زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كرات الدجاج بالصوص الابيض وصفه عبرت عنها صاحبتها بأن طعمها ولا اروع وتقدم بجانبها ارز ابيض وخضار سوتيه فالنتابع مع المبدعه جنى ابو عبيد هذه الطريقه المميزه.   المقادير: كيلو صدور دجاج مفروم عالماكينة ملعقةصغيرة بصل بودرة ملعقة صغيرة ثوم بودرة نص ملعقة زنجبيل ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود نص ملعقة بهار ملعقة صغيرة ملح الحشوة…
اقرأ أكثر...

خليه النحل الهرمية فن وابداع وشكل خيال تقدملنا الوصفه المبدعه Amoon Naser, فلنتابع معها.   المقادير: عجينه العشر الدقايق, الطريقة كاملة للعجينة من هنا. للحشوة: شوكولا جالاكسي او اي نوع قرفه الطريقه: - عجينه العشر دقائق نكورها ونحشيها بالشكولاتة شوكلاته ونلفها بالقرفة ومصفوفه باكتر من صينية مختلفة الحجم. - وتسبيها ترتاح عشان تنفخ بالفرن, وتخبز بالفرن المتوسط الحرارة لإتمام عملية الاستواء الكامل وتسبيها تبرد شوي,وبعدين…
اقرأ أكثر...

حلوى الجمبري, طريقه عمل الجمبري الحلو وصفه مميزه جدا وطعم خيال وشكل جميل تقدمها لنا المبدعه Reba Almbsbs, فلنترك المجال لمبدعتنا وصديقة زاكي, لتخبرنا الطريقة. المقادير: 5كيلو طحين ( كيلو يعادل 4 أكواب) نصف كيلو سكر ( نصف كيلو يعادل 2 كوب) 100غ ملح ( 100 غم يعادل نصف كوب 300غ زيت ( 300 غم تعادل كوب وثُلث) ماء من2-3كيلو ( كيلو يعادل 4 أكواب)…
اقرأ أكثر...

سمبوسة مقرمشة رائعه هشه ومقرمشة محشية بالجبنه الذائبه تقدمها لنا المبدعه Shadan Titi, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: ثلاثة كاسات طحين رشه ملح رشه سكر رشه كربونه نص كاسه نشا نص كاسه زيت عادي كاسه مي فاتره الطريقة: - اعجني المقادير جيداً, حتى تتشكل لديك عجينة طرية ولا تلتص باليد ولو كانت تلتصق بإمكامك اضافة القليل من الدقيق بشكل تدريجي حتى…
اقرأ أكثر...

كيكة الأوريو فن وابداع وطعم خيال بتقدمها لنا المبدعه جنى ابو عبيد, فلنتابع مع مبدعتنا طريقتها المميزة والسهلة. المقادير: 2كوب بسكوت أوريو مطحون بعد إزالة الحشوة ملعقة صغيرة باكنج باودر 3بيض ملعقة فانيلا نص كوب حليب نص كوب زبدة نص كأس سكر الطريقه: - نخفق البيض والفانيلا والسكر والحليب والزبدة وبعدها نضيف البسكوت المطحون والباكنج باودر. - نضعها بالقالب ونخبزها عدرجة 170 لمدة نص…
اقرأ أكثر...

اقراص اللحمه الفلسطينه التقليديه , وصفة مميزة ومع طعم هش كالبسكويت وحشوة متبلة شهية جدا, نتابع هذه الوصفة المميزة مع المبدعة بنت فلسطين ام محمود, فلنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا الطريقة. الطريقة للعجينة عبارة عن قسمين : اولا / 2 كوب طحين 2 كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح تعجن وتترك عشر…
اقرأ أكثر...

وربات تركية بالجوز والقشطةوصفه متقنة وشهية وتعتبر من الحلويات الشرقيه المحبوبة لدى الجميع تابعو الوصفه مع Samia Mahmoud.   طريقه العجينه: 4 كاسات طحين نص ملعقه كبيره باكن باودر ورشه ملح بنخلطهم سوا بيضه ملعقه كبيره خل ابيض نص كاسه حليب سائل دافي نص كاسه لبن نص كاسه زيت نباتي الطريقه: - نخلط السوائل كلها ونحركها…
اقرأ أكثر...

ستروجانوف الدجاج طعم يجنن بالصور, هذه الوصفة من المطبخ الروسي وهي عبارة عن دجاج مع الفطر والكريمة, حضرت لنا الوصفة الشيف المبدعة Ghalia Jamour, فلنتابع معها الطريقة. المقادير: كيلو ونص صدور بصلتين كبار جوانح خمس فليفله ملون واخضر راس توم مكعبين ماجي معلقتين خردل كبيره علبتين فطر صويا صوص مخلل خيار  اذا كان متوفر كريمه الطبخ ماجي الطريقة: -  بتقطعي الصدور اصابع وبتنقعيه بخل وملح وفلفل.…
اقرأ أكثر...

كيك البسكويت, وصفة مميزة وشهية تجمع نكهة الكيك مع نكهة البسكويت, هذه الوصفة هي أحد سلسلة وصفات المبدعة والفنانة في فن الطهي Ghalia Jamour, فلنتابع الطريقة مع مبدعتنا. المقادير للكيك: ٦ بيض معلقه كبيره فانيلا معلقه كبيره عصير ليمون معلقه خل ابيض كوبين سكر كوبين ونص طحين معلقه بيكنج باودر كبيره نص كاسه كاكاو مر كاسه نحط فيها اربع ملاعق كبيره حليب بودرة و ملعقتين لبن  (زبادي بالمصري)…
اقرأ أكثر...

Red Velvet Crinkles cookies,رد فيلفت كرنكلز كوكيز تفننت المبدعه جنى ابو عبيد وصنعت لنا كوكيز بلون جديد ورائع فتابعو معها الطريقه, وهو عبارة عن نوع من أنواع البسكويت المشقق من الأعلى وبلون أحمر زاهي. المقادير: 2كوب طحين منخول ربع كوب كاكاو بودرة غير محلى ربع ملعقة بيكنج صودا ثلاث ارباع ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة باكنج باودر ثلاث ارباع الكوب زبدة تقريبا 150…
اقرأ أكثر...