زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

الريش الضاني وطريقة تحضيرها مع خضار التورنيه، أهلاً بكم في عالم المشويات، الشيف. محمد المصري يعلمنا طريقة جميلة لتحضير الريش الضاني مع خضار التورنيه. لكن قبل الغوص في وصفتنا، دعونا نذكر فوائد اللحم الضاني :…
اقرأ أكثر...

هل تبحثي عن وصفة سهلة سريعة صحية غير مكلفة وأهم شئ وصفة جديدة ومميزة, إذا لشيف. محمد المصري يعلمنا وصفة باذنجان بانية لذيذة جداً. المقادير: باذنجان دقيق بيض لبن (حليب لأهل الشام) ريجنو ملح وفلفل بقسمات كوب سمسم الطريقة: -…
اقرأ أكثر...

دجاج بالجبنة الموزريلا الاحترافي، بإمكانك الان تصبحي قادرة على صنع الأكل الاحترافي واكل المطاعم وأنت في بيتك مع الشيف. محمد المصري, يصحبنا اليوم في جولة معه ليعلمنا دجاج بالجبنة الموزريلا وصوص الأربع أنواع جبنة، شي فاخر كتير، إليكم…
اقرأ أكثر...

بوم جاك بطاطس مبتكرة وشهية، الشيف محمد المصري يقدم لنا بوم جاك البطاطس بطريقة سهلة وغير مكلفة، هيا بنا نتابع شيفنا الموهوب لشرح وصفة بوم جاك الرائعة واللذيذة، لكن قبل ذلك دعونا نذكر ان، البطاطس تعد من أشهر الخضروات في جميع أنحاء…
اقرأ أكثر...

أجنحة الدجاج تشيكن وينجز أفكار جديدة وعصرية لطرق تقديم وطهي الدجاج، المبدع الشيف. محمد المصري يُقدم لنا طرق مبتكرة للدجاج تدهشي بها عائلتك وتدخلي السرور عليهم. مقادير وصفة أجنحة الدجاج تشيكن وينجز: – أجنحة دجاج – للشكل الأحمر/…
اقرأ أكثر...

الدجاج الأخضر هل سمعتي عن ؟ هي وصفة مميزة مليئة بالمكونات الخضراء يقدمها  الشيف. محمد المصري يُعلمنا كيف تصنع دجاج بالخلطة الخضراء بنفس أسلوب المطاعم، دعونا نترك المجال للشيف المبدع، ليخبرنا أسرار هذه الوصفة الجميلة.  مقادير…
اقرأ أكثر...

البازين أو العيش هو وجبة ليبية وتونسية ذو شكل مميز، شائع خصوصًا في الغرب الليبي وتونس مكون من دقيق الشعير في معظم الأحيان والمرق. أغلب الليبيين يفضلون تناول البازين في فصل الشتاء، لأنه يعمل على تدفئة الجسم، وكذلك في المناسبات الكبيرة…
اقرأ أكثر...

لحمة بالصينية تعد وصفة من وصفات المطبخ السوري الشهي، لحمة بالصينية ندهن صينية الفرن بالقليل من الزيت، ثمّ نمد خليط اللحمة فيها ونضع مقدار ملعقة كبيرة عدد 2 من السمن على وجه اللحمة. نضع على وجه اللحمة في الصينية كل من شرائح…
اقرأ أكثر...

كروكان بالشوكولاتة هو حلوى سهلة التحضير قليلة المكونات، يتألف الكروكان بالأساس من اللوز غير المقشّر المخلوط بالكراميل، كما يمكن استبدال اللوز بأنواع أخرى من المكسرات مثل البندق، الكروكان حلوى معروفة في معظم أنحاء العالم ويمكن…
اقرأ أكثر...

بسبوسة أو النمورة أو الهريسة أو هريسة السميد هي حلويات شرقية-شامية ومصريّة. تُحضّر من السميد بشكل أساسي في معظم الأعياد والمناسبات، وتختلف طرق تحضير البسبوسة وتزيينها فتندرج من تحتها البسبوسة بالقشطة والبسبوسة بالزبادي…
اقرأ أكثر...