زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  بلح الشام , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,نسرين ادريس المقادير كوب وربع مياه سخنه نص كوب زيت نباتي 2 بيض حبه كبير واذا موجود صغير حطي 3 حبات بيض رشه ملح معلقه صغيره سكر معلقه كبيره ماء زهر او ماء ورد واذا مش موجودين حطي بكتين فانيلا طحين حسب الحاجه الخطوات بلح الشام المكونات 1 كوب وربع مياه سخنه نص كوب زيت…
اقرأ أكثر...

  حلوى الپاتيسري، الحنين الى طفولتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ماما عايدة المغربية وصفة اليوم هي حلوى طفولتي كنت اتمنى يجو عندنا ضيوف على غفلة كي يحضر لنا أبي الله يرحمه حلوى الپاتيسري، كان له صديق مقرب حلواني و صاحب محل حلويات مشهور جدا في مدينتنا فكان كل ما زارنا ضيف يجيب لنا هذه الحلوى، ولما تزوجت في مدينة ثانية حاول زوجي…
اقرأ أكثر...

  مشروب الشيكولاته الوردى Rose hot chocolate , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير ٣ كوب لبن حليب ٣/٤ كوب كريمة حلويات ٣/٤ كوب شيكولاته بيضاء نص م.ص ماء زهر نقطتين لون احمر للزينه: كريم شانتيه ورد محمدى الخطوات الطريقه نخلط كل المكونات مع بعض واول مايسخن نضيف ماء الزهر واللون الاحمر ولما يغلى نصبه فى الاكواب ونزينه بالكريم شانتيه والورد جربوه…
اقرأ أكثر...

  دجاجه محشي فريكه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير دجاجه كامله بهارات دجاج احمر كاسه فريكه حب كياس حراري لنقع دجاج: ليمون خل ملح زيت زيتون لا تبهير لفريكه: بهارات مشكل الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وصفتي الؤوم جاج محشيه فريكه طيبه كتيررر بسم لله اول اشي بنقع جاجه من صبح بليمون وزيتون والخل ضهر بغسلها بنشفها ببلش احشي…
اقرأ أكثر...

  ابتسامات... مش كل الحياه اكل , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om’ali ياحلوات زاكي المتابعات بتعليق او المتابعات بصمت جبتلكم هالابتسامات لتزين وجوهكم الحلوه.. مش كل الحياه مطبخ واكل الابتسامة الأولى .صبحت امي بترن علي تعالي عزلي معي البيت طيب .. رحت لعندها شو يما؟قال بدنا نلمع قزاز البرنده .. ماشي الحال تشعبطت عالسيبه و نزلت فيه بأول مثل.. الله وكيلكم امي (موسوعة…
اقرأ أكثر...

  كرنكل كوكيز رووعه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,رشا رشا المقادير كوب و ربع طحين معلقتين كبار نشا نص كوب زيت او نص كوب زبده مذابه و بارده رشه ملح بيضتين كوب سكر ناعم نص كوب كاكاو معلقه صغيره بيكنج باودر ربع معلقه صغيره كربونه الصودا معلقه صغيره خل بلسمك للتغطيه: كوب سكر مطحون الخطوات بسم الله نبدا بوعاء بنخلط الكاكاو و…
اقرأ أكثر...

  كيكة الجيلو بالفواكه روووووووعه كتير وأكيد راح تحبوها , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام سليم المقادير الكيكة: طحين سكر بيض برش ليمونة فانيلا بكنج بودر زيت قلي كاسة سفن الجيلو: 4 باكيت جيلو كرز كيوي موز أناناس فراولة الخطوات طريقة الكيك زي اي كيكة بنخفق المواد مع بعضها وعلى الفرن بس تجهز بنتركها تبرد الجيلو بنحضر بصينيه على نفس حجم الكيكة الفواكه…
اقرأ أكثر...

  هريسه سهله وطيبه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara المقادير كاستين سميد خشن او سط بزبط نص كاسه سمنه نص كاسه سكر كاسه لبن معلقه باكنج بودرة رشه كربونت صوديوم معلقتين جوز الهند حسب رغبه الخطوات نسخن السمنه ونضعها على السميد هيك حبات لسميد راح تتفتح ونضع باقي المواد ونحركها ونضعها بصينيه حجم وسط وتضعيها بصينيه مدهونه بلطيحينيه بنقطعها وينضيف لوز…
اقرأ أكثر...

  كعك سميت من ام ادم اولادي سعادتي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,am Sara الله يجزيكي كل خير ياقلبي يسلمو ايديكي بشهوو اللهم بارك الله يعطيكي الف عافيه يارب ويعطيكي تا يرضيكي ام ادم الله يبارك بصحتك كتيررر عجبتني الوصفه بتشهي وريحتها بجننن الله يسعدك يارب طريقة كعك سميت
اقرأ أكثر...

  سمك مقلي ولا أطيب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Om AMR المقادير سمك اي نوع بتحبوه ثوم ليمون شطة كمون ثوم بودرة بصل بودرة الخطوات اول شي منظف السمك كالمعتاد ومنتبلو بالليمون منعصر علي شي ٣ حبات ليمون ومندق التوم ومنفرك السمك فيها ومنحط البصل والتوم البودرة والكمون والملح ومنفركهم منيح ومنحط الشطة ومنتركهم منقوعين شي ساعتين بعدين منقلي بالزيت الغزيررررر والحامي…
اقرأ أكثر...