زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

كيكة الشوكولاتة بالصوص، هي كعكة محلاة بنكهة الشوكولاتة عن طريق وضع بودرة الكاكاو او صوص الشوكولاتة (الشوكولاتة الذائبة)، وصفتنا لليوم مغطاة بصوص الشوكولاتة، يعد صوص الشوكولاتة أكثر نوع صوص مستخدم لتزيين الكيك العادي او كيك…
اقرأ أكثر...

حلى النسكافيه البارد، للحلويات اشكال واصناف متعددة، ولكل شكل وصنف طعم مميز خاص به، ويعد انتشار الحلويات حول العالم شيء بديهي نظرا لان الجميع يفضلها الكبار تارة و الصغار تارة أخرى، علاوة على طعمها المميز فهي تعد من الأطعمة المغذية…
اقرأ أكثر...

بسكويت القهوة، اذا كنتم من عشاق ومحبين القهوة اليوم احضرنا لكم وصفة ستعجبكم حتما وستنال اعجابكم بالتأكيد بسكويت القهوة هش ونكهة منعشة، تقدمه صديقتنا المبدعة في فن الطهي Bara'a Abufarah تخبرنا طريقة اعداد هذا البسكويت الرائع على منصة…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البط، يعد البط من الطيور الدسمة لاحتواء لحمها على الكثير من الدهون وسعرات حرارية عالية، لذلك تجد الكثير من الناس تفضل الوجبات الدسمة وذلك بسبب مذاقها وطعهما اللذيذين وبسبب نتائجها في مصدر طاقة ممتاز، والان نترك المجال للشيف…
اقرأ أكثر...

بسبوسة بالقشطة، نعد البسبوسة المحشية بالقشطة طبق حلويات مصري، انتشر في غالبية الدول العربية لسهولة تحضيرها وطيبة طعمها الرائع، تتكون بسبوسة بالقشطة من مكونات بسيطة ومتواجدة في كل المنازل، وتعد بسبوسة القشطة من الحلويات المفضلة في…
اقرأ أكثر...

الكيكة المالحة، تعتبر الكيكة المالحة من المأكولات الشرقية التي يتقنها المطبخ العربي، تمتاز الكيكة المالحة بسهولة تحضيرها بسرعة ويسر، تقدم عادة على طبق الفطار،  أيضا تقدم على انها نوع من أنواع المقبلات بجانب الاطباق الرئيسية، كما…
اقرأ أكثر...

تشيز كيك مخبوز، تشيز كيك تعد من الحلويات الشهية والطيبة، مميزة بطعمها الذي يجمع بين الدسامة والملوحة، وهي أحد أشهر أصناف حلويات المطبخ الأمريكي، والتي انتشرت في العالم اجمع، ويجدها ربات البيوت الطريقة المثلى لمفاجأة أطفالهم وعائلاتهم…
اقرأ أكثر...

شيشبرك باللبن، شيش برك أو شُشْبَرَك أو آذان الشايب هو طبق مشهور في بلاد الشام وشمال المملكة العربية السعودية والحجاز يعود أصله من أوزبكستان. الطبق مكون من عجينة تملأ بداخلها لحم غنم مفروم، تأخذنا في تفاصيله المبدعة Om Omar J تخبرنا تفاصيل…
اقرأ أكثر...

هذا الشكل صنعته لنا المبدعة نور العيون‏ والصورة بالأسفل توضيح لطريقة صنعه. 1) نقطع العجينة إلى كرات صغير ممكن حشوها جبن أو أي شي. 2) نفرد العجينة على شكل دائرة على مقاس الصينية. 3) نوزع الكرات حول دائر أو إطار الصينية.…
اقرأ أكثر...

متبل باذنجان باللبن، تشتهر بلاد الشام بتحضير أصناف متنوعة وشهية من المقبلات التي تقدم مع الكثير من الأطباق مثل طبق الحمص و متبل الباذنجان الذي يحضر بعدة طرق شهية ومنها: متبل الباذنجان ومتبل الكوسا، ولكل منهما نكهته المميزة، ويعتبر من…
اقرأ أكثر...