طريقة طبخ كبدة الدجاج بالزنجبيل والكاري الطعم خيال ملكه رمضان

  طريقة طبخ كبدة الدجاج بالزنجبيل والكاري الطعم خيال ملكه رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,إم مصطفي المقادير كبده دجاج بصله كبيره فصوص ثوم قطعه كبيره زنجبيل طازج نصف قرن فلفل رومي أخضر قرن فلفل أخضر حار معلقه صغيره كاري نصف معلقه صغيره بهار دجاج نصف معلقه صغيره فلفل أسود معلقتين كبار زيت نباتي ملح حسب الرغبه الخطوات بسم الله نبدأ بقطع…
اقرأ أكثر...

دجاج مسحب ب تلات ارباع ساعة بس

  دجاج مسحب ب تلات ارباع ساعة بس , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , هبة المقادير فروجة كاملة او حسب ماتحبو 4حبات بطاطا مقطعة دوائر التوابل معلقة صغيرة كزبرة يابسة معلقة صغيرة فلفل اسود معلقة صغيرة فليفلة حمرا معلقة صغيرة توابل كبسة معلقة صغيرة ملح ربع معلقة صغيرة زنجبيل بودرة معلقة ونص كبيرة دبس بندورة معلقة ونص كبيرة دبس فليفلة تلات ارباع كاية عصير…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الشيش طاووق طعم ولا احلى ملكة رمضان

  طريقة عمل الشيش طاووق طعم ولا احلى ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,دودو المقادير جاج خالي من العظم معلقة لبن ليمونه رشة ملح فلفل اسود ببريكا ثومه بودرة او مدقوقه بصل بودره او مفروم ناعم كيري بهارات دجاج معلقة خردل اذا وجد رشة زيت معلقة رب بندوره فليفله ملونه حبة بندوره بصل عيدان شيش طاووق الخطوات مرحبا صبايا كيفكم اشتقتلكم…
اقرأ أكثر...

طريقة الدجاج بالفرن ملكة رمضان

  طريقة الدجاج بالفرن ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة , om hasn المقادير دجاجة كاملة ربع كاسة خل معلقتين كبار ملح معلقة صغيرة ملح ليمون معلقتين زيت معلقة صغيرة بهارات تندوري معلقة صغيرة بهارات الماجي معلقة صغيرة ملح بابريكا حارة حسب الرغبة معلقة صغيرة بابريكا حلوة الخطوات بفتح الجاجة من عند الصدر من النص وبفردها وبنظفها كتير منيح وبغسلها بطحين وملح وزيت…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الفراخ البانية المقرمشه الدهبيه

  طريقة عمل الفراخ البانية المقرمشه الدهبيه , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,sara ateia المقادير صدور فراخ بانيه التتبيله: طماطمايه صغيره بصله وسط معلقه كبيره خل عصير ليمونه معلقه كبيره دبس رمان معلقتين كبار زبادى معلقه صغيره ملح نص فلفل اسمر كارى سماق البهارات السبعه ربع كركم للطبقه الخارجيه: يضتين لبن ملح فلفل أسود دقيق بقسماط مطحون الخطوات المكونات صدور فراخ بانيه التتبيله…
اقرأ أكثر...

دوالي مشوية ملكة رمضان

  دوالي مشويّة ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم جاسم المقادير كمية من ورق العنب رز متوسط الحبة منقوع لحمة مفرومة اختياري بهارات مشكلة كاري ملح وفلفل زيت ذرة هيل مطحون خضار بصل بندورة ليمون الخطوات دوالي مشويّة ملكة رمضان السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ما في أحلى من التغيير والتجديد في الاكل خاصة في شهر رمضان المبارك ، عشان الصيّام الصغار…
اقرأ أكثر...

مائدة رمضان اليوم الخامس

رمضان كريم أهل زاكي الكرام ونسأل الله أن ينعاد عليكم باليسر والمسرات سأكون معكم في مائدة يومية في كل يوم الساعة 7 صباحاً بتوقيت مكة المكرمة طوال الشهر الكريم سنطل عليكم بمجموعة أطباق وحلويات منتقاة بعناية من شيفات زاكي المميزين اختاروا ما يحلو لكم منها لتزينوا بها سفتركم الرمضانية تابعونا وستجدوا ما يسركم بإذن الله 1- كبستي بالبطاطا للشيف المبدعة لين 2- مجدرة للشيف المبدعة…
اقرأ أكثر...

اتمنا منكم الدعاء

  اتمنا منكم الدعاء , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,ام البراء يااارب تشفي عميمي نادره وتردلا صحتا وعافيتا اللهم اني اسئلك شفاء لعاجل شفاء لا يغادر سقما يارب امانه تدعو لها بشفاء لعاجل وجزاكم الله خير صار معها اجهاض والها اسبوع بلعنايه لمشدده امانه تدعو لها عندها ٥ اطفال الله يقومه لعيالها ياااارب سبحانه الله والحمدلله
اقرأ أكثر...

كيك ملكة رمضان

  كيك ملكة رمضان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,أم كريم المقادير كاسه حليب سائل ثلاث ارباع الكاسه زيت 3بيض م.ك فانيلا كاسه ونص سكر 2كاسه طحين 2.م.ص باكمباودر رشه ملح نص كاسة ميرندا طحينيه لدهن القالب لتزين: شوكولاته..فراولة الخطوات في الخلاط نخلط المواد السائله مع بعض.. بعدين بنخل الطحين والباكمباودر وبنخلط كل المقادير مع بعض.. بندهن القالب طحينيه ونضع خليط الكيك على درجه…
اقرأ أكثر...

طريقة عمل الرز بحليب الشامي ملكة رمضان

  طريقة عمل الرز بحليب الشامي ملكة رمضان , معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ,fedaa المقادير كاسه رز مصري أو صنوايت الي متوفر عندك ٥كاسات حليب لكل كاسه مي بدها ٣ معالق حليب بودره ملعقه فانيلا ١٠ معالق سكر وفيكي تزيدي حسب الرغبه هوه زكاته بحلاته باكيت قشطه ( اختياري) بيعطي دسامه وظرف كريمه بودره نقطة مستكه سائله أو ٣حبات بتطحنيهم مع شويه سكر…
اقرأ أكثر...