها نصف مجمد ، قدمته لنا صاحبة التميز المبدعة دائما معنا الأخت Nass Ima Price‎  نشكرها على مجهوداتها وروائعها التحفة ، كما عودتنا في كل مساهمة لها في زاكي ، وهذه…
اقرأ أكثر...

كلاج بالكنافه جلاش بالكنافه بحشوه جوز الهند والمكسرات لمبدعتنا وفنانتنا روضه ورحمه المقادير: علبه كلاج ربع كيلو كنافه نصف كوب قطر سمنه جوز هند مكسرات الطريقه: بنقطع كنافه قطع صغيره ونحمرها في سمنه لما تبقى لونها ذهبي…
اقرأ أكثر...

الكبسة الايرانية والذي يميزه وجود الرمان الايراني المجفف ونكهه الارز الشهيه. فلنتابع مع المبدعه Ruaa Jamal Banat طريقه العمل المكونات: دجاجة مقطعة نصفين منضفة بملح وخل وزيت زيتون وليمون 2 حبة بندورة مقطعة 2 بصلة كبيرة شرائح 2 جزرة…
اقرأ أكثر...

ليزي كيك مميزة وسهلة ليزي كيك او بسكوت مع الشوكولا  وصفه سهله وسريعه وبمكونات بسيطه. تابعو معي الطريقه Ghalia jamour المقادير: بسكوت ساده كوب حليب سائل نحليه بسكر صوص الشوكولا الطريقه: اول شي انجيب بسكوت ساده نبلله بحليب مدوب…
اقرأ أكثر...

فطائر البرغر الشهية بطريقه تضمن لكي صحه اللحم ونضافتو في المنزل وبعجينه طريه شهيه. تابعو معي الطريقه Ghalia jamour المقادير: تتبيله اللحمه الكميه بتعمل  ١٤قرص تقريبا تلات ارباع الكيلو لحمه مفرومه ملح ملعقه صغيره فلفل ملعقتين صغيره…
اقرأ أكثر...

اصنع كنافة نابلسية كالمحترفين بمكونات بسيطة في هذه المقالة تخبرنا صديقة زاكي المحترفة في فنون الحلويات الشرقية "موناليزا ألبوا" طريقة تحضير الكنافة النابلسية على أصولها ومن مكونات متوفرة في كل بيت, رووووووعة جداً, يلا نتابعها سوا.…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل بيتيفور لذيذ بيتيفور رووووعه على طريقة المبدعه Reemas Ghassan بيتيفور لذيذ وسريع مقادير البيتيفور اللذيذ / - بيضه - فانيليا - كوب زبده بحرارة الغرفه - نص كوب سكر بودره - كوبين وربع دقيق - ملعقه كبيره كاكاو بودره -…
اقرأ أكثر...

هريسة الباشا على أصولها غير مذاق الهريسة المعتاد لك, وحضر معنا اطيب هريسة شامية شهية جداً, على طريقة صديقة زاكي  "أسيل الشمري", لنتابع. المقادير: 600غرام ماء ( تقريبا 2 كوب ونصف من الماء) 700غرام سكر ( تقريباً 3 أكواب سكر) 1كيلو…
اقرأ أكثر...

شعيبيات من التراث السوري العريق حلويات سورية مورقة من الداخل تمتاز بحشوق من المكسرات أو القشطة ومعسلة بالقطر, شهية جداً وطريقتها مميزة وسهلة, صديقة زاكي المبدعة اسيل الشمري , لنتابع الطريقة معها. الشعيبيات المقادير: 3 كاسات طحين 1…
اقرأ أكثر...

هريسه نبكيه على أصولها الهريسة النبكية بالسمن العربي  اشهى طعم ورائحه مقدمه من مبدعتنا Noor Yousif المقادير: كيلو سميد وسط ملعقة صغيرة كربونة كوب لبن ( يعني زبادي باللهجة المصرية) كوب قطر وكوب سكر الطريقه: نقوم بخلط المكونات…
اقرأ أكثر...