زاكي - وصفة اكل من ربة بيت الى ربة بيت

  طريقة المعصوب بالموز ملكة الحلويات اليمنية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أمي جنتي المقادير كوبين دقيق كوب صغير وثلث ماء ملح الحشوه: موز سكر قرفة للفرد: زيت السمسم الخطوات بسم الله الرحمان الرحيم نخلط الدقيق والملح والماء ونعجن حتى تصبح العجينه لينه نقطعه اربع كور ونمسح وجههم زيت سمسم ونتركهم خمس دقايق يرتاحو ونبدأ نفرد أول كوره بزيت السمسم حسب رغبتكم في…
اقرأ أكثر...

طريقة كيك اسفنجي بدون بيض,مع صديقة زااااااااااااااكي الشيف الرائعة  Salam Zayed Um Khaloody,يتميز الكيك الاسفنجي بانه من الذ انواع الكيك ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير 1 كوب حليب سائل بحرارة الغرفة نص كوب طحين نص كوب سكر ربع كوب كاكاو مر  ربع كوب زيت نباتي م ك نسكافيه مدوبة بملعقة صغيرة مي م ص…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الدوالي,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرهيبة  أم وليد ,يتميز الدوالي بانه من الذ الاطباق الشهية ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير  كيلو ورق عنب مغسوله ومسلوقه 2 كاس ارز مصري منقوع ومغسول لحمه مفرومه حسب الحاجه ملعقه كبيره صلصه طماطم بهارات رشه من الكمون.وفلفل اسود.قرف.بهار كاري.بهارات مشكله ملح شرائح بطاطا فصوص من الثوم زيت زيتون فنجان…
اقرأ أكثر...

  طاجن المكرونة باللحمة المفرومة المشهور جدا فى محلات الكشرى المصريه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير 350 غ من المعكرونة للصلصة: عصير طماطم (4 طماطم كبيرة) 1 ملعقة صغيرة من معجون الثوم 1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأخضر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من البابريكا نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة…
اقرأ أكثر...

  الثبات بعد رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام علي A إنّ الثبات على أمرٍ ما يحتاج إلى قدرٍ من الصبر والاجتهاد؛ لذا لا بُدّ للمسلم من الاستعانة بالله تعالى بالدعاء والرجاء، بأن يثبت على ما كان يداوم عليه من الطاعات خلال شهر رمضان المبارك؛ فقد يصاب المسلم بالتقاعس والفتور في أداء الطاعات التي اعتاد على القيام بها في شهر رمضان، وما…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل البيتزا في المنزل ,مع صديقة زاااااااااااااكي الشيف الرائعة  منى رضا ,يتميز البيتزا بانها من الذ المعجنات ,تابعونا حتى نعطيكم الطريقة كاملةً. المقادير العجينه.. 5 كوب طحين  كوب ماء دافئ كوب حليب (لبن) دافى  2ملعقه سكر كبيره 2ملعقه خميره كبيره ملعقه كبيره بودره حليب (لبن) ربع م ص ملح ربع كوب زيت الحشوه.. صلصه بيتزا مجهزه مسبقا مرتديلا …
اقرأ أكثر...

  مهلبية القرفة و الجوز ملكة الحلويات اللبنانية , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,Souad Hosna المقادير مقادير المهلبية: 2 كوب حليب سائل 3 ملعقة كبيرة نشاء 3 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيليا ربع ملعقة صغيرة مستكة ملعقة كبيرة ماء زهر للتزيين: 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة جوز مفروم الخطوات مهلبية القرفة و الجوز مقادير المهلبية 2 كوب…
اقرأ أكثر...

  ٣ وصفات سهله و سريعه للكاسترد و المهلبيه بطرق تقديم مميزه و طعمها تحفه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم عبدالله الفارس المقادير كاسترد بالجلي: الطبقة الأولى: كاسترد الطبقه الثانيه: ضرف جلي بالفراوله أو أي نكهه تفضلون علبة قشطه الكاسترد بطريقة أم عبودي: لكل ٤ ملاعق طعام كاسترد ٤ أكواب و نصف حليب سائل رشة هيل مطحون سكر حسب الرغبه علبة قشطه ملعقتين…
اقرأ أكثر...

  فستق حلبي كذاب ملكه الحلويات الشاميه, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام عدنانيا صبايا جبتلكم وصفه بتجنن وكتير سهلا وبسيطة ومكوناتها في متناول الجميع بصراحه انا كنت اقلب في الفيسبوك ولقيتها سهله وحبيت فيدكم مثل ما انا واستفدت واتار ي اصحاب محلات هل حلو عم بغشونا بل فستق الحلبي ونحنا ما عرفانين ما راح طول عليكم ويعطيك الوصف باختصار بس للامانه انا لسا…
اقرأ أكثر...

  سماقية حلبية ولا أطيب , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,هبة المقادير كيلو باذنجان كيلو لحمة شقف وسط تلات ارباع كاسة سماق حب او ناعم معلقتين كبار توم تلات معالق كبار نعناع ناشف اربع معالق كبار دبس بندورة كاسة صغيرة عصير ليمون او ملح ليمون معلقة صغيرة ملح رز او كبة مدعبلة بهارات عطرية لسلق اللحمة: ورقتين غار بصلة وسط حب هال رشة…
اقرأ أكثر...