اكلات وسريعة وسهلة التحضير، شاهدِ كيفية اعداد اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة.  اكلات سريعة، اكلات سريعة او وجبات سريعة (fast food)، هي الأطعمة التي يتم تحضيرها بوقتٍ قياسي ومن الممكن تحضيرها في البيت. ما يُميز وصفات اكلات سريعة هو مذاقها اللذيذ، مثل البيرغر، والبيتزا، والسندويتشات بأنواعها.   حيث ان هذه الوجبات او اكلات سريعة، عندما يتم تحضيرها بالمطاعم تكون غنية بالدهون، والمواد الحافظة، والسكريات،…
اقرأ أكثر...

وصفات شوربات صحية ممتازة في فصل الشتاء من زاكي شوربات صحية، الحساء أو الشوربة من الأطباق التقليدية، والمهمة في جميع بلدان العالم من دون استثناء. حيث إنها من أطباق المقبلات، ومنها الأصناف التي تساعد على تخفيض الوزن والأصناف التي تعمل على الوقاية من الأمراض، ومنها ما هو الكثيف ومنها ما هو الخفيف.  وأحيانا تعتمد الشوربة في بنيتها وتركيبتها الأساسية، على الخضراوات وأحيانا أخرى على…
اقرأ أكثر...

  مقطعه (رشوف) ملكة زاكي 5, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,marem المقادير كوب عدس حب مسلوق ٢ كوب حمص مسلوق بصلة مقطعه ناعم فلفل وكمون وكزبرة مطحونة مكعب ماجي للعجينة: ثلاث اكواب طحين ملعقة ملح للمرق : نصف كيلو لبن (زبادي) ٢ملعقة طحين لتر ونص ماء الخطوات السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساء الخير للجميع وصفتي بنعرفها ببلادنا سوريا مقطعه وبالفلسطيني على ما…
اقرأ أكثر...

  محاش كوسا وباتنجان وورق عنب..قرع اخضر ..ملكه زاكي 4.., معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Rzan يسعد اوقاتكن بكل خير ...طريقتي بلمحاشي وان شاء الله تنال اعجابكم.. المقادير كوسا باتنجان قرع اخضر ورق عنب لحمه مفرومه دهنه ناعمه رز حبه قصيرة ملح فلفل اسود دبس بندورة توم مهروس مكعبين ماجي نعنع ناشف.. الخطوات اول شي منحفر الكوسا وباتنجان والقرع بعد تقشيره منغسلون منيح وبعدين…
اقرأ أكثر...

  كبسة الجزر الرائعه ملكة زاكي ٢ , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,اولادي سعادتي ( ام آدم) المقادير تتبيلة الدجاج: ٤ قطع دجاج ٢ م ك رب بندورة ملح ١ م ص بابريكا ١ م ص ثوم بودره ١ م ص بصل ١ سن ثوم مفروم ناعم ٢ م ك زيت اي نوع للارز : ٢ كوب ارز منقوع ٣ جزر مبروش ١…
اقرأ أكثر...

  مقلوبة زهرة وبطاطا , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hashem المقادير دجاج مقطع ومنظف زهرة مقطعة ومغسولة بطاطا مقطعة ومغسولة ٢ حبة بصل متوسط ٥ فصوص ثوم شعيرية بهارات وماجي رز حبة طويلة وممكن مصري حسب مابتحبو الخطوات يقطع البصل ويذبل ثم نضع الثوم ثم الدجاج ويشوح ثم تضاف نصف البهارات وتحرك ثم نضع ماء ساخن وتشال الزفرة ثم نضع باقي البهارات…
اقرأ أكثر...

  صينية اللحمة الريش ملكة زاكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير ثنين كيلو ريش ضاني بطاطا كوسا بصل صغير بندورة صغيرة جزر فلفل حلو وحار فطر حب معلب للتوابل: بهارات مشكلة فلفل اسود ملح توابل ماجي بالفلفل والليمون كاري الخطوات السلام عليكم حبوباتي كيفكم ان شاء الله الجميع بخير وصحة وعافية اليوم وصفة سهلة ومريحة وكتيييير لزيزة يلا على الطريقة…
اقرأ أكثر...

  ورق العنب ( الدوالي) محبوب الجماهير ملكة زاكي , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,om hasn المقادير كوبين رز صنوايت ربع كيلو لحمة خشنة مع لية نص حزمة بقدونس نص حزمة كزبرة ربع حزمة نعنع بصلتين بندورتين ثوم مهروس ٣ سنون حبة جزر مبروشة ورق دوالي لسلق الورق بدنا: ليمون زيت البهارات : ملح فلفل اسود بهارات مشكلة ماجي بودرة كاري الخطوات السلام…
اقرأ أكثر...

  رز مع البازيلا وزينة ولا احلى ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام ابراهيم... سورية المقادير بازيلا خضرا أو مفرزة رز قصير الحبة لحمة ناعمة مكعب ماجي لوز للزينة معلقة سمنة ومعلقتين زيت الخطوات بنحمس اللحمة بمقلاة وبنتركها ع جنب بنحط ع طنجرة الزيت والسمنة وبنضيف البازيلا وبنحمسها شوي بنحط مكعب ماجي وبنضيف الرز المنقوع والمغسول و المصفى بنضيفها وبنركز الملح…
اقرأ أكثر...

  (دجاج بالخضار) يم يم, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام كمال المقادير دجاجة مقطعة نصفين ٣ كوب ارز حبة طويلة حبتات كوسا مقطع مكعبات جزر مقطع مكعبات حبتات بطاط مقطع مكعبات ذرة حمص بصله مقطع مكعبات بازيلاء ٢ فلفل اخضر لوز للزينه_وبقدونس ملعقة صغيرة بهار طعام_بهار دجاج_كزبرة_قرفة_فلفل اسود_ملح_خل بندورة وبصلة وفلفل للتتبيلة الخطوات ( بسم الله نبدأ) نغسل الدجاج جيدا بالطحين والخل والليمون بعدها…
اقرأ أكثر...