سلطة الطحينية تقدم الى جانب الشاورما والمشاوي ملكة السلطات , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير صلصة الطحينية 3 ملعقة كبيرة طحينية 2 ملعقة كبيرة زبادي أو 4 ملعقة كبيرة لبن سائل عصير نصف ليمونة نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة كمون ملعقة كبيرة خل الخطوات نضع المكونات في وعاء ونخلطهم جميعا ممكن اضافة القليل من الماء للحصول على الكثافة…
اقرأ أكثر...

  مشاوي مشكله , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Nealah Sallam المقادير كيلو لحمه كفته كيلو لحمه خروف ريش دجاج مسحب كيلو ملح بهارات فلفل خل بصل عيدان للشوي الخطوات غسل اللحوم جيدا وتمليحها ووضع الخل والفلفل والبهارات والثوم ثم نشكها بعيدان الشوي ونشويها على الفحم والدجاج نضع عليه خل وثوم وفلفل حار وملح ونشكه بعيدان الشوي والكفته كباب نضع عليها بصل وثوم وبقدونش…
اقرأ أكثر...

  شوربه الشعيريه بالخضار وسلطه الفتووش وسلطه المشاوي التركيه مسابقة ملكة الأطباق الجانبيه في رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير المقادير للشوربه الشعيريه نص كوب شعيريه بصل مفروم ناعم سن ثوم مفروم خضار مشكله حسب الرغبه مفرومه ناعم ملح رشه فلفل اسود بقدونس مفروم ناعم الخطوات اول اشي بنذبل البصله وبنضيفلها الثوم وبعد هيك بنضيف الخضره وبنحوسها مع البصله شوي وبنضيف…
اقرأ أكثر...

  مشاوي ملكة تحضيرات رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علاء ابو يحيى المقادير دجاج لحمه مفرومه ناعم ملح فلفل اسود بهارات عصير ليمون دبس رمان بصل بقدونس كركم لبن زبادي فابريكا معلقتين صلصه الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم المشاوي من الاكلات المحببه لدى الجميع.وبحبوها الكبار والصغار حبيت اقدم الكم طريقتي السريعه والمتواضعه واتمنى ان تنال اعجابكم حضرت الدجاج وغسلته منيح قبل بيوم…
اقرأ أكثر...

مشاوي من تحت ديات ست الحبايب مسابقه اكلات ماما, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة  ام عمر, ادعموني بنشر وصفتي على كافة وسائل التواصل الاجتماعي فيس واتس انستغرام مسج شومابدكم, وأيضاً إضافة وصفتي إلى المفضلة لديك على تطبيق زاكي بالضغط على أيقونة " رأس القلب الموجود في أسفل يسار المقالة" لكي أفوز في مسابقة ملكة أكلات ماما, وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه…
اقرأ أكثر...

  احلى حفله مشاوي بهلاجواء الربيعيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,وسام الدلكي,  وانتظروا جديدي من الوصفات الشهية حصريا على تطبيق زاكي اللي بتابعوه أكثر من مليون متابع من مختلف انحاء العالم, وشجعوني بتعليقاتكم. المقادير ما في مقدير ......اتمنى الراحه النفسيه لكل القروب الخطوات هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو: قناة زاكي…
اقرأ أكثر...

معكم ضديقة زاكي الشيف الموهوبة  ام عارف طبازة  اكتبولي رأيكم في غدانا في التعليقات ومين فيكم بتجب المشاوي؟؟ شو رأيكم بالمشاوي…
اقرأ أكثر...

مرحبا آحبتي هون رح أحكيلكن سر المشاوي وطعمها الخيااااااااالي معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة جلكسي والدنيا عكسي            تتبيلةتبيلة الدجاج بعد غسل الدجاج جيدا وتقطيعو  قومي بتخزيق الدجاج براس السكين بعدا بصحن حطي كوب لبن زبادي وعصير ليمزنه وفصين ثوم مهروسين ولبهارات(ملح، باربيكا حلوه، سماق، كاري أصفر،فلفل أسود،…
اقرأ أكثر...

أطيب تتبيلة مشاوي طريقة جنااااااااان بنصحكم تجربوها معكم صديقة زاكي صاحبة أفخم الاكلات و الوصفات الشيف المبدعة لولو ام ينال أطيب تتبيلة مشاوي طريقة جنااااااااان بنصحكم تجربوها الطريقة : تبلت الجاج قبل بيوم ب تومه وملح وقرنفل وبهارات مشكله ومعلقتين لبن ومعلقتين كتشب ودبس رمان وزيت زيتون وقلبتن منيح وحطيتلون ليمون وتركتن لتاني يوم…
اقرأ أكثر...

خلطة المشاوي على الخبز مع صديقة زاكي المذهلة و المووهوبة Um Ahmad Alomar       2م محمرة دبس فليفلة نص شدة بقدونس بصلة جوانح م صغيرة سماق 2ملعقة زيت زيتون يخلط البصل مع البقدونس المفروم تدهن الخبزة بدبس الفليفة ويرش عليها الخلطة وتشوى بالكريل الشواية وشكرا  
اقرأ أكثر...